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先日から、Xやスレッズで賑わいを見せている「ヨーグルトにココナッツサブレを入れたら、チーズケーキになる」に興味を惹かれて実際やってみました!買ってきたのはこれ。元々大好きなヨーグルトなんです、リッチザヨーグルト。普段近所のスーパーだと390円くらいですが、たまたま安売り日だったみたいで340円でゲット。このヨーグルトはクリームチーズのような風味と硬さなので、それにボトムになるクッキーを入れたら確かにチーズケーキ風味になるよね〜!と作る前から納得。ココナッツサブレ、中
\不器用さんでも大丈夫♡/優しいくすみカラーであなたの毎日に笑顔を届ける東大阪アイシングクッキー教室fleurir〜フルリール〜ゆかりですアイシングクッキーに興味はあるけれど、「私にできるかな?」と感じている方に向けて、講師目線で気づいたことをまとめています。「アイシング、やってみたいけどむずかしそう…」「道具をそろえる前に、まず試してみたい」シリーズでお届けしている「不器用さんのためのアイシングメモ」vol.3今回は、100均グッズでアイシ
今日は、妊婦さんからもよくご相談いただくテーマ「妊娠中に気をつけたほうがいい天然色素」についてお話しますね。以前「化学合成色素と天然色素」についての記事も書きました。読んでくださった方から、「天然色素=絶対安心というわけではないんですね」と驚かれる声も多くありました。【関連記事】▶︎化学合成色素と天然色素(アメブロリンク)🌿天然色素だから安心?実はそうとも限らないんです「天然」と聞くと、体にやさしいイメージがありますよね。アイシングクッキー
ちいかわの映画、盛り上がってますね〜〜!!実は私、ちいかわはアマプラで数話見たことあるだけでちいかわとハチワレとうさぎしか知らないニワカなんです・・・そんな人でも映画見て楽しめるのかな?ちょっと気になるな〜って思ってます!こちらは、今年のお正月に7個上の兄にプレゼントしたちいかわのアイシングクッキー。文字までつけてみました本屋さんでちいかわのクッキー型付きの本が売ってたんですよー!!ちいかわもぐもぐクッキングBOOK抜き型つき(生活シリーズ)[ナガノ
10月のレッスンスケジュールです︎🌟空白の日がご予約可能日です✨お好きなお日にちお選びください♪🈵はご予約埋まっております🙇♀️・午前の部(10時~or10時半~)・午後の部(13時~or14時~)レッスン時間は、レッスン内容やレッスンの進み具合にもよりますが、2時間~3時間くらいを目安にお時間に余裕を持ってのご予約をお願いいたします。ご予約・お問い合わせはこちらからAddLINEfriendlin.eeぜ
アイシングクッキーでサプライズを♡大阪市の大人かわいいアイシングクッキー教室sweetsbouquet(スイーツブーケ)「アイシングクッキーをイチから作れるようになりたい」「自信をもってプレゼントできるようになりたい」そんな願いを叶える、sweetsbouquetオリジナル『ギフトアイシングコース』のご案内です♡教室をオープンして8年。通ってくださる生徒さまから、いろいろなお悩みを聞いてきました。・自分で作ってみたいけど、何をどうはじめたら良いのかわか
クッキー保存の質問、いただきました!先日、生徒様からこんな質問をいただきました♪「クッキーを入れるのにぴったりな密閉できるタッパーでオススメはないですか!?」あります、あります~~~!!!✨もう、語らせてください。私の最推しタッパーの話!無印良品の「バルブ付き密閉保存容器」です!!!無印良品フタをしたまま電子レンジで使えるバルブ付き密閉保存容器大MDB65A2SAmazon(アマゾン)無印の密閉タッパーが推せる理由✅し
はじめまして*°ブログをご覧いただき、ありがとうございます☺︎尼崎市武庫之荘のアイシングクッキー教室LePetitCadeau(ル・プティ・カドー)のアイシングクッキー認定講師澤谷麻里絵と申します.*⚘このブログでは、アイシングクッキーを通して感じていることや、レッスン・ワークショップの様子、日々の小さな気づきを少しずつ綴っていけたらと思っています。忙しい毎日の中で、気づけば自分のことは後回し。そんな日々の中で出会ったのがアイシングクッキーでした。「今
