つけ麺

先日の夜ご飯はこちら。みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩８分のところにあります、二閑人さんにお邪魔しました。鎌倉の名店一閑人で修行した方のお店。口頭注文後払い制。豆乳塩ラーメンとつけ麺の２大看板メニュー。卓上アイテムは、胡椒とお酢。鎌倉サラダ（300円）数量限定で食べれたらラッキーな人気サイドメニュー。鎌倉で採れた多品目の野菜をたっぷりといただくことができます。この鎌倉サラダ。野菜のボリュームもあり最高。仕入れ次第。売り切れ次第終了。鎌倉サラダ。とてもオススメ。つけ麺（

安心・安定な濃厚豚骨魚介つけ麺。つじ田日本橋八重洲店東京出張1日目の夜。急な雷雨で予定してたお店を諦め、宿泊先に近いこちらで夕食。都内を中心に約30店舗を展開する王道の豚骨魚介つけ麺を提供する人気店。初訪問。左上の法則に従い特製つけ麺の食券購入。カウンターのみの店内は屋台風な開放的な造りで、外の気温の高さと厨房内の熱気でかなりの暑さ。ビールが旨い。卓上の調味料類。高菜ごはん310円特製つけ麺と併せて頼んだ高菜ごはん。濃厚特製つけ麺1,370円ツルツル艶々な太麺は三河屋製

やっと1週間が終わったぁああ今週はかなり疲れたど週4勤務が無理ならせめてもう少し拘束時間の短い仕事がしたい…言ってるばかりじゃなくてちゃんと探し始めよこの前の続きで『【日高屋】激うま裏メニュー！“ニラレバらーめん”作成のコツ♡』土曜日のデートでは飲み放題付きコースの後に恒例のカラオケへかんぱーい気合い入れて買い込んで、コンビニで3,000円も使ってしまったぴーちゃん♡ごぼう抜きサイゼ…ameblo.jp日高屋まずレバニラらーめんを堪能おかわりアルコールして次なる狙

8月3日渋谷区「中島カイロプラクティック」へ14時半予約で出かけたが、「新宿駅」に着いたのが13時頃に1時間程のゆとりから、何年も前から美味しいつけ麺店が千駄ヶ谷にあると知っていたので、場所を地図アプリを見ながら店舗探しをATMの寄り道して、13時40分千駄ヶ谷「つけ麺五ノ神製作所」到着時15人程の行列！此処で諦めようかとも思ったがいっぺんに何人かが店内へ、そこで意を決し「つけ麺五ノ神製作所」は先に券売機で食券(海老つけ麺)1400円を買って並ぶ、10分待たずに店内から次々出て来て

タイトル通り、三井アウトレットパーク木更津に行って来ましたがしかしアラフィフ、更年期で体力低下中疲れ果てて、その後は何日も動けずwww着いて早々めちゃくちゃ暑いι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ車を出た瞬間からのぼせるかと思った更年期のせいなのか？いやいや旦那もめちゃくちゃ暑いって言ってたから…ここ、本当に暑いよとりあえず着いた瞬間お昼ごはんwフードコートへいや〜ん食べたいお店がいっぱいある夜ご飯もここで食べようだって〜まだ昼ごはんも食べてないのにwwwっと言う事で、ランチに

【総評】栃木発の資本系、茨城２号店！ウォークスルー方式で提供は早く、無料トッピングやサービスには目を見張るものがあります！ただ、つけ麺の場合は大盛りがマストに感じました…【採点】84点（総合40、スープ8、麺9、具9、個性9、接客9、新店1、資本-1）店名：麺屋つむぎ亭つくば店住所：茨城県つくば市下広岡1055-160営業：10:00-22:00定休：無休-----------詳細------------7月中旬の週末、昼前に訪問。先客約10名、後客多数。7月

「おがわや椚田店」8月3日オープン！！京王高尾線めじろ台駅至近のロードサイド。元すき家さんの物件です！国内のラーメン店は18店舗目となります<m(__)m>八王子には、小宮と北野におがわやがありますが、まだまだ八王子の皆様に知られていません。めじろ台店を出店する事で、私たちの味をより多くの八王子市民の方々に知って頂きたいと思います！！そして「らーめん専門店小川」では、明日からは待望の「小川のつけ麺」が発売！！「小川を感じるつけ麺を。」

