よもぎ団子

4月に入り猛烈に忙しい毎日を過ごしてますが、先週と今週で桜を満喫してきました。早くも鯉のぼり。菜の花と桜とカブのコラボ。ダッパくんは初めてのお花見。最近ダッパくんの顔が困ったような顔に見えます。花より団子ということで団子もねみたらし団子好きの我が家♪桜さん今年もありがとう今週もこれでがんばれそうです。おためしセット和菓子「幸ふくだんご福袋」10種10本スイーツラ

おはようございます✨ようやく、仕事がひと段落しました。節目を迎えることが出来ました。辞めると本音を一番言いたい人に言えないのが、この職種の変な習わし。ここ最近は、笑顔で挨拶するのが裏切ってるようで、一番ツラかったです。ここで謝ります、ごめんなさい🙇‍♀️。昨年の秋頃から、心の中で「さよなら」してました。おそらく、もう同じ職種に就くことはないかな。何事も腹八分の私。そして、今。真っ白なこれから。何をしよう！まずはのんびりしようかな。今週、よもぎを取ってきて、よも

その３になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆山梨県にある天然記念物、忍野八海にやってきました。富士山の湧水、名水を飲むところから、お話を再開致します☆冷たくてミネラルたっぷりで美味しい♪中池の中央に、水深10mの場所がありまして、透明度が非常に高い美しい池を見ることができます。白い魚や黒い魚が優雅に泳いでました。忍野八海の１つ、ではない中池ですが、美しさでは１番かもしれませんね。２話で紹介した鯉の池もそうですが、何故２つの池は忍野八海でないというと、人口的に

先日摘んだ「よもぎ」第二弾！鹿児島の郷土銘菓です(種子島・奄美大島地方)サネンの葉を使ってよもぎ団子を作ります先ずは出来上がりの写真から↓↓コレですサネンの葉(月桃)は花も可愛らしいのですが大変香りのいい葉です我が家には鉢植えでありますサネンの葉がない時は「かからん葉」サルトビイバラの葉のことです↑ケセンの葉(シナモン)・竹の皮などを使ってもいい感じにできます材料は…「よもぎ」ペースト状にしたもの※サツマイモ・あずき餡でもできます「だんご粉」粉でだ