生徒様からいただいたご質問にお答えします!「アイシングクッキーはラップして冷蔵庫で保管するんですか?」回答いたします!アイシングクッキーは冷蔵庫で保存するのはNGです!アイシングクッキーは高温多湿・直射日光を避け常温で保存するのが基本となります。「アイシングって名前だし、乾く前は生っぽいし冷蔵庫に入れれば長持ちしそう」と思いがちですが、アイシングクッキーは冷蔵庫に入れると逆にトラブルが起こりやすいお菓子なんです。💥冷蔵保存で起こるトラブル例
楽しみながら上達できる!『なりたい私に出会える教室』アイシングクッキー・マカロンアート西宮北口enmusubiです秋のレッスンメニュー秋の収穫祭Lessonアイシングご経験者様向けレッスンこの秋は、いつものアイシングから一歩進んで、繊細なパイピングや口金絞りを楽しんでみませんか?「秋の収穫祭プレートレッスン」を開催します🍇こっくりとした秋色に、かぼちゃや季節のフルーツ、表情豊かな葉っぱたち。秋の実りを盛り込んだ、大きめの丸いプレートクッキーを1枚仕上げます。「この
こんにちは!アイシングクッキー教室ソライロシュガーの橋口ゆうこです。いつもブログをご覧いただきありがとうございます今回は、私の動画レッスンを受講してくださった生徒様からのご質問にお答えしますこの質問、家庭でクッキー作りを楽しむ方にも参考になるお話なので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね!『【動画販売】製菓理論de型抜きクッキーレッスン【動画1時間弱テキスト104P】』ソライロシュガーで大人気のレッスン!製菓理論de型抜きクッキーレッスン!アイシングするときにクッキーがデコ
アイシングクリームって、同じ分量で作っても日によって全然違います。その日が雨なら水を1g減らす、カラッカラに乾燥している日なら水を1g増やす。そんな微調整が仕上がりを左右します同じ分数混ぜても「今日は照りが強くて水分量が多そうだな」と感じたら、私はさらに1分だけ多めに回します。逆に、乾燥していてツヤが立ちすぎる時は短く止めて、状態を見ながら水を1g足すこともあります。つまり、一定のレシピを持ちつつその日の湿度や粉糖・メレンゲの状態に合わせて、水の量と混ぜる時間をほんの
【募集】ココアクッキーで作る小さなパン屋さんの世界❤︎🥐ベーカリーショーケース🥐〜1dayレッスン〜ご覧いただきありがとうございます東京都練馬区のアイシングクッキー教室petitcinqプチサンクです𐄢𓆸インスタグラムでは少しづつご紹介しておりましたが9月の1dayレッスンが決定しましたー!(めっちゃ久しぶり〜!)こちらのレッスンは…/大好きなパン屋さんの世界観をアイシングクッキーで表現したい!\/ガラスケースに並んだ可愛いミニチュア
こんにちは!滋賀県彦根市元パティシエが教えるアイシングクッキー教室&販売ateliermoco(アトリエモコ)の辻えりです(^^)いずれもレッスン開始は、10:00~とさせて頂きます。どうしてもご都合が合わない方はご相談ください(^^)「リクエスト可」の日は、一番最初にご予約下さった方のご希望のレッスンになります♡10月02(金)リクエスト可06(火)アイシング体験レッスン残2
福岡市博多区アイシングクッキー教室アイシングクッキーマスター講師かんたんおやつマイスター西山佑季ですオーダーアイシングクッキーについてオーダー方法から詳細、注意事項等おまとめしましたのでご依頼前にご一読頂き、ご了承頂けましたらお作りさせて頂きますデザインを考えて完成に至るまで制作時間には丸1日かかることがほとんどです料金、枚数、制作時間にご理解頂ける方はオーダー頂けますと幸いです。ご予約受付についてこの規約を一読して頂き、ご了承頂きましたら
