カラマンシー

２０２５年１１月２８日(金)、今日の最低気温7.0℃、最高気温15.9℃と、暑くも寒くもなく、過ごしやすい気候となっています。キンカンは、果実が大きくなり、色づきつつあるものもありますが、果実が熟すのは、もう少し先になりそうです。カラマンシーは、果実が色づき、ようやく収穫できるようになりました。今日は、カラマンシーをリーフレタスに添えてみました。相変わらず酸味が効いていて、サラダにはぴったりです。カラマンシー入り野菜セットの販売を始めました。これからが楽しみです。興味のある方は、下

立ち寄ったセブン-イレブンで見かけたのは、ナント「カラマンシースムージー」!?「カラマンシー」とは東南アジアで広く栽培されている柑橘類の一種で、さわやかな香りとほどよい苦味が特長のフルーツなのだとか。パッケージの英語表記はCitrusMixSmoothieとなっていますね。カップをセットする際にはオレンジやパインアップルが見えます。原材料をみると、オレンジ（南アフリカ）、パインアップル、カラマンシーピューレの順に表記されておりました。