エビカツ

ESSEフレンズエディターとして活動中。SNSでも「おいしく・気負わず・心地よく」な暮らしのヒントを発信しています🌸のぞいていただけたら嬉しいです↓📷InstagramXこんにちは、今日も訪問いただきありがとうございます☺️今話題のTVドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」竹内涼真さんが演じるエビカツが作ったとり天があまりにおいしそうだったので、ドラマで言っていたポイントを守って作ってみました味つけなど細かい点がドラマでが出てこなかったので、あくまで自分流ア

きのうは新鮮市場の限界市でした。お昼から休暇を取っていたので、お昼過ぎに仕事帰りに行ってみると…。駐車場がものすごい車で埋め尽くされていました。それもそのはず。サラダ油が216円、でっかいキャベツが108円、シャウエッセンが216円、カツオのたたきが100g138円などなど。お肉も激安になっていました。カツオのたたきを買おうと思っていたのですが、それより先にスマガツオが目に入りました。釣りの番組で、これが一番おいしいと聞いていたので、買ってみました。玉ねぎ半分をスライス

すっかり忘れていた大根。この度、無事に収穫したので書いとこう。すくすく成長しました。実は別の畑でも大量に作成してました。こちらは、イベント用に作ってるのです。12月一週目、降雪あり。大根収穫で悩むのが、雪が降る前に収穫した方がいいのか？どうか？氷ってしまうから雪が降る前に収穫した方がいいというアドバイスと雪が降ると甘くなるよというアドバイス。どっちなんだ？今までは、雪降る予報が出たら慌てて収穫してたけど、今年はそのままおいておくことにしました。雪降っても大丈夫なのか検証するために

さーて、今日はモスのリニューアル海老カツバーガーのお話です。先日、親父殿の病院からの帰りにお昼何にしようかという話になり、モスに決定海老フライバーガーも気になったんですが、通常の海老カツバーガーに。親父殿は写真もないですが、テリヤキバーガーですちなみにソース多めで頼んでいるんで特注シールありオープンうん、美味しそうちなみ

最近、仕事帰り（休み前ね）にここ寄るのがちょー楽しみ神戸人なら知らない人はいないよ森谷商店‼︎揚げたてのコロッケ、メンチカツ等が食べられるお肉屋さんなのですが日中、土日は激激激混み‼︎常に大行列なのそのほとんどが恐らく観光客の方々。干物だって、食べたいけどさ…いつも横目で見ながら、県外・海外からのお客様を優先して（あげて）いるのです↑ただ並びたくないだけお肉屋さんのおそうざい｜森谷人気のコロッケ・メンチカツなど本神戸肉森谷商店のお肉屋さんのそうざいは行列のできる人気の森

この日は新潟市内に用事があったのでその前にお昼ご飯。デッキー401「村さ来」さんで日替りランチをいただきました。日替りは？色々なお料理が盛りだくさんです。卓上のドリンクメニューなど。ハインボールメニューですが白州、山崎はトリスの３倍近くもするのね。ほどなく着膳。お刺身三点盛り。エビカツとからあげ。焼き肉。サラダと漬物。味噌汁。ご飯。こんなに盛りだくさんで980円、今どきありがたいお得な価格設定です。ごちそうさまでした。

11月13日（木）仕事が休みだったので、チャンス！と、午前11時前から、コッペ田島に行ってみました。駐車場は、何とか空きスペースがあったので、車を置いて、大勢並んではいましたが、並んでみるか(´艸｀)店員さんが、メニューのチラシを配ってくださり、「待ち時間は40分～1時間くらいになります。ご注文により、時間はかわりますが。」と。わぁ～～ま、1時間なら、12時には帰れるな(^^)vと思ったが・・・・何が何