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先週の連休から仕事が忙しいのと低気圧のせいもあり猛烈な体調不良でヘタレていました。体中痛くて、今までになかった天気痛でさらに倍。脳天まで痛みが響き渡りました。そして、おかんの介護も放棄。デイサービスの送りを私の体調不良で却下。おかげで2週間近く入浴できてないおかん…。で、仕事は毎日昼〜夜休みなし。昨日は、やっと仕事終わったと思ったら深夜。次の日になっていました…そして悪夢にうなされやっと今日は休みかと思ったらおかんの施設入所書類がイップスで
本日3月13日は‥サンドイッチデーらしいですなんでサンドイッチデーなんだろうと調べてみたら、1が3で挟まれていることから「3(サンド)1(イチ)」の語呂合わせでサンドイッチデーになったそう!なるほど〜サンドイッチに挟みたい具材は?もうこれは、最近毎日のように食べている‥きなこクリーム優しい甘さが美味しい〜あとは、ドトールのホットサンドツナチェダーチーズも好きツナチェダーチーズ|ホットサンド|メニュー|ドトールコーヒーショップツナチェダーチーズの紹介。ドトールコーヒーショップ
買物途中、ドトールコーヒーショップで小休憩。小腹も空いていたので「ツナチェダーチーズ」と「ブレンドコーヒー」を選択
ランチは兼ねてから再現してみたいと思ってたドトールのツナチェダーチーズを作りました。作り方は簡単!・ツナにお醤油を少し、マヨネーズと玉ねぎのみじん切りを入れて混ぜる。・パンにツナをのせて、ブラックペッパーをかけたらチェダーチーズをのせる。・オーブンで10分くらい焼く。→トースターがないので380Fで焼きました。こちらでーす包丁入れすぎてパッカーンってあいてしまったけど、美味しい。玉ねぎがいい。ここまで再現できれば最高