ゆず味噌

昨日の晩ごはんは、ほたてのゆず味噌ソース🩷ほたてバター焼きにゆず味噌をからめました。市販のゆず味噌ですがとっても美味しかったです。香りもいいしバターに合います🩷蕪のガーリック炒め蕪はレンチンしてから炒めます。かき菜の煮びたしかき菜、しいたけ、お揚げ。ハスカップの漬物長沼町の大根のお漬物。程よい酸味と甘みです。なすのお味噌汁お箸置きゆず味噌がすっかり気に入りましたかき菜らでぃっしゅぼーやから届きました。どうぞ素敵なGWをお過ごしくださいませ🩷かふぇるな🌙

家族の夕飯は別に作りましたが☺️冷蔵庫の掃除兼ねて😃酢キャベツカニカマ(今日までの賞味期限)自家製糠漬けゆず味噌志太泉の、にゃんカップ❗日本酒今夜はこれで晩酌でした。明日は買い物行かないとなあ☺️孫が今日は部活だと朝出掛けていったけど、誰も来てなくて(笑)無かったみたいって帰ってきた(笑)勉強になったかな？確認するってこと大事ね😅

こんばんは！今日の山形は、午後から雨で最高気温21.8℃、この気温が平年並に近いのですが、今までが暑かっただけに薄手の長袖では寒く感じます...でも、やっと温かいものが美味しい季節がやってきました！実は、先々週の三連休中、福島市にある大好きな和食・郷土料理店へ２年ぶりに行ってきたのですがこれが益々美味しくなるはず♪ゆず味噌田楽おでんもう、他の追随を許さない逸品そして。。。ゆず味噌焼おにぎりこれぞ日本の味！福島は味噌が美味しいで

セブンプライチのチョコパイ引換ななチキもさっぱりカップデリゆず味噌で食べる豚肉しゃぶわかめと胡瓜の酢の物キムパ&チュモッパセットヤンニョムチキンと卵焼きも入ってます美味しかった♪レモン胡椒今日のアイスブルーベリーかき氷バー前に買ったカスタードケーキと一緒に母の日ハーゲンダッツアイスクリームミニカップギフトセット10個お礼お返し内祝い出産祝いお祝楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}母の日ハーゲンダッツアイスクリーム母の日スペ

串カツ、焼肉屋さんで生キャベツが出ますが私はこれをモリモリ食べます✨特に糖質摂りすぎてる方や痩せたい方は食前キャベツはかなりオススメ！キャベツの食物繊維は水溶性・不溶性両方合わせ持つ胃腸の働きを高める野菜で食前に食べると満腹感を得やすく食べ過ぎを防ぐことができイソチオシアネートと言うフィトケミカルは発ガン抑制作用を持つとされ注目されています。キャベツは⚫︎ガン予防作用食品２位(１位はニンニク)⚫︎ガン細胞を殺す力が強い食品１位なので毎食前生キャベツを食べておくと毎日生まれるガン

桜が満開の札幌です。昨日の晩ごはんは、春色まぜご飯。桜ご飯です🌸桜ご飯鮮やかな色合いが目にもうれしい昆布を入れて炊いたご飯に桜の花の塩漬けを混ぜました。簡単で嬉しいご飯ですね🌸ごま麩田楽年末にお取り寄せしていた半兵衛麩。ゆず味噌をかけました。半兵衛麩もこれでおしまい。美味しくいただきました。桜のお皿は九谷焼です🌸作り置き高野豆腐を卵とじにしました。ほっけすり身のお吸い物半兵衛麩の巻湯葉も入れました。ほっけすり身、大好きです。ピーマンじゃこ炒めパパちゃん、桜ご飯に

熊本・高森高森田楽の里・わらび亭高森田楽の里にて熊本阿蘇の郷土料理を食べてみました。別館のわらび亭へ案内され、畳の部屋には囲炉裏の席がたくさんありました。風情のある古民家が雰囲気もあり、気分が高揚し始めます。我々の後からもお客が続き、あっと言う間に満席となりました。囲炉裏には、豆腐田楽、やまめ、芋が串刺しにして並べられており、軽く炙られた食材と炭の香りでテンションが上がります。こんがりと焼け目が付いたらゆず味噌や山椒味噌をつけて炙ります。鶏肉は、国産の種鶏を使用しているそうで、やや