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久しぶりの、DAiSYデイジイのパンです安納芋のペストリーもう、名前を見ただけで、美味しそうですきれいなデニッシュの層が見えていて安納芋のフィリングもたっぷり入っていてやっぱり、パン屋さんのパンは美味しいなぁと思います¥340(¥367)…菓子パン1個のお値段にしては、ちょっと高めですDAiSYデイジイ麹町店には、勤めている時に時々買いに行っていましたがこの近くで飲み会があったので、辞めてから久々にデイジイのパンを食べまし
麹町デイジイの「パン・スイス」ですパン・スイスって、何でしょうクロワッサン生地の層が、本当に美しいパン…デニッシュクロワッサンになるのかしらパン・スイスを調べたら何度も重ねたクロワッサン生地を、薄くスライスして層が表面に出るように並べて作るのだそうです分かりにくい説明ですが本気で興味がある方は、調べたらすぐ出てくるので、見てみてねそして、カスタードクリームを挟むのだそうですが…写真見ると、アーモンドフィリングみたいに見えますよねぇ