エッグスタンド

ヨーロッパのご家庭の食卓で感動したのが、エッグスタンド（エッグカップ、エッグサーバー）です。半熟のゆで卵（ソフトボイルドエッグ）を食べるときに使うおしゃれなキッチンツールで、主に朝食で使われます。エッグスタンドの便利な使い方や、ヨーロッパ伝統の驚くほどおいしい卵の食べ方をご紹介します。エッグスタンドの使い方は？ヨーロッパ伝統のゆで卵立てキッチンツールエッグスタンドは、ゆで卵を立てて置いて使います。卵が転がったり、手で持つ必要がないため、食べやすくなります。エッグスタンドは特に、半熟卵に最

重い腰を上げて荷物のパッキングへ取り掛かる。その前にホテルの予約、携帯の日本仕様様にネットで申し込み、タクシー予約、色々と朝からスタートした。年末はフランス人皆バカンスでいなく成っちゃうから今の内に押さえとかなければ不安に成るので今日からスタート。ココチエール（エッグスタンド）も細かな物だから丁寧にプチプチで梱包！ガラス製でよく見ると小さな気泡が有る事から古い物、で、試しにライトを当ててみた。普通のライトだと・・・透明ガラス、では、ブラックライトを当ててみたら・・・・青く光った！！！！珍

いよいよ日本帰国カウントダウンに突入！明日の14時30分に我が家を出発して羽田へ向かう。昨日は友人を招いて壮行会をした。日本催事が上手く行きます様に、と願ってね！！枝豆で先ずは乾杯、・・・次は写真撮り忘れたがお雑煮を作った、海老やら鶏肉やらホタテやら竹輪やら大根などを入れて頂きました。マグロの刺身を挟んで、メインは・・・回鍋肉、日本から購入して来た回鍋肉極みのソースを使って辛みが効いたメイン、既に発泡酒は2本空！！！冷凍庫と冷蔵庫の野菜を使い切り、フードロスを続行、冷凍庫も可なりのスペース