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こんにちは今日はカレーチャーハン弁当です揚げるだけのイカリング(冷凍)も。カレー粉がなかったので、ルーをフライパンにこすりつけながら溶かして混ぜましたケチャップとウスターソースで最終調整。昨夜のアスパラの豚肉巻き鮭と新玉ねぎのバター醤油せいろで蒸しました仕上げにバタータコとブロッコリーのバジルサラダお味噌汁には頂き物の海苔こちらもお土産のお団子娘たちにも持ち帰り、次女の前で渾身の目玉おやじのモノマネをし
おはようございます。昨日は早朝から、義母の整形外科受診の付き添いに行って来ました。義母は2週間前に脊椎の圧迫骨折をしたのです。昨日MRIを撮ったら胸椎の圧迫骨折でした。94歳で手術にも踏み切れず、比較的動けているので、痛み止めとコルセットで療養をすることになりました。義母は大きな病気もなく元気だったのですが、60を過ぎてからは骨折ばかり繰り返しています(今回のMRIでも脊椎に古い圧迫骨折が数カ所ありました)肋骨や大腿骨も数回。幸いリハビリで寝たきりになることはありませんでしたが、前ほど元気に
おはようございます。昨日帰ってからボチボチ作った晩ごはんです。丸一日楽をさせてもらったので、しっかりご飯を作って食べました。まずは炊きたて玄米に長いものすりおろしと、ネギトロ、冷凍していたいくらをかけた丼を作りました。ひとりなので、食材がどうしても少しずつ余っていきます。それを時々こんな形で食べます。長芋には白だしを混ぜています。ネギトロにはわさびをしょうゆをかけて、全部を混ぜながらいただくと、これがたまらない美味しさなんです😊しめじとわかめ、麩を入れたお味噌汁。
アスパラの肉巻きですあと大根と油揚げの味噌汁です。盛り方ののセンスがないだけで美味しく出来ました。アスパラが美味い😋(゚д゚)ンマッ!まだ少しあるから何にしようかな。これは作ってる途中。油を拭いてから合わせ調味料を入れるのがいいらしい。aikoのアスパラって曲が好き😘明日はエビチリに🦐しようかな。
こんばんは。今日は雨が降ったり止んだり。肌寒い一日になりました。朝の気温は14度、最高気温は17度と気温が上がりません。4時40分過ぎから夫と2人でウォーキング。家を出た時は曇り空。ウォーキング中も霧雨が降ったり止んだりで、傘をさしながらでした。北東の風が冷たかったです。4時51分の空です。5時12分、いつもの公園より途中のクリスマスローズが綺麗です。6時08分、帰り道の空です。お昼は「魚べい」に行って来ました。アジの天ぷらが熱々で美味しかったです。(写真、忘れました)
おはようございます☁☁何だか体がだるいので朝ヨガ5分だけやりました少し体を動かすと動かす前よりは少し体のすっきり感がちがいます本日のお弁当🍱娘ちゃんのお弁当肉巻きがあっち向いてホイしてました昨日は娘ちゃんのとあるお気に入り漫画を買いにお付き合い13巻が欲しいのだそうところがですよ13巻だけありませんでした〜!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)こんなことってあるのですねせっかく楽しみにしてたので別の本屋さんへ行き無事に買えました(ꈍᴗꈍ)よ