カレーブログ

1プレートに至極の旨味が詰まったエスニックなスパイスカレー。今回は“百薫香辛食堂”へカレパト金剛石プロデュースの2号店となるこちらのお店は、2020年4月5日にオープン。お昼はカレー、夜は肴メニューも充実した呑めるカレー食堂へ。オープン前から気になりすぎてたこちらのお店へお邪魔しました!!『【松屋町】定食堂金剛石』肉質の高さが際立つ満足度の高いカレー。以前より確実に美味しさがアップし今後も期待が出来るお店。◆ーー◆ーー◆ーー◆ーー◆ーー◆ーー◆このブ

今年もこの時季限定カレーがやってきた！！店内での食べ納めはもうすぐ！？今回は“CURRY家Ghar（ガル）”へカレパト店主さんは東京・上野の名店“デリー”にて約10年修行された方。その店主さんが作られるカレーが評判で、オープンして約9年半たった今でも訪れる人を魅力しています。定番カレーで言うと、「ベジラムキーマ」。ラムの旨味とスパイスの香り、野菜（オクラ）の食感が好評でこれを求めていつも行列が出来るんです！！しかし、この時季限定でしか食

完成度が高すぎ！！スリランカ系スパイスカレーを発掘。今回は“カカカリーリニニ”へカレパト2021年12月20日にオープンしたこちらのお店が「味しすぎる！！」と話題のお店。スリランカとスパイスカレーの掛け合わせって、それだけでも美味しい事は想像に難くないですよね(๑´ڡ`๑)始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは地下鉄本町駅から徒歩2分↓↓↓場所はこちら。Googl

4月のテーマは『巣鴨』私事ですが、4月5日より巣鴨にて日本ワインをメインにしたお店をOPEN致しました！朝と夜は定食屋さんのナニコレ食堂の夜を間借りする形では有りますが、日本のワインの発展に少しでも役立てたらと思っております。と言う事で、4月はカレーに限らず巣鴨をテーマにして、色々なお店を紹介して行きます！！私自身、巣鴨と言う土地には馴染みがないので、どんな美味しいお店が有るのか楽しみです。一発目は、人気番組『孤独のグルメ』で紹介され爆発的な人気を誇る“ときわ食堂”

≪移転・閉店情報（予定含む）まとめ7店舗≫2019年5月31日現在の分かっている範囲で、2019年4月29日以降の閉店・移転（予定含む）が7店舗ございます。いつもは記事のタイトルに『移転』、『閉店』と記載しておりますが、今回は件数が多かった為、記事のタイトルを変更すると共に、『カレーNEWS』と言う形でシェア致します。最後に、ニッポンカリーオルタナの移転も追加しました。（2019年6月28日）始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマ

最近、非常に多くのカレー店が誕生する中、その未来を担うように個人でも“お家スパイスカレー”を作られる方も増えてきたと思います。皆さん、どちらでスパイスを購入されていますでしょうか？ネットでも購入出来ますが、実は大阪市内には案外沢山のスパイスショップがあるんですよ！！今回は《スパイスショップ》についてのご紹介です。*2020年3月に2店舗追加しました。*2020年7月27日に『京阪神スパイスショップ』の地図を作製しました。下記にご紹介の8店に加え、お店の公式HP

1月の一言『酒は百薬の長』以前、東京では美味しい饂飩屋さんがない！！と嘆き悲しんだ記事を掲載しましたが…こと“カレーうどん”に関しては、中々クオリティが高い物が多いのです。そもそも、カレーうどんは東京が発祥と言う説が濃厚なので、東京のうどんにも合うように出来たのがカレーうどんなのでは…と私は思っています。しかしながら、このカレーうどんの文化は今や名古屋や大阪の専売特許！今回伺った“釜たけ流うどん一寸一杯”も大阪からの刺客ですヽ((◎д◎))ゝ商業ビルの地下

12月のテーマはカレー！！今回はちょっと変わった場所でのカレーをご紹介です。学食の番外編といった感じになるのかな。実は11月からの短期派遣契約で日本橋高島屋の某店に勤務しています。てっきり賄い的な食事が出る物だと思っていたのですが、食事はまさかの“社員食堂”！私、社員食堂を利用するのが初めてなので、何気にテンション上がります。メニューはと言えば、そば、うどん、ラーメン、定食などが学食ばりの価格で並んでいます。中でもやっぱり気になるのはカレーライス！月替わり

３月のテーマは『肉のカレー』お昼は仕事で仕方なく仕出し弁当だったり、ちょっとした付き合いで先方に合わせたりで中々カレーを食べる機会がない今日この頃。カレーをいただくのは専ら夜も深い時間になってしまうのですが、そうなるとかなりお店が限られてきます。そんな時に便利なのがファミリーレストラン(°∀°)bと言う事で、普段は余り行く事のないファミレスのカレーをリサーチして来ました。とは言え、一時期に比べて24時間営業はおろか深い時間までやっているファミレスは少なくなりました。