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本日は、【あずきな】についてですφ(゜゜)ノ゜☆●あずきな/小豆菜とは◆マメ科ソラマメ属あずきな(小豆菜)は岐阜県の飛騨高山周辺で山菜の一つとして古くから親しまれているもので、正式な和名は「ナンテンハギ(南天萩)といいます。ハギという名前が付けられてはいますが「萩」の仲間ではなくソラマメ属に分類されています。ナンテンハギ自体は飛騨高山周辺でしか取れない訳ではなく、北海道から九州に至るまで日本中の野山などに自生していますが、食用にしているのはこの地方だけではないでしょうか。この地方では
白い指が下を向いて…お化け⁉ゴールデンウイークを間近に控えた4月の末に、大池公園に行ってみました。暑くもなく寒くも中ちょうどよい気温でした。半袖でも過ごせました。人は、当然と言うか予想通りと言うか、コロナのストレスも徐々にかいほうされつつあり、ノーマスクの人達も多くなってきました。ノーマスクでもOKと言われても、コロナが完全に無くなったわけではなく、亡くなる方も後遺症も残る可能性があるということを考えれば、まだまだ安心はできません。しかし、公園内にテントを張ってのんびり過ごす風
旧閑谷学校には、日本遺産に選定された重要文化財の建築群を見るために訪れた。近代学校建築物の中では最古である、その重厚さと歴史感には圧倒する思いであった。それは素晴らしいものであったが、それ以上に心がときめいものは、旧閑谷学校をぐるりと取り囲んでいる壁であった。心がときめいたのではなく、これは一目惚れというのだろうか。その壁は石造りなので、石塀(せきへい)と呼ばれており、こちらも国指定の重要文化財である。私も城の石垣好きマニアの一員なのであるが、これほどまでに素晴らしい石造りの構造物は見た
キイロハギは黄色い三角形を横向きにしたような体型と、おちょぼ口が可愛らしい海水魚です。ディズニー映画の「ファインディング・ニモ」にも登場しましたし、一度見たら忘れられない外見も特徴的で、名前も見た目通り「キイロハギ」と覚えやすいことから、水族館でも非常に人気の高い魚となっています。キイロハギは全長20cmと大きく、よく泳ぎ回るので存在感もありますし、水槽に1匹いるだけで華やかになりますよ。キイロハギは可愛らしいだけでなく、苔の掃除もしてくれるクリーニングフィッシュとしても活躍します。今回は、キ