カーブドッチ

新潟で心奪われたワイナリーステイ・トラヴィーニュさんの施設編第二弾ですお部屋のバスルームからシンプルながら使い勝手と質の良い空間です。アメニティはオーガニックブランドAVEVA製品シャンプー、コンディショナー、ハンド&ボディウォッシュ、ボディローション、バスソルトが用意されていました。基礎化粧品は別途¥1,100で販売されていたので、ご自身の愛用品を持参されることをお勧めしますバスローブは京都の繊維メーカー「OHNO」さんのもの。パジャマも同様です。着心地とても良かったですタオ

4月28日(日)10:30〜12:00カーブドッチヴィネスパブックカフェで大人のための絵本の読書会を開催します春らしい絵本をご紹介させていただきそれについて楽しくお話しをする会です絵本に興味がある方はもちろん、興味が無い方も大歓迎です。何も準備はいりません。気軽にフラッと参加していただける会なので「この機会にヴィネスパに入ってみたい！」という方も是非、遊びに来てください。大人のための絵本の読書会【ヴィネスパ】大人が楽しむ絵本の世界を体験しよう（4/28募集中）|カー

旅行2日目、結構早く起きてしまいました。外はあいにくの雨模様早起きしたので、ヴィネスパで朝風呂女湯の利用客はちらほら。前日入れなかったぬるめの露天風呂にゆっくり入れました露天風呂は屋根があるので雨でも大丈夫👌朝食はディナーと同じレストランカーブドッチでまず、宿泊者のブログなどで絶賛されているトマトジュースを🍅美味☆ガーデンサラダ新鮮なお野菜にハーブ。いちごもトマトも甘い☆自家製天然酵母パン☆ジャージー牛乳のヨーグルト☆ぶどう畑の蜂蜜☆コンフィチュール（いちじく、いち

『レストランカーブドッチ』に移動します。宿泊予約の際にワインペアリングを申込み済み。6種税込6600円。2200円プラスしてヴィンテージワインを中心としたプレミアムペアリングに変更もできるようでした。1杯目2021ブランドブランキレのある酸と豊かな泡立ち6月のコンソメブランドブランはすっきり辛口。レモン果汁のような酸っぱさを感じました。スープの中は枝豆。豆の味が濃ゆい。自家製天然酵母パン。焼きたてもちもち美味しい2杯目2022ケルナーアロマティック清涼感新発田グリー

トラヴィーニュのチェックアウトは11時。嬉しいことにチェックアウト後もラウンジ使用OKとのこと11時開始のワイナリーツアーを申し込んでいたので、荷物を預けて集合場所のワインショップへ1人2200円の料金を支払って、時間になるまでショップ内をぶらぶら。カーブドッチはじめ5つのワイナリーで栽培しているぶどうの品種の分布図。私たちの他にもう一組、計4人でツアー開始アルバリーニョのぶどう畑の前へ🍇ここの土地でのぶどう栽培についてレクチャーを受けます。（傘の柄が写りこんでるわ･･･）ちょ

ディナーは17時30分か19時30分からで19時30分を選びましたお部屋のテラスから。前庭のテーブルにランタンが置かれている様子。時間になったのでラウンジに集合。日が暮れてからも綺麗✨前庭に移動します。アペリティフはどうぶつシリーズのむささびカベルネ・ソーヴィニヨン100％のスパークリングワインで、泡がやさしく飲みやすくて美味しいココットに入ったアミューズも美味しい美しい月とぶどう畑を眺めながらのディナーの始まり。最高です続きます。

春ですねぇ🌸ぽかぽか暖かく、桜はとっても綺麗で癒されるけど、花粉がまじやべーです花粉と闘いながら、新潟旅行に行ってきました✈️以前から行ってみたかった「ワイナリーステイ・トラヴィーニュ」さんへ。新潟空港から車で1時間ほど、海と田園風景に囲まれたのどかな場所にあります。ワインと、素材を活かしたお料理と、本好きにはたまらない癒しの時間が過ごせますホテル外観このホテルは、この周辺一帯に広がる新潟ワインコーストという敷地内にあります。コーストには、レストランやカフェ、ワインショップ、雑貨店

美味しいカーブドッチのワインをたくさん試飲しましたが、まだ飲んでいないのが「FUNPY」シリーズ（↑上の写真はカーブドッチのインスタグラムよりお借りしました）FUNPYの試飲ができる「コテアコテマルシェ」へ。ここではFUNPYの他、カーブドッチ以外のワイナリーのワインが試飲できます。500円で小さいコップ3杯。ほろ酔いにはほどよい量左からFUNPYロゼ、FUNPYオレンジ、ルサンクワイナリーのデラウェア。FUN＋HAPPY＝FUNPY💕楽しく飲める陽気なワイン、とのこと。けっ

ワイナリーステイ・トラヴィーニュさんのディナーご紹介ディナーは宿泊棟のトラヴィーニュの隣の建物にある「レストラン・カーブドッチ」で頂きますトラヴィーニュのロビーラウンジに行くと、スタッフの方が案内して下さいます。レストランに着くと、席に通される前に、地下のワイン熟成庫へ案内されます冷んやりした空気の中、所狭しと様々なワインが眠っており、気分は高揚してきますこちらでは食前酒とアミューズ・ブッシュが頂けますなんという素敵なディナーの始まりでしょうコロッケみたいなの(名前失念しました)と