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おはようございます♫雨の予報のこちら地方☔ひと雨ごとに…暖かくなるのかな〜。🫅の激しいくしゃみで目が覚めました(笑)スコップカニクリームコロッケいつか!作ってみたいと思っていた…「スコップなんちゃら」(笑)ようやく。。栗原はるみさんのシチューの素の賞味期限が少し切れてしまっていたので…←慌てて消費💦ズワイガニのほぐし缶と、これまた父から押し付けられた賞味期限切れのマカロニ使用😅揚げない…ただでさえハイカロリーなものだから、いいかも。。(パン粉の量も控えめに)セロリのソテー
揚げない、スコップコロッケタイプのカニクリームコロッケ風。手軽にカニカマで作ります。どうせなら小麦粉も使わずに、おからでヘルシーに作ってみよう!と思って。カテゴリーに迷ったのだけど、おから使用ということで、豆腐料理に分類。ヘルシー!かにクリームコロッケ風*スコップコロッケ(小麦粉不使用)(4人分)○生おから…100g○玉ねぎ…1/2個○かにかま…120g○バター…40g○ウェイパー…大さじ1/2○牛乳…450ml○粗挽き黒胡椒…少々◎パン粉…20g◎オリーブオ
3月26日火曜日この日はGRILLERでスコップコロッケ🟤を作りましたヨ✌️💕💖新じゃが🥔が手に入ったので作りました普通の揚げるコロッケは手間暇かかりますが、スコップコロッケはお手軽でヘルシー🎵recipe集だとグリラーでじゃがいも🥔もグリルするのですが、前回失敗したのでスチーマーで電子レンジ🎵しました(8分)玉ねぎ🧅みじん切りとひき肉を入れてこんな感じですじゃがいも🥔は3個塩こしょう、みりんが入っていますがちょっとぽそぽそしたので牛乳を入れてもいいかもです蓋をして7分
おはようございます。昨日のランチは、残っていた肉じゃがをリメイクしました。本当は肉じゃがコロッケにするつもりが面倒になって💦成形もいらない、そして揚げないスコップコロッケにしました。まずは残っていた肉じゃがの余分な煮汁を取り除き、水分をしっかり飛ばします。その後でじゃがいもを潰します。ここに、味変でカレー粉を小さじ1/2くらい加えます。私は万能な味変スパイスのこちら↓↓を使いました。一気に美味しいカレー味に!さらにそこへとろけるチーズも加えて、混ぜ合わせたら器に入れます。大さじ4