らあめん花月嵐濃厚魚介つけめん玉(ぎょく)あえて真面目にレビューシリーズ。今回は、【らあめん花月嵐】の名店コラボ、【濃厚魚介つけめん玉(ぎょく)】を取り上げたいと思います。この商品には、デフォルトのトッピングの商品と全部乗せトッピングの商品があります。今まで【名店コラボシリーズ】において、肉増しとかまではあった気がしますが、【全部乗せ】の構成は、結構珍しいような気もします。僕の勘違いだったらすみません。少し悩みましたが、今回は、デフォルトの方を選択しました。今回は、麺に着目して

宮城県仙台市青葉区本町１丁目１２−１２GMビル1F仙台中華蕎麦仁屋ホタテ塩昆布水つけ麺(2026年8月15日まで。なくなり次第終了)※【仙台中華蕎麦仁屋】の公式Xなどでの発表の通り、2026年8月25日を以て閉店となります。【仙台中華蕎麦仁屋】は、比内地鶏を特選素材に冠した【中華蕎麦】を軸に、野菜たっぷりの【伝説の皿台湾】、濃厚な【濃厚煮干蕎麦】、後半に春夏限定でフェードインした【昆布水つけ麺】、その他【限定麺】と、それぞれのメニューに一定のファンが付いている、隠れた名

昨日は熊本県で震度7の大きな地震が発生して驚きました。熊本県をはじめ九州にお住まいの皆さま、まだ不安な時間を過ごされているかと思います。これ以上被害が広がらないこと、そして一日も早く安心して過ごせる日常が戻ることを心から願っています。何気ない毎日を過ごせることのありがたさを改めて感じながら今日もいつも通り、息子弁当作りから一日がスタートです🍱そうめん＆焼きびたし弁当息子弁当🍱81日目は“そうめん＆焼きびたし弁当”まずは冷蔵庫にあった

鷲宮、赤い看板が目印のロードサイド店「山岡家」鷲宮店を訪れた。今回は「辛味噌つけ麺」をオーダー。990円。シンプルなつけ麺にしては、結構な価格。しかし、運ばれてきたつけ麺セットを見て、驚き。つけ汁の器が、普通のお椀サイズではない。ラーメン丼と同じ大きさの器に、並々と注がれている。麺の器も同じサイズ。もしこの量丼を合わせたら、確実に溢れ出すだろう。さらに、付け合わせの割り汁は、急須一杯分はあるようだ。全部合わせると、、つまり、普通のラーメンより、確実に容積が2倍近く

越谷二郎。店舗住所：埼玉県越谷市越ケ谷2-3-7営業時間：【月～金】11:00～14:0017:00〜20:00定休日：土曜・日曜（土曜、日曜も人員確保できたらやります）※お店に確認をとった情報ではありません。何となく小旅行となる越谷二郎、これが7月2度目の訪店、つけ麺目当てだった。それにしても遠いぜ越谷、暑いぜ東京、いや，ここは埼玉、みんな埼玉。越谷駅を下車して徒歩数分、タイミング良く並び客は店内のみ。避けたい炎天下での並び、助かった。入店してからの食券購入、つけ麺は変更券

ちょっと前だけど…隅田川花火大会の音だけ聞きながら啜る[亀戸]つけ麺。ラーメン(ブタ1枚入り)1,100円つけ麺100円タレこの日も助手さん営業による1杯。汁丼↓コールしてないニンニクが奥に盛られてるのは助手さんが疲れてたからか、それともこちらが疲れて見えたのか…巨大な端豚、ぷりぷり肉質ながら柔らかくて美味しい！タレは肉カス入りのもの。しょっぱさブースト！麺丼↓冷蔵庫でキンキンに冷やした水でしっかり締められた極太麺。非乳化つけ汁にタレのブーストも加わってバキッと濃い味

昼ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県ひたちなか市【ラーメン二郎】ひたちなか店今年初訪問です。去年の５月以来なので、１年以上もご無沙汰でした。というより、去年も１回だけなので、年に１回ペースですね(;'∀')開店時刻の１５分前に現着、シャッター組は前に６人。ほぼ定刻通りに開店。卓上アイテム何もなし。１ロット６杯なので、セカンドロット。

ちょっとモヤモヤすることがありまして。そんな時はなにかドーンと食べるのもストレス解消になりますよね！というわけで、日高屋でランチです。今の期間限定は、「ピリ辛とんこつつけ麺」なんだそうで、うーん。あまり普段つけ麺は食べないんですけど…。麺1.5玉だって。…食べるか（笑）タブレットから注文をして待つことしばし。ランチタイムですごく混んでいたせいか、珍しくちょっと待たされました。そして到着！！麺が1.5玉の迫力（笑）つけ麺はあまり食べたことが無いのですが、必ず麺

