デュワーズ

先日開催されたウイスキー・フェスティバル2023。その中で試飲して気に入り、家でじっくり飲みたいと購入したボトルがある。一番最後に試飲したが、シェリー樽のリッチさと果実味、オフィシャル的な厚みや多彩さがある素晴らしいウイスキーだった。調べてみるとまだ普通にネットショップにも売っているし、価格をみると長熟のスペックを考えて今の相場だとそこまで高くない。それがこのデュワーズ32年ダブルダブルで、ブレンデッドウイスキーのビッグネーム、デュワーズの出しているスモールバッチの限定品だ。21年、2

無事に釧路の夕日を堪能した後は、Sちゃんに教えてもらった「喰酔軒」さんへ。予約必須の人気店とのことでしたが、やはりコロナの影響は少なからず受けているようで、先客は一組のみでしたカウンター席に案内していただき、さらにはテレビのチャンネル権までいただきましたとくれば、やっぱり「どさんこワイド」でしょ予約の段階から４品コースをお願いしていたので、オーダーするのは飲み物のみ。う～ん、ハイボールがないなぁ。ダメ元で聞いてみ

甲府の屋根屋です。今日の山梨県はキレイに晴れて日差しが強烈でした！気温も上がり暑くなりましたが、やはり夕方になると涼しくなりますね～(*´▽｀*)連休明けも晩酌です！デュワーズとティーチャーズです(^^ゞどちらも大好きな1000円台ウィスキーです！まずは、デュワーズです。バニラビスケット🍪、ハチミツ🍯、ほんのりと柑橘類🍊。後味に少しケムリがあるような。ストレートに少量加水でも飲み易いのですが、軽やかな味わいが、ハイボールにピッタリです(^^ゞ次にティーチャーズです。ハッキリと

皆さまこんばんは🌙今日も一日お疲れ様でした😊今夜は先日のブログで計画した｢ミズナラ｣の木材を使った、｢ミズナラ樽風味ウイスキー｣を仕込んだお話🥃『ミズナラ樽ってどんな味？』皆さまこんばんは🌙お久しぶりです😅今週初めに梅雨入りしまして仕事もままならず、ゆっくり家で過ごす時間も増えてきてます🐌人間、少し時間あるとロクな事を考え…ameblo.jp宅急便でミズナラの木材10kg無事届きました。説明の通りに特殊な薪（タルフレーバー）として使います。しかしこの量😅作り放題ですね😅今回、参考

［ウイスキーの話］Bartendersir248こちらのアカウントでは毎日お酒の話を書いておりますぜひフォローお願いします！◆いつも読んでいただきありがとうございます😊Bar彩月庵です🌙皆さん仕事始めはいかがでしたか？また明日から三連休の方も多いかと思います今週日曜日は祝前日ですので営業です翌月曜日「成人の日」はお休みいたします成人を迎え、大人になってくると人に支えられていることに気づかされます今日はその事とウイスキーを重ね合わせてこちらのお話を◆《デュワーズとアバフ

デュワーズフレンチスムース８年のオンラインでの予約が開始されました。オンラインでの価格を見ると、やはり若干の値上げのようです。量販店などでもう少し安く買えるかもしれませんね。ジャパニーズスムース８年はアッという間に市場から姿を消しましたが、フレンチスムース８年はどうなるんでしょうか。予約受付中【5月14日（火）発売】デュワーズフレンチスムース8年40%700ml×1（箱なし）カルヴァドスカスクウイスキー正規品流通箱に入れてお届けAmazon（アマゾン）【正規

皆さまこんばんは🌙今日も一日お疲れ様でした😊今夜はウイスキー検証👩🏻‍🎓オリジナルフレーバーの｢角瓶ミズナラ｣｢デュワーズミズナラ｣を試飲したお話先週末、ミズナラの木片をカットそしてガスバーナーで炙り（ウイスキーの樽の内側を焦がすチャーリングという作業の代わり）タルフレーバーを自作してウイスキーを48時間漬け込んで熟成させてみました。いよいよ試飲左サントリー角瓶右オリジナル角瓶ミズナラ（ボトルはバランタインですが😅）色合いも少し濃くなってましたミズナラの方明らかに爽

我が家のハイボール要員として長年に渡り活躍しているデュワーズホワイトラベルが来月から値上げするというので、3.4本買おうとドンキホーテに行ったら、なんと最期の一本。価格的にもハイボール要員のデイリーウイスキーにしている人が多いだろうし、酒飲みの考えることは、やっぱり同じですね。どの程度の値上げになるか、まだ分りませんが税込みで1000円前半であることを祈ります。デュワーズホワイトラベルは淡麗でいてスモーキー、エントリーモデルというよりは、ちゃんと個性が立ちつつもデュワーズホワイトラ

酒屋としてもとても優秀なオーケーストア、なんでも元々は酒屋だったようです。そのオーケーストア雑色店に行ったらリニューアルされたデュワーズ12年がありました。あの特徴的な黒いボトルが透明になり、ラベルのデザインも微妙に変わりました。個人的にはデュワーズ12年の美しい琥珀色が楽しめる、ニューボトルの方が好きです。ちなみにオーケーストアでは来月から値上げですね。今回はボトルのデザインだけでなく、ブレンドの割合も微妙に変わっています。現在市場には新ボトルと旧ボトルが混在している、極めて貴重な

最近週末以外お酒を控えていました。体調不良や健康のためではありませんが、年に数回ある無性に本が読みたい時期に突入しておりまして、寝る前に本を読みたいけど、お酒を飲むと眠くなってしまうので。というのが理由です。とは言え、休みの前の日は飲みたくなって飲んでいたので、最近飲み終えたウイスキーを紹介します。デュワーズホワイトラベル詳しくはコチラhttps://www.dewars-jp.com/デュワーズ｜バカルディジャパン株式会社【BACARDIJAPAN】ハイボールの起源デュワーズの

初めて、餃子フェスに行ってきました30種類も餃子の種類があって、選ぶのが一苦労でした。。。。風が吹く中、会場は大盛況お酒も、12年の【デュワーズ】もあり、ついつい飲みすぎてしまいました。フェスは、今月9日（月）まで開催されいているので三連休の予定が決まっていない方はぜひクラフト餃子フェスSAITAMA2023新フードフェス「クラフト餃子フェス」は餃子の文化とトレンドを発信します！craftgyoza.jp注意私がアナログなだけで、皆

デュワーズ全種類が2月1日から大幅に値上げをすると発表があった、同社で取り扱っているボンベイサファイア、バカルディなども値上げである。記録的な円の外貨に対する弱さから、スコッチウイスキーも他の輸入品と同じく大幅な値上げが続いている。とりあえず我が家のウイスキー棚に常に並んでいるデュワーズ12年を値上げ前に買おうと、知る限りで最安値¥1980のドンキホーテに行ったら、なんと最後の一本でした。やはりウイスキー好きの考える事は同じということでしょうね。改めて言うまでもなくデュワーズは非常に完成

リニューアルされたデュワーズ12年、新ボトルと旧ボトルを同じ条件(どちらも未開封)そして飲み方はストレートで飲み比べてみました。結論から先に言うと、味も香りもかなり変わりました。新ボトルは旧ボトルよりかなり甘口になり、香りもメイプルシロップ感が強くなり、旧ボトルの仄かなスモーキー感やビターさも弱くなりました。旧ボトルには無いとても甘く濃厚な味わいと香り、これを進化と捉えるか、変化と捉えるか実に難しいところ。旧ボトルの大人なビターさ、微かなスモーキーさが好きだった人間なので、ちょっと微妙で