とりむね肉

こんばんは。noriです。自己紹介37才年収240万の夫今日の夕ごはんごはんエノキと玉ねぎの味噌汁からあげ卵サラダontheレタス野菜が少なかった唐揚げはもちろんとりのムネ肉。ムネ肉ってパサパサするとかよく言われて、柔らかくするためのいろんな裏技がでています。我が家は、しょうゆとしょうがすりおろしだけこのふたつだけですが、全然パサパサしないよ？！そもそもムネ肉の照り焼きとかソテーならパサパサするけど、唐揚げなら何もしなくてもしっとり仕上が

低温調理といえば、鳥のむね肉。ホロホロ鳥のむね肉を65℃で1時間20分茹でたら、お店で出てくるみたいな、ふんわりふっくらな仕上がりに！ふつうに茹でるのとこんなにも違うとは。低温調理すごい。せっかくだからシーザーサラダにしましょ、と思いついたものの、そういえば私、最後にシーザーサラダ食べたのいつだっけ？どんな味だったかまったく記憶にない。レシピを見比べると、葉っぱはlaitueromaineを使えと書いてあるものが多い。ロメインレタス...？どんなのだっけ？店に無かっ

こんにちは～☺️新宿タカシマヤスタジオ、講師の小野留美です！まだまだ、暑い日が続きますね～今回は、簡単常備菜ということでこれさえあればアレンジ無限‼️作り置きしておく事で、日々の調理の時短にもなります🎵身体にも、お財布にも強い味方の鶏胸肉をスチームレンジで仕上げるしっとり蒸し鶏を使って、アレンジ4品をご紹介致しますしっとりスチームチキン✨～アレンジレシピ4品～＊チキンピカタ＊生春巻＊叩ききゅうりと辛味噌＊よだれ鶏こちらの4品です

とても暖かい北海道の片田舎朝の散歩のとき、愛犬がくしゃみ連発してたそろそろ花粉か黄砂かうちの愛犬、私より敏感に症状出た大学3年生長男のバイト弁当🍱ご飯135グラム鰹節青のり海苔ミックスベジタブル入りオムレツ鶏むね肉ブロッコリーミニトマト今日の鶏むね肉のレシピは切込み入れてそぎ切りにした胸肉を塩コショウお酒で下味片栗粉付けて熱湯で約1分茹でるそれだけ簡単♪味見して、薄いときは塩コショウやクレイジーソルトを少々柔らかくってジューシー

いろいろなところで目にするようになったサラダチキン🐓おうちで作るとパサパサになるという話もよくきくので。。疲労回復効果も高い鶏の胸肉で作るしっとりサラダチキンの作り方をご紹介しますちょっと疲労回復効果についてのお話(ご興味なければ画像までとばしてね！！)鶏肉の中でも鶏胸肉特有の栄養素が「イミダゾールペプチド」という鶏胸肉のたんぱく質に含まれている成分で、アミノ酸の「カルノシン」や「アンセリン」が結合してできた成分です。このイミダゾールペプチドには優れた疲労回復効果と抗酸化作用

セブンイレブンハーブフレンチソース仕立てたんぱく質が摂れるチキンサラダロール399円（税込）以前こちらを食べましたが…『セブンイレブンたんぱく質が摂れるマスタードチキンロール』セブンイレブンたんぱく質が摂れるマスタードチキンロール399円（税込）ずっと食べてみたかったロールパンちょっと高いなぁと思っていたのですが、クーポンで30円…ameblo.jpそっくりだけど、ソースが変わってる原材料と栄養成分このカロリーと糖質は本当にありがたいです…しっとりサラダチキンとソイミート

「がまぐち夫婦の節約チャンネル」というYouTubeチャンネルが好きで、中でも食費の節約に関する動画が好きだ。赤ちゃんが1人いる20代後半のご夫婦で、本当にストイックに節約されていて、参考になる内容が多く、そしてけっこう尖った話し方が面白い。その動画の中で「自炊は立派な副業」という名言が飛び出して、2年ほど前に見たのに今でも私の心にけっこう響いている。その副業は、以下の3つがポイントだと私は考えている。①よし作るぞ。というフットワークの軽さ②調理と片付けに時間をかけすぎ