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ぶぶかといえば吉祥寺にある油そばの名店です。ワタクシも吉祥寺で働いていた時期があり、何度か行った事があります。いつも並んでいて、行列嫌いのワタクシには敷居の高いお店でしたが、仕事で昼がずれ込んだ時などの行列がない時があれば行っていました。とにかくトッピングが豊富で各自色々なバリエーションが楽しめるお店でした。ですが通い詰めるだけの頻度では行けなかったので、極めるところまでは至りませんでした。このぶぶか、どうも明星食品の社内ベンチャー的な位置付けでの創業だったようです。そして明星食品の
明星食品/セブンプレミアムななチキ推奨ぶぶか油そば---------------------------------------------------------twitterhttps://twitter.com/sergeant_neko
夜ごはんの前に、いきなり次男が、すぐ帰るから!って出かけて行った。そして自分のお小遣いで買ってきたこちら。。ファミチキとななチキ。どちらがいいか食べ比べする!って張り切って帰ってきました。。値段は同じ240円。まずは袋に入ってる感じを観察。ファミチキが大きく、ななチキ少し小さい。次に重さをはかる。101グラム。79グラム。ファミチキの勝ち。見た目。ファミチキは平べったく、ななチキは自然な形。見た目は、ななチキのほうが美味しそうに見える。(私個人の感想)断面図。ファミ