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お家やカフェで簡単に作れる薬膳カレーの紹介です。香辛料がよく効いたスパイシーな味です。香辛料の効能やレシピは下記に記載してます。■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます香辛料の効能など★ターメリック抗酸化作用、美肌効果、肝機能の活性化、消化機能の向上★クローブ老化防止、動脈硬化、抗酸化、鎮痛効果、抗菌効果★ローリエ消化促進、抗菌、抗炎症、鎮痛、鎮静★レッドチリペッパー代謝アップ美肌効果★クミン整腸、解毒作用★コリアンダー食欲増進、血液浄化★ニンニ
インド人に頂いた事がきっかけで飲むようになった、バターミルク。※ネットから画像拝借。初めて飲んだときは、、、うげっ。。。。。。何だこの中途半端な味の飲み物は?!?!って感じがしたのですが、最近では、その味にもすっかり慣れて、自分で作って飲んでいます。バターミルクは、インド人には日常的に飲まれていて、バターミルクを作る時、こんな感じで木製の道具を使うのが一般的。バターミルク??一見、名前を聞くと、すごーくオイリーな飲み物を想像しちゃうんですが、wバターミルクとは
みなさま、ごきげんようメルマガ登録はこちらからいつもありがとうございますはじめましての方はコチラからどうぞクミン(クミン・シード)カレーには欠かせない香辛料クミンの精油について。クミン(Cumin)学名:Cuminumcyminum科名:セリ科抽出部分:果実抽出方法:水蒸気蒸留法スパイシーでムスクのような甘さのある暖かい香りです。クミンは、エジプト原産の植物で白やピンク色の花を咲かせます。
福岡県糟屋郡須恵町〜天然無垢材の自宅よもぎ蒸しサロン〜おいしい水とよもぎ蒸し燕(Tubame)✨よく読まれている過去の記事はコチラ私が、業務スーパーで必ず購入するもの2つ。①[プロ仕様]マルホン、圧搾純正ごま油『業務スーパー①ごま油を使った和風ドレッシングレシピ』福岡県糟屋郡須恵町〜天然無垢材の自宅よもぎ蒸しサロン〜おいしい水とよもぎ蒸し燕(Tubame)✨よく読まれている過去の記事はコチラアスリートや料理研究家が愛…ameblo.jp②甘利香辛食品、カレー粉業務スーパーで
こんにちは今回はアーユルヴェーダレシピ、花粉症や風邪の時に良いクミンティーの作り方をお伝えします!クミンは体を温める作用があり、胃液や腸液を出しやすくしてくれるので、消化促進・消化力増進に良く、体力増進・目の強壮にすぐれ、アーマ(未消化物)を燃やし、腹部膨満感も和らげてくれます。皮膚病や下痢にも効果的です。女性は子宮浄化にも良く、お乳の出も良くなります。クミンはインドではジーラカと言われます。日本でもカレー屋さんのメニューで「アル・ジーラ」(アルはジャガイモ、ジーラはクミン)というジャ
今日は豆が食べたいので‥昨晩からひよこ豆を浸水させておきました🐣ホットクックで蒸し豆を作り、その蒸し豆を炒めて、おかずの一品にしましたこれが絶品‥‥前日の夜🌠大体カップ1のひよこ豆を計量し、ボウルに入れ、水を5倍程度の高さまで入れておきます💧翌朝🌅昨晩から8-9時間浸水しているため、だいぶ豆は膨らんできています。内鍋に水を張り、蒸しトレイに浸水済みの豆を置きます。あとは【蒸し豆】ボタンで1時間です。できました。豆を蒸している間に、部屋に漂うぽくぽくした匂いが良いです。心
紀ノ国屋フィンランドパンハパンコルプ税込183円美容院の予約時間待ちでスタバでアーモンドミルクラテ(私は普段ブラックなんだけど、最近アーモンドミルクラテが流行っているらしいので飲んでみたけど、後味が塩気があるのね。変わった味だった)を飲んだあと、時間潰しに鎌倉の紀ノ国屋の店内を見てたところ、この珍しい形態のパン発見。大きさはヤマザキ春のパン祭りでもらったちょっと大きめの21cmの皿をはみ出す大きさ。ライ麦10%他小麦粉、シリアル、ひまわりの種他色々穀物が入ってます。カロリーは25
岐阜のスーパー銭湯♨️3回公演の日にゆっくり浸かりに行きました!もちろん、のはら湯も行きましたよ〜。もう関東についています🏠無事おうちに帰れましたまさご座10日間、ありがとうございましたみなさまのあたたかさと集中力を浴びまくりました。よく食べ、よく踊り、よく眠りました!!劇場の社長さんが、「何事もなく、いつも通り過ごせるって、いつもは何とも思ってなくても、ほんとはすごいことですよね」とおっしゃって、本当にそうだなあと思いました。平和な踊り子ライフご祝儀や差し入れも、た