こどもお菓子教室

こんにちは。湘南お菓子＆パン教室Graceの根岸真紀子です。パウンドケーキは、焼き上がってすぐに、または粗熱が取れたからといってすぐに、カットしてはいけません。切り口が、ボロボロになってしまいます。冷蔵庫でよく冷やして、生地を落ちつかせましょう。特に、ドライフルーツやナッツを入れたときは、要注意です。今日は、２種類の方法でカットしてみました。まずはミシン糸です。これで、糸を左右にひっぱると、カットできます。こんな感じです。スパッとカット出来で楽しいです。しかし、やはり切り口が

子供の相手をすることが苦手でも、時間がなくても...上手に教えられなくても大丈夫！鹿児島県鹿屋市放課後こどもお菓子教室ラパン主宰くしまはるなです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーたった２時間で「やったー！できた！」子どもの自信と親子の会話が増える♪放課後こどもお菓子教室ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「子供が生まれたら...ゆっくりと時間と愛情をたっぷりこめて、子供と一緒にキッチンに立って、毎日たくさん褒めて育てていきたいな」と

こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。今日は、「抹茶のあんカステラ」における失敗をご披露いたします！初「腰折れ」です。記事の側面が折れてしまっているのが、わかりますか？パウンドケーキなどで、焼きの不足したり、混ぜの不足、粉の量の不足などでおきます。今回の失敗の原因は、わかっています。それは、甘納豆の入れ忘れです。100gの甘納豆を入れ忘れました。すぐそこに用意してあったのに！100gの甘納豆が、生地を支えるはずだったのに、その支えが

愛媛県松山市北条こどもお菓子教室ひまわりわたなべほなみですこどもたちのやりたい❗️を叶えるお菓子教室です✨家族みんなにこにこ笑顔の想い出作り​未就園児親子レッスンに関するお知らせ未就園児親子レッスンの開催日を確保できず、当面の間実施を見合わさせていただいておりましたが、ありがたいことに「親子レッスン再開しますか？」お声掛けいただくことが多くなり、只今未就園児さん向け親子レッスンの単発開催を再開計画しております。2024年４月スタートへ向け準備中です。こんな

こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩5分の【こどもお菓子&パン教室Grace】です。春休みに、気分転換をかねて、熱海に行ってきました。どうしてもいちごパフェが食べたくて、海近くのカフェへ。パフェって、こどもっぽい味になりがちですが、これは