トリュフと豆乳、そして『棣鄂』の麺のマリアージュ冷製つけ麺この日は水戸の未訪店攻略。先ず一軒目は『麺饗庭必道』さんです。こちらは2018年につくば市にオープンした『諭吉』系列のお店。２年後に同市内柴崎に移転オープンしたものの昨年閉店。『諭吉』等を運営する『Innovationship』を退職し、水戸に独立オープンしたという経緯です。つくば時代は移転前、移転後ともに訪問。店主の作る創作麺の数々はセンスがあって美味しかった。今頃になってしまったけど、満を持しての移転後初訪問です

※前回の記事『【流山おおたかの森】KUROSAWASTORE』※前回の記事『【流山おおたかの森】KUROSAWASTORE』※前回の記事。『【流山おおたかの森】KUROSAWASTORE』※前回の記事。『【流山…ameblo.jp自分の中では、少し評価が揺らいでる黒澤ブランド。開店一番乗り❗メニューがリニューアルしたらしい。醤油味がレギュラーになって、全体的にお値段が高くなったかな…悩んだ末に、やっぱり昆布水つけ麺大盛り♥️麺線も綺麗✨出汁の効いたサラサラつけ汁も

2026.4.18(土)​中華そばべんてん成増de狂った話です。良く晴れた土曜日。本日は普段仲良くさせていただいている方々と共に成増の銘店『中華そばべんてん』に行ってきました。ご一緒させていただいたのはラーメンブロガー界の重鎮お二方。先ずは、生粋のドラゴンズファンであり野鳥をフレームに収めるのをこよなく愛す4bass2rou®︎師匠。ご贔屓のドラゴンズが若干元気ありませんが、ここ数年あらゆる場面で我が燕軍団と切磋琢磨してまいりましたので、今

愛ある助言で存在感を放つ令和の虎の島やん島やんshimayan島やん学歴ゼロ（ほぼ中卒）人脈ゼロ借金300万債務整理経験者ノウハウなしの僕が2009年に独立（株）お客様みなさまおかげさま代表取締役2019年年商５億従業員約１５０名・直営約７店舗・約プロデュース２０店舗・FC５店舗神戸の直営店舗のENISHIはミシュランビブグルマンを受賞全店舗コンセプトを変えることで立地に…youtube.comラーメン屋のみならず、他ジャンルの飲食店の相談に乗るYouTubeチャンネ

2026.7.18(土)​ラーメン二郎ひたちなか店de狂った話です。今日から夏の3連休第1弾。関東地方も今日を最後に明日には梅雨明けしそうな気配…連休明けは連日35度の猛暑日が予想され、今年から新たに設けられた『酷暑日』が訪れるのも時間の問題のような気がしてまいりました。そんな三連休初日は北関東茨城唯一のラーメン二郎であるひたちなか店を目指して早起き。『ラーメン二郎ひたちなか店』2026.3.14(土)​ラーメン二郎

【総評】茨城の食材や無化調に拘った両店による、至高の饗宴！ぶっつけ本番でも素晴らしかったです♪【採点】89点（総合40、つけ汁10、麺10、具10、個性10、接客9）店名：ラーメンキッチン元氣住所：茨城県石岡市下青柳421営業：11:30-15:30定休：月曜日（祝日の際は火曜日）-------------総評-------------７月28日の夕方に訪問。先客54名、帰りの待ち客不明。「ラーメンキッチン元氣」と「麺や虎徹」のコラボ！両店とも茨城の食材や無化

2026.7.5(日)​ラーメン二郎亀戸店de狂った話です。梅雨本番ですねぇ。朝からシトシトジメジメ。せっかくの日曜日も気持ちが上がらない方が多いんじゃないでしょうか…※残念ながら二郎の話は遥か下にスクロールしてください。まあ、アテクシの様な文化人ともなりますと、朝から小林麻美でも聴きながら、カフェオレ片手に村上春樹の新作でも読む様なアンニュイな時間を過ごすのが当たり前の光景に…えっ？朝から洗濯物の部屋干しスペースを確保するのに

こんばんは！今回ご紹介するのは宇都宮駅近くのラーメン屋「5094(コレキヨ)」です数字のみの店名なので調べないと読み方がわかりませんねかなり有名なお店だったのですが、訪問するのがだいぶ遅れてしまいました2025年12月14日日曜日、宇都宮駅での用事が終わりやや遅めの昼飯すこし時間も遅いのですいているかと思い始めてコレキヨへ宇都宮駅東口側にあるのですが、飲み屋街となっており昼間は閑散としております到着時に外待ち客が5人、これなら時間かからないかなと思い並びましたそして寒空の中、待

