ハードブレッドとは
「ハードブレッド」に関するブログが並んでいるページです。雑穀・チーズ・野菜・コーン・くるみを入れてアレンジしたレシピ、全粒粉・強力粉を使用した詳しい作り方が公開されています。また、豊富な種類を取り揃えているパン屋、チョコ・ナッツ・ドライフルーツなどを練り込んだ商品、ライ麦を材料としたハードパンも画像付きで紹介されていますので、ご覧になってみてはいかがでしょうか。その他にも、カフェで人気のおすすめメニュー、ホームベーカリーでバケットやリュスティックを作ったエピソードなど「ハードブレッド」に紐づいているブログが投稿されています。