さば

≪北海道編3≫北旅における最大のお楽しみはやっぱし『食』今回は短い旅程の貴重な1食を寿司に投じる運びとなって🍣◆回転寿し『トリトン』平岸店🚃地下鉄南北線南平岸駅からてくてく歩いて到着最終日やけど世の中三連休のさなかっちゅう事もあって11時open直下には間に合わずとも早め行動にて入店。やっぱし順番待ち⏳️◆整理券取って待機◆タブレットで注文っと、着席後程なくして寿司を握る職人さんから御挨拶が・・・ほぉぉ◆まずは寿司郎ぶろぐでもおなじみ軍艦マーチ(笑)手前からまぐろたたき、まる

おうち洋食。さばの三枚おろしに塩・こしょう。片栗粉をまぶして。初めににんにくを炒めて、その油でカリカリに焼きました。付け合わせは、新じゃがの明太子和え。材料新じゃが…３個（約３００g）バター…１０gからし明太子…４０g（薄皮を取りのぞく）酒…少々作り方芋は皮付きのままよく洗って食べやすく切り、鍋に入れてかぶるくらいの水と塩少々で茹でる。柔らかくなったらゆで汁を捨て、バターを加える。明太子に酒を足して加え、和える。新た

こんにちは毎日３食きちんと食べてそやのに運動はせずほとんど椅子に座ってる熊谷ですさて先日、食材をたくさん買ってきて何を買ったかメモして冷蔵庫に貼ってる話をしましたサバがずっ〜と冷凍庫に入ったままでした。サバってどうしたら美味しいの？といつも買っては悩んでました。青魚は食べたほうがいいと聞くしスーパーで見たらついカゴに入れてしまいますねでもサバ好きじゃあないんです体にええと言われてるし食べたほうがええと思って買っただけ好きじゃな

ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物！全国発送承っております！http://www.kanese.com/SHOP/172128/list.html次回入荷が０１月３０日前後を予定してます。やはりサバが人気ですなぁー！やっぱりハイパーっす！ストッカーも増設しました！それでも間に合わない！#ハイパー干物クリエイター#全国発送#カネセ商店

今朝はとても冷え込みました。だんだん気温が上がって、青空に太陽がまぶしくて・・・秋晴れです。さっぱり味のお魚の煮物を食べたくて、おろし煮を作りました。三枚おろしのさばで。下味をつけて片栗粉をまぶして焼いた後、大根おろしと調味料でさっと煮。煮汁にとろみがついてとろとろで美味しいです＾＾さっぱりさばの煮物。冷蔵庫の残り野菜で炒め物。塩・こしょう、鶏がらスープの素でこれまたあっさり。小松菜の白あえ。『真あじの干物定食。小松菜の白あ

高知といえば海の幸です。海の幸が楽しめる場所が高知市にあります。ひろめ市場です。ひろめ市場の入口の隣にほうじ茶専門店があります。ソフトクリームがおいしそうです。別建物には、黒潮ひろばがあります。ひろめ市場の入口近くには、お酒のお店があります。日本酒がずらりと並んでいます。みかんなどのお酒もあります。タピオカのお酒もあります。タピオカのお酒は、種類が豊富です。四万十うなぎのお店もあります。鶏のお店もあります。お酒の種類が豊富なお店もあります。色々なお店があるので、見てい

ブログ、更新しました。ライブドアブログ『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』↓ランキングに参加中ぽちぽちっと応援して頂けますと、大変嬉しく存じます。レシピブログに参加中人気ブログランキングへレシピブログランキングに参加しています。人気ブログランキングに参加しています。ありがとうございます。ありがとうございます。NadiaArtistです。ネクストフーディスト第一期生です。

イオンで、ずーっと前から気になっていた魚がありました。カネジョウ大崎の「至高の塩鯖ろく助塩使用」、なんかおいしそう。実際に買ったのは、一切れだけ入っているやつ、298円（税抜き）でした。ガスコンロのグリルで焼けばよかったのかもしれませんが、めんどくさいのでフライパンで焼きました。まあ、おいしいですが、期待値が高すぎたので、そこまでめちゃめちゃ美味しいとは思いませんでした。たまにパッサパサのサバもありますが、これは全体的にしっとりしてます。でも、脂がめっちゃのってる

昨日は夫の驕りで、、、何がいい❓と聞くので「スシロー」と。だって九州フェアやってるし鯖たべた〜い🐟安いしね👛席に着くなり鯖づくし、が、全然美味しくなーい❗以前九州に旅行したときのあの鯖をイメージしてたんでガッカリ💦それにいろいろ高く💰なってる。ある程度は仕方ないけど。以前は回転寿司と言えばスシローだった。最近はどこも変わらない感じ。つまりスシローのレベルが下がってると思う訳。いちばん美味しかったのはビール🍺ってことで😁あとは安定の美味しさオニオンサーモン。