ガレットブルトンヌ

昨日の夜に、夫が煮込み料理を仕込んでくれているので今日は、夕飯の用意をしなくていい日です。体調も良い感じなので気分転換にお菓子作りをしました。写真で見ると、お煎餅みたいですね…笑ガレットブルトンヌ（薄焼きタイプ）です。ガレットブルトンヌと言えば厚焼きのイメージですがわたしは、それがあまり好きではないということを前置きしてわたしが今までケーキやお菓子をいただいたパティスリーの中で1番おいしいと思っているのが、「アテスウェイ」というお店です。JR西荻窪駅と吉祥寺駅の間く

到着した時はまだオープン前。横浜・馬車道のイタリアンへランチに来たついでと言ってはアレなんですけど、かなり人気のケーキ屋さんなので、ぜひぜひ立ち寄りたいと思っていました。ランチ後にもう一度きた時は、ケーキが2種類残っていましたけれど、生菓子は購入したその日のうちに頂かなくてはならないので、焼き菓子を買ってみることにしました。そうそう、イタリアンでドルチェまでしっかり食べてきたからね贈答用に、素敵なお箱まで用意されていますよ。焼き菓子は6種類。・フロランタン（アーモンドと胡麻）・パウン

エチエンヌの焼菓子では一番のお気に入り。先日クッキーをアップしましたが『もらって嬉しいエチエンヌのギフトボックス』エチエンヌの人気の焼菓子が色々。お気に入りのPatisserieEtienne（パティスリーエチエンヌ）妹からお菓子ボックスを。色々入っているのですがま…ameblo.jp新百合ヶ丘にある人気のPatisserieEtienne（パティスリーエチエンヌ）の焼菓子ボックスを誕生日に。中には人気の焼菓子が沢山。その中でもかりんはガレットブ

記念日は、やっぱり主役の意見が最優先。久しぶりだから、絶対に食べたいんだって北５条手稲通を曲がるとすぐ。昨年の今頃はいろいろあったので、２年ぶり午前11時の開店直後に到着しましたが、駐車場がガラ空きなのに、道路沿いに３台もわれわれは、ちゃんと駐車場に入れた後、中から出てきた人と入れ替わりでさっさと中へため息が出るようなショーケースの中ほとんど全種類が揃ってるようなので、二人でコソコソ相談しながら、悩んでる様子ボクの

こんにちは。久しぶりに焼き菓子本当に久しぶり!VEGANガレット・ブルトンヌ本来のガレット・ブルトンヌを食べたことがありませんが、私はヴィーガンガレットブルトンヌが好きですでも、焼き菓子は焼くのが得意じゃないのであまり手を出さない分野なのですけど、、、、バターを使わなくても、卵を使わなくても、こんなに美味しいなんて小麦粉で作るバージョンも、グルテンフリーバージョンも、レシピは違えどどちらも美味しかったです😋

婦人画報のお取り寄せで、前々から気になっていたエレストのクッキー缶。限定のショコラと一緒に、中身が一部かぶっているけど、我慢できずにこちらもお迎えしちゃいました。《エレストプティボワット7種》(2049円)▶︎ガレットブルトンヌ発酵バターの味わいとともに広がる洋酒の風味が印象的。厚焼きならではのサクサク感とまとまりの良さで、素材の良さと焼き加減の絶妙さも堪能。ガレットブルトンヌがあるだけで、満足度がぐっとアップしちゃいます。▶︎フロランタンザクサクッとしたクッキーに、ぎっしり

おはようございます！今日もいい天気ですね！『パレブルトン』【PaletBreton】『ガレットブルトンヌ』【GaletteBretonne】混同？されていると感じていますが、どちらもフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。特徴としてはブルターニュ産の有塩バターを使って仕込みます。更にフルール・ド・セル【fleurdesel】※を加え、少しの食感と塩味も感じさせます。※塩の結晶を噛んだ時の「チャリッ」という食感です。海に囲まれたブルターニュ地方

こんばんは大阪市内は暖かいなぁと思っていたら雨が降ってきました☔『阪急うめだ本店』B1にある大人気の行列が絶えないお店「Masahikoozumiparisマサヒコオズミパリ」で購入したクッキー缶です焼き菓子ZABUTONはZABUTONモンブランをモチーフに3種類のバリエーションで登場ショコラ缶→チョコレートとココアブラン缶→バニラローズ缶→ベリー系購入したのは前から気になっていた焼き菓子ZABUTONROZEローズ缶にはベリー系フレーバーの焼き菓子が詰めてありま

ご覧いただきありがとうございます♡美味しかったものや購入品紹介、ネイル、お出かけ記録等を中心にアラフォーおひとり様が綴る他愛もない日常Blogです(*ᴗˬᴗ)⁾⁾いいねが励みになっています♪＼フォローも大歓迎！／こんばんは！SNSで見て気になっていた業スーのガレット・ブルトンヌ。ガレット・ブルトンヌと言えばフランス北西部に位置するブルターニュ地方の伝統菓子。昨年Blogにも書きましたがホワイトデーの催事にて本場のガレット・ブルトンヌを買っ

気になってたモロゾフのフレンチクッキー買いました！🐄ええ、ほぼパケ買い、缶買いです。食べ終わったら、お道具箱にします！ガレットブルトンヌとガレットナンテを食べました。バターが効いてて好みのお味でした！ガレットオブールのブランド紹介|モロゾフ株式会社モロゾフ人気商品の「ガレットオブール」をご紹介いたします。こちらのページでは、ガレットオブールの幅広いラインナップをご覧いただけます。www.morozoff.co.jpカフェメゾンの

久しぶりにシャトレーゼにやって来ました。(*^_^*)私はシャトレーゼのポイントカードを持っているほど（笑）ちょくちょく買いに来ています。(#^.^#)今日は、ネットでも紹介されていたシャトレーゼの焼き菓子を買いに来ました。(*^_^*)先ず、大人気の「フロランタン」。(*^_^*)クッキーの表面に、キャラメルでコーティングしたココナッツヌガーがまぶしてあるフランス風のお菓子です。それから、「ガレットブル

2024年2月〜食品製造に転職。元温泉ソムリエ2023年12月まで。2024年1月〜関西京阪神グルメに特化した投稿に変更しました。過去の温泉投稿は混在してる状況で継続していきます。自己紹介はこちら※今回紹介するのは、スイーツ巡り便【静岡県イロンデル】です。○○○○○○○○○○○○○

信州を旅行していた時のことです一面に白い花が咲いていました。なんだろう？『そばの花』でした二郎さんが海外出張から帰るとよく空港で蕎麦を食べて帰ってきました。飛行機がど〜んと着陸して日本に帰って来たと思ったら無性に蕎麦が食べたくなると言っていましたこれが我が家の蕎麦です。なので、そばは日本だけのものだと思っていました。ふ〜んそばを作っている国のランキングを調べたらな

関西１号店！モロゾフのブランド、「ガレット・オ・ブール」高島屋大阪店＠大阪・難波に行ってきました。●ガレット・クラシック●ガレットブルトンヌ（シトロン）すごい行列でした。３０人くらい。２万以上大人買いするお客さんも。すごかった・・・おすすめします！