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ターメリックミルクは優れものインドの滞在の最終日に、お土産に粉末のターメリックの大袋を買ったら欧米人のおばさんが面白い効能を教えてくれました。料理に使うのもいいけど、ホットミルクに溶かして就寝前に飲むと翌朝の便通が驚くほど良くなるわよ、とのことですそれ以来、私はたまにターメリックミルクを就寝前に飲んでいます。そして翌朝はかなりいい感じですよホットミルクにほんの少し溶かすだけです。私はあまり濃い色がつかないようにしています。このくらいです↓
おはようございます。先日こんなものを作りました。Lioちゃんが飲んでる、綺麗な黄色い飲み物。今の時期にぴったり！の、免疫力アップドリンクです。グビグビ。勝手に名付けた自家製黄金の蜂蜜。ゴールデンハニーをお湯で伸ばしたホットドリンクです。これこれ。綺麗な黄色はターメリックです。ターメリックや生姜をマヌカハニーに混ぜ込んであります。超適当な作り方ですが、生姜すり下ろし大さじ2ターメリック大さじ2黒胡椒小さじ1/2シナモン小さじ1/2カイエンペッパー小さじ1
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