とんでんとは
とんでんは、埼玉県さいたま市南区に本社がある、和食レストランチェーンです。現在、北海道と関東地方を中心に店舗が展開されています。1969年に株式会社とんでんを設立し、1973年に「とんでん鮨」、1978年「和食レストランとんでん」をオープンしています。メニューは鮨、天ぷら、そば、茶わん蒸し、刺身、鍋など、北海道に本部があるため海産物が中心になっています。一部の地域にしかない和食レストランであるため、旅先で食事をしたときのメニュー紹介や味の感想などのブログが多くあります。また、とんでんの採用係の人事ブログもあり、転職や求人に興味がある方には必見のブログになります。