カクテル作り

～レシピ～ジン：45mlトニックウォーター：適量ライムジュース：少々氷の入ったグラスに材料を入れ、軽くステアする（かき混ぜる）。ということで、最初に紹介するカクテルはジントニックです。居酒屋の定番メニューにもありますし、一度は聞いたことあるんじゃないでしょうか？ジンのハーブのような香りと、トニックの爽やかな甘さ、そして、ライムの酸味がアクセントになった、爽快なカクテルです。・とりあえず、ジンは買っとけ？！なぜ最初に紹介したカクテルがジントニック

ご機嫌よう、伊藤です。これはかわいいかわいいラモスジンフィズ。とってもファンシーでかわいらしいこちらのカクテル、ただかわいいだけじゃありませんよ？そう、ラモスジンフィズとは初めて人名を冠したカクテルであり、カクテルドリームなのです。まずは、ラモスさんのお話から。ラモス・ヘンリー・チャールズ​Ramos,HenryChales（1856-1928）はドイツ系（プロイセン）移民の息子。1870年代までには家族はニューオリンズに移り住んでいた。（ニューオリンズといえばカクテル

家で気軽にサクッと簡単カクテルレシピボンジョルノ～サトボンです自粛の影響で家で飲む機会が増えたこの頃。ビールや日本酒などはすぐに用意ができるが、たまには違う形で飲みたいなと思い、カクテル作りに挑戦中な日々をお過ごし中です今回作ったのはこちらピーチリキュールと烏龍茶で、ピーチウーロン・ピーチリキュール４５㎖・烏龍茶適量ピーチリキュールの甘味と烏龍茶の苦みがベストマッチ！量の調整次第でピーチリキュールを濃くして甘くしたり、烏龍茶多めでワンポイントな味が楽

材料の計量に使うメジャーカップ。計量するだけなので、正しく計れればどう使っても良いといえば良いのですが、やっぱりカッコよく計りたいですよね。ということで、簡単にメジャーカップの使い方を説明します。メジャーカップについて一般的には1つのメジャーカップで2種類の計量ができ、背の低い方で30ml、高い方で45ml計れます。メジャーカップごとに微妙な違いがありますが、基本的に、縁いっぱいまで入れて30ml,45mlになります。よくやってしまうのが、こぼれない