てっちゃん

“酒毎”をご覧の皆さん、こんばんは。今回は焼肉用の肉を頼む場合、何グラム頼んで良いの分からい方への記事です。少し前に宮崎県の焼肉屋、伽耶に予約を入れた際、1人前ってどれくらいですか？とお伺いすると“1人前100ｇです”とお答え頂いたのですが、その100ｇがどれくらいの量かが分からず躊躇してしまった訳です。※画像は伽耶のセンマイ刺し。そんな感じで肉100ｇってどれくらいの量か確かめるべく、すべて100ｇで頼んでみました。※画像は伽耶のサガリ。頼んだのは

例によって、母親の身体に油を差さないといけないのでいつもの「餃子の王将」。しかし、いい加減食べたいモノもなくなってきて(笑)何か変わったモノを頼もう、と宝ヶ池店オリジナルメニュウをチェック。目についたのが、こちらの「てっちゃん天津飯」、税込み737円。よし、コレにしてみよう。着丼。…いや、コレは天津飯とは言わない。確かに看板通り、てっちゃんはゴロゴロしているが餡かけになっていない。私の勝手な持論だが、天津飯は玉子と餡の混ざったまろやかな風味がウマいのであり、餡がないならさしずめ「て

ソウルのカンナムに行く用事があり、シンサにある、焼肉屋さんに行ってきたので、シェアします！ヤンデミョンガ（양대명가)カンナムのカロスキルからも近く、立地もとっても便利な焼肉専門店！早めの時間に行ったのですが、6時過ぎてから、続々とお客さんが…まずは、カルビコッサル（上カルビ）と味付けカルビを注文！基本のおかずもいろいろ出てきました！これ！これ！韓国では定番のトトリムクどんぐりを粉にして固めたもの韓国について知らな