宮城県大崎市古川ヤマロク古川店私→つけ麺妻→ラーメン昨年の11月以来にヤマロク古川店さんへ朝ラーでの訪麺です。朝8時から営業しています。事前に宮城県のラーメンブロガーの第一人者でもあるおよさんから情報を入手していたので､注文したのはSNS限定のつけ麺300gです♪ラーメンとはまた違った味わいで水で〆られた極太麺が甘さも辛さも酸味も兼ね揃えた絶妙な味のつけ汁に絡み､そこに甘みのある背脂も加わり唯一無二の一杯に仕上がっていますいつの間にか店舗の入口には小さな看板が設置されていま

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。旭川市目次拉麺鷹の爪宮前店限定メニュー昆布水つけ麺昆布水小林製麺つけ汁具材たち味変目次を開く拉麺鷹の爪宮前店さぁ夏の限定ラーメンがリリースされているとの事で行って参りました⤴️限定メニュー旭川ではあまり馴染みのない昆布水つけ麺。果たしてここ鷹の爪さんではどの様なスタイルで提供されるのでしょうか。昆布水つけ麺鶏レアチャーシュー、半熟玉子、メンマ、キクラゲ、水菜、白胡麻、海苔、ネギなど

先日、とある情報を入手して津島市にある「居酒屋福」さんのお昼営業へ(´∀`)/あまり居酒屋に行く機会もないのでこちらも初訪問になります！現在、昼はラーメン夜は居酒屋の二毛作営業中～外観をパシッたらいざ入店開始(*ﾟ∀ﾟ)ゞ店内はカウンター8・テーブル2つのこじんまりとしたお店で、外の看板を見るまで信じられませんでしたが・・西春日井郡豊山町にあった「デブソバリパブリック北部市場店」、通称【デブリパ】の元店主さんがこちらにみえるとのこと(ﾟдﾟ)!!!そしてお昼のみ、あのラーメン

ラーメン専科つけ麺秋山・肉つけ麺（並）連休三日目。サングリーン旭でハーフカットメロンソフトにフラれ、セコマで反撃し、それでも腹ペコになってしまった俺は──成田手前・野毛平の名店「秋山」に吸い込まれた。もうね、あれは“吸い込まれた”としか言いようがない。腹ペコの状態で秋山の看板を見たら、人間は抗えない。あれは重力だ。つけ麺の重力。外気温４０℃、つけ麺に向かうには過酷過ぎるつけ麺秋山の駐車場に入り、メーターの外気温を見ると40℃。

松屋にて朝定食を頂いた後は休憩も含めて１時間ほどバイクを走らせ俺のラーメンあっぱれ屋に到着。道中で直線ではイキって車間距離を詰めてくるけど、峠道に入ったら全然付いて来れなくなったアル〇ァードに遭遇したりもしましたけど。本当は本格的に暑くなる前に来たかったのですが、お天気や予定の問題でここまで先送りになっていました。屋根からはミストも出ていて大型の扇風機も用意してくれていますが、午前中から気温３０℃を超える炎天下で２時間とか待つのはさすがにしんどい。やはりそう考えている人は多

横須賀の平八にやってきました旧店舗と違って超街中さいか屋の近くですさいか屋の駐車場に置きました移設された看板つけ麺300ｇを注文ピロピロ麺は無く太麺での提供でした全部のせの具は別皿で提供麺とスープはこんな感じ煮干したっぷり！ちょっと骨を感じました麺が多そうですが特に感じませんでしたスープに絡めるとちょうどいい感じに特にチャーシューが好きハッキリ言ってローストポークサイコーでした腹パンでスープ割りはキャンセルです

8/17HI-MOUNT小山市西城南閉店間際だったからなのか、食券買って即中待ちからの…3分後にはカウンター席へ座ってました！特茶に水をセット！ちなみに、ハイマも呼び出しブーザーがあるので、ブーザーが鳴ったらカウンターに取りに行くシステムです！では、御対麺！サマつけ並いろいろとお心遣いありがとうございます！では、いただきます！しっかりと〆られた浅草開化楼特注麺！まずはそのままでいただき…早々とつけ汁に浸けていただくと…豚のパンチが効いたつけ汁は美味いね！柔らかい豚も