バナナの花

嫁さんが金曜日から帰省したので、週末はチョビと二人っきりでした。そうなると、問題は食事です。チョビのご飯は調理済みのものが用意されていましたが、私のはありません。金曜の夜から日曜の夜までどう生き抜くか？作戦が必要です。まずはフリーダムな２日間を祝して、デスクトップキャンパーで宴会をスタートです。ｗ今回はブロックで買ったベーコンを主食に２日間生き抜く作戦です。金曜の夜はデスクトップキャンパーで盛り上がりました。白いご飯に赤い明太子にも憧れていました。ｗ土曜日の朝お天気も良かった

今年もバナナが花を付けました。メデューサのような？顔つきですね。少しアイシャドウが入った鋭い眼差しと黒色のリップ、ウェーブのかかった前髪が魅力的です。ｗ昨年は夏の終りの９月に花と実を付けましたが、今年はまだ春先なので期待が持てます。さてどうなるか？楽しみです。『今年もバナナの花が咲きました！山の様子と栗おこわとグライダー』まだまだ日中は暑いですね。先日、畑のバナナに花が咲いていることに気付きました。今年はもう咲かないと思っていましたが、秋になってから花を付けたようです。６本の…

バナナの花。バナナの実の下に赤い花がぶら下がっているのを植物園などで見たことはありませんか？なんと、この赤い花が食べられるというのだから、それは食べてみたい。この花びらみたいなものを1枚剥きますと・・・。なんか一見おしべみたいな細いものがたくさん見えますよね・・・。でも、これは、バナナの赤ちゃんで、この1本、1本の中におしべとめしべみたいなものがありました💦このバナナの赤ちゃんも食べられるんですけど、そのことはまた明日、ご紹介しますね。バナナの花ってわりと大きく

おはようございますフォーゲルの仲間と沖縄自然観察会に行ってきました。初めての沖縄です、緊張と期待でいっぱいでした。4日間、お天気に恵まれましたがやっぱり沖縄、日中は25,26℃の暑さでした。普段見られない景色、鳥、花がいっぱいで感激の連続でした。少しづつアップできたらと思います。機内から真っ白に雪をかぶった富士山やアルプスの山々が見えました。1日目、金武町の億首川から田んぼ畑を探鳥那覇空港からレンタカーでスタートアダンの実億首川河口

日付10月18日(金)温度最低気温14℃-最高気温18℃天気曇りのち雨の予報(東京)愛媛県鬼北町の株式会社芝開発・芝さんが育ている「スマイルイン・バナナ」の花(バナナハート)を送っていただいたので、ベトナムで習った『バナナの花のサラダ(Bananablossomsalad)』を復習してみました『バナナの花のサラダ』《作り方》1.バナナの花の下処理の仕方は先日のブログにご紹介しましたが、同じようにアク抜きして、サラダにする

日付8月7日(水)温度最低気温27℃-最高気温34℃天気曇りのち晴れの予報(東京)先日いただいた、愛媛県鬼北町で育てられている純国産バナナ「スマイルイン・バナナ」の「バナナの花(バナナハート)」をお料理してみましたバナナの花をむいていって、出てきた筍のような部分を調理します(^^)アクが強いので半分に切って千切りにし、酢水にさらしてから、色々なお料理に使ってみましたまずは『キャロットラペ』にクミンシードやデュカでアジア

庭の島バナナこのまま眺めているだけでもシアワセなのですが、熟した果実は輸入物とは別物の甘酸っぱい特別なおいしさなので早く食べたい…バナナの実の下にぶら下がるのが一般的にはバナナの花と呼ばれる部分。正しくは「花序」、蕾です。バナナハートとも呼ばれますね。花序の苞を１枚１枚開きながら花茎を伸ばしてハートはどんどん下に伸びてゆきます。そして、苞を開くたびに最初は雌花が現れ、次に雄花に。（↑の写真の白いもの）「この花序をつけたままだと先にバナナになった部分がなかなか熟さないから花序部分

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：コレ↓バナナの花の蕾です^^なかなか見ることは無いと思うんですが…母が『売ってたから買って来たわよー』とくれたんです♪お花を剥いて剥いて…中央の柔らかな部分を使います。灰汁が強いので切ったらその都度直ぐに酢水にさらします。いか