ブログ記事1,431件
秋田県といえばきりたんぽ鍋♪夕食時間はチェックインの際に18:15~とのこと時間になると部屋にがあり、仲居さんのかわいいおばあちゃんが迎えにきてくれました(^人^)案内されたのは同じ階にある個室轟最初のセッティングはこの様にテーブルにはお茶セットなどの用意あり飲み物は冷蔵庫冷蔵庫にないものはこちらからオーダーできるそう風呂上がりすぐだったこともあり珍しくサイダーで乾杯お品書きはありませんでしたが着席してすぐに火を点けていただいたきりたんぽ鍋ときのこのホイル焼きの
宮城県赤這温泉阿部旅館夕食編です。夕食はお部屋に運ばれてきます。この日の夕食は19時頃でした。安定の美味しさ。鮮度抜群のお刺身は、おしょうゆで。じゅんさいと蟹がのってる茶碗蒸し。たけのこなどの小鉢が数種。お味噌汁。ご飯はゆきむすび。ご飯の量は控えめ。夫にぎりさんは海鮮丼にして食べてました。手作りデザートも本格的。かな~り濃厚な抹茶のテリーヌ。
この日は秋田駅に隣接するメトロポリタンホテル秋田に泊まっておりまして、優雅に朝食バイキングを戴きました秋田の食材や料理も沢山あり、結構秋田を満喫できます会場はホテルにある中華レストランなので、こちらの上海焼きそばは以外にも美味かったですね秋田と言えば、じゅんさいの収穫量日本一ですよね稲庭うどんもありましたよきりたんぽ入れ放題の鍋もこちらはただの生卵ではありませんよ何と比内地鶏の生卵です早速、卵かけご飯にて戴きまーすん~朝から幸せでございますついつい、きりたんぽを入れ過ぎて、炭
日付5月30日(土)温度最低気温18℃-最高気温28℃天気晴れのち曇りの予報(東京)秋田県の野菜ソムリエプロ・最上美貴子さんが、先日Facebookで紹介されていた、私と同じ名前の山菜「ひでこ」✨興味津々でコメントしたら、たくさんの秋田の食材と一緒に送ってきてくださいました丁寧に新聞紙で包まれ、一つ一つ、食材の説明や食べ方まで書かれた手書きのコメントに大感激✨こちらが幻の山菜「ひでこ」「ひでこ」は、山菜の中でも群生しないの
日本の朝ごはんと言えば、鮭、かな♪昔は塩鮭が大好きでしたが、最近は見かけませんね。関東では「しゃけ」ですが、関西では「さけ」かな。生鮭をお手製の麺つゆに1晩~2晩漬けておくと、ものすごく美味しくなりました。市販のめんつゆでもOKですよ。お試しくださいね。旅館の朝ごはんみたいな焼き魚になりますよ。【鮭のめんつゆ漬け】*ご飯とお味噌汁(じゅんさい)、焼き鮭と、ミニトマト、キュウリのからし漬けとキャロットラペです♪材料3人分生鮭3切れ(骨を取っ