りんご味

岩塚製菓の「ふわっとりんご味」を購入。ダイソーでのみ発売されているやつ。なので100円ただし普通のふわっとより少し少なめの30グラム。岩塚製菓のホームページに何も記載がないんだけど多分期間限定品だと思う。さすがに材料にリンゴがそのまま使われているわけではないものの、口に入れた瞬間に酸味が来て美味しい。岩塚製菓は味付けが上手いなぁと思う。普通にスーパーなどでも売ればいいのにね。そーいえば昨日はハーゲンダッツのリンゴ(林檎のタルト)だったので2日連続でリンゴだ。冬だから

HNY新年一発目ご紹介いたしますのは２年越しに下書きから引っ張り出してきた記事さっぱりフルーティな根菜ມັນເພົາ(ManPhao/ﾏﾝﾊﾟｵ)です。マンパオとは、「ヒカマ/Jicama」という、原産はメキシコでアジアでも多くの国で食べられる根菜らしいです。たぶん日本では見かけませんが、東南アジアでは珍しくはありません。そんなマンパオ＝ヒカマの、まずは見た目から。いかにも土から掘り起こしてきました的な根菜な見た目ですが↑皮をむくと、かなり綺麗な白色です↓多くのラオス