大阪府和泉市の花菓子ハナミズキいさかゆうこです。(あんこのお花絞り、アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、アンデコ、カップケーキデコレーションのお菓子教室、犬用スイーツ教室・販売をしております)花菓子ハナミズキ(旧Y'scookie)について、講師プロフィールはこちら→ご挨拶開催予定のレッスンは以下の通りです。たくさんのご予約をいただき、誠にありがとうございます。レッスンの日程は日々変動しますので、「この日空いてる?」「このレッスンの詳細教えて」な
生徒様から「ひび割れる原因を教えてください」とご連絡をいただいたので、私の経験談を書きますね!アイシングがひび割れる原因↑これは2021年の8月にマスター認定講座の復習をしようと思って作ったアイシングクッキー、見事に割れてますね長期間放置しすぎたこんな事をしているのは私だけかもしれませんが、これ8か月ほど個包装もせずにほったらかしにしていたクッキーです。最初の1か月ほどはキレイだったのですが、放置しすぎて割れました。見本用のクッキーが暫くすると割れる
ママの毎日にトキメキをひとさじ愛知県岡崎市アイシングクッキー教室お菓子教室SakuSaku(さくさく)講師の石川みゆです。ホームページできました!https://sakusaku0181.jimdofree.com/募集中のレッスンはこちらですお問い合わせはこちらご訪問いただきありがとうございます当教室で人気No.1の2種類作れるスコーンレッスン(イギリス風スコーン)開催しましたイギリスのスコーンが好
福岡市博多区アイシングクッキー教室アイシングクッキーマスター講師かんたんおやつマイスタードギーデコスイーツ認定講師西山佑季です10月レッスン日程10/149:30~12:30残席1アイシングクッキーキャラクターレッスン基礎&初級10/219:30~12:30残席1アイシングクッキーキャラクターレッスン中級10/289:30~12:30残席1アイシングクッキーキャラクターレッスン上級前半11月レッスン日程11/49:30~12
こんにちは!大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪いつもブログをご覧いただきありがとうございます!今日は生徒様からいただいたご質問を解説いたしますね。アイシングクッキーはケーキの上に載せられる?湿気や作業のコツを徹底解説アイシングクッキーは、ケーキのデコレーションにもぴったり。特別な日のケーキを華やかにしてくれるだけでなく、食べる楽しさも増しますよね。でも、「生クリームの上に載せたら湿気るの?」「前の日に載
先日、阪急うめだ本店の英国フェア2025に行ってきました!英国フェア2025|阪急うめだ本店|阪急百貨店阪急うめだ本店『英国フェア2025』は9階催場・祝祭広場で10月8日(水)から2週間開催。前半・後半、2つの特集をお届けします。前半は人々の暮らしに注目した「カントリーサイドの魅力」、後半は紅茶や焼菓子、TEA雑貨を集めた「アフタヌーンティーマーケット」。website.hankyu-dept.co.jp英国フェアって、毎年すごい人気ですよね〜!!初日から行列ができるほどで
こころが潤う🫧自分時間でまわりの笑顔が咲きほこるクッキーを春日部市のアイシングクッキー教室RelishIcingCookiesInstagram→☆こんにちは!RelishIcingCookiesのJunです先日は、長男の誕生日でした毎年子ども達の誕生日にはケーキの上に何のクッキーを乗せたいのかを聞いて、クッキートッパーを作っています市販のケーキでもアイシングクッキーを飾るだけで、オリジナルの特別ケーキになりますよ我が家の子ども達はマイ
アイシングクッキー教室【ayari*あやり】です˖*家庭の事情により長くお休みしていた岡山教室のレッスンですが、ようやく来月から再開できそうです。▶︎季節のデザインを楽しむ月替わりレッスン▶︎おうちで作れるようになりたい方のためのクッキー&クリームレッスン▶︎上級者さんのためのスキルアップレッスンなど、詳しくはまたあらためてご案内させていただきますので、楽しみにお待ちいただけたらうれしいです☺️また、来月の再開に先駆けて、2日間だけなのですが今月ハロウィンレッスンも開催できることにな
