どくだみ茶

こんにちは。お茶請けは少なめにーでもゼロはむりーかわいらしくいただけばモーマンタイ(❃´◡`❃)なんで？外出した時に欲しいお菓子があれば買う。我慢できるなら素通り。発酵浅めの台湾烏龍茶は焼き菓子と合うと思ってます(´◡͐`)こういうのは冬におやりなさい！と突っ込まれそうですが今、やる。

先日、友人のお姉さんから頂戴した【菊芋イヌリン桑の葉の入ったサラシア茶】と言う、もう……もう‥なんのお茶やら分からないお茶を頂きました（笑）友人は『不味くて飲めないけど、どくだみ茶を飲むサバみりんちゃんならイケる😁』と２袋も頂戴しましたぁ〜💞さっそく、どくだみ茶と頂戴したお茶を煮出しました。娘が『え？え？何の匂い？』と言うほどの、良薬の香り☺️温かいお茶はさすがに、口に苦すぎたので😿冷たくして頂きました。どくだみの苦みが程よく緩和されてイケる！！ヽ(=´▽`=)ﾉ✨️美味しー！とまで

毎日暑い日が続く中、休みの日とて出かける気力もなくもっぱら家の中のこの時期ならではの手仕事に精を出した。例年では初夏の頃に梅干し作りや赤紫蘇のジュース作りをしてそれで終了なのだけれど、今年はその手仕事の後にも思い立って始めたことがあった。我が家の超すっぱい梅干しそして梅仕事の後は庭一面に蔓延るドクダミ。花が咲いている時はそれなりに可愛いし、八重のドクダミも植えたので薔薇の様で楽しんだけれど花が終わってからのドクダミをながめつつ、葉っぱがもったいないな、とドクダミ茶に初めて挑戦してみた。こ