先日cottaさんで、初めての粉糖を購入してみました。上野砂糖粉糖初雪D5kg楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}デキストリン(デンプン)が1.5%入っている粉糖だったので「どんなものかな~?」と購入!アイシング界隈であまり見かけない粉糖で、しかも5キロなので割と買うの勇気いると思うのでレポしますまず…デキストリンが入っているので固まりにくいだろうと思ってたんですが、開封前から割とダマがありますダマはまぁ振るいなおして潰
こんにちは!ロリィタさんのためのアイシングクッキー教室LolitaIcingAMAYAです🌹食べられるレース🎀エディブルレースレッスン🎀2026年8月22日(土)モニター募集開始!ロリータファッションに欠かせない、美しくて可憐な「レース」。あのときめきを食べ物として表現♡お菓子作りと乙女心が合わさった夢いっぱいのレッスンです。「え!?こんなのすごく難しそうだけど…」「不器用だから、繊細な作業は無理
9月28日更新※現時点でのスケジュールです。ご希望の無い日は予告無く×に変更します。ご希望のお日にちはお早めにご予約ください。×…ご予約不可⭕️…お好きなレッスン希望可🈳…残席あり🈵…満席レッスン所要時間は、基本的に2時間程度です。(レッスンメニューによります)時間帯は、基本的に10時〜となりますが、午後の開催もOKですお気軽にご相談ください・10月4日(日)…『HALLOWEEN』レッスン🈳・10月10日(土)…『オーダーレッスン』🈵・10月18日(日)…保育マルシ
こんにちは♡大阪市中央区アイシングクッキー教室のチロルクッキーです🧸ིྀ9月・10月のミニチュアケーキレッスンのご案内です♡今回作るのは、ひとつ約2.5cmほどの小さなケーキ。こんなに小さなケーキを、なんと9個作ります♡そして最後にもうひとつ。9個のケーキを並べて飾るケーキスタンドもクッキーで作ります。ケーキ9個+ケーキスタンド1個。全部で10個の作品が完成します♡ミニチュアって難しそうに見えますよね?でもそんなことないんです♡なんなら普通のアイシングクッキーのレッス
塩ひとつまみで変わる!アイシングにぴったりなクッキー作りのコツこんにちは!大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室、ソライロシュガーの橋口優子です🌸今日は、アイシングクッキーの土台である「クッキー」の作り方について、少し深掘りしてみたいと思います!固めクッキーの秘密アイシングクッキーに使うクッキーは、洋菓子店で売られているサブレより固めに作られていることをご存じですか?それは、アイシングとの相性を考え、「パリッ」と「サクッ」のバランスを重視しているからです
こんにちは!大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪いつもブログをご覧いただきありがとうございます!アイシングクッキーやお菓子作りに欠かせない「ココア」スーパーで手に入る無糖ココアでも十分美味しいですが、仕上がりや香りをさらに格上げしたいなら、プロ仕様の製菓用ココアがおすすめです!今日は、製菓用ココアの選び方や、プロが愛用するおすすめのココアを詳しくご紹介しますね!製菓用ココアと無糖ココアの違いとは?スーパー
ご訪問ありがとうございます♡大分県大分市趣味に出会える♡資格取得もできるお菓子教室HoneyHoney(ハニーハニー)日本サロネーゼ協会認定講師ALA認定講師くどうまりです(^^)◇レッスンメニューは>>こちら◇作品やレッスンレポートは>>Instagra無料でアイシングクッキー体験のお知らせですなんと今回は企業さまご依頼のため無料開催✨通常2,000円のレッスンが0円で体験できます1時間でアイシングクッキー3枚を制作♡はじめての方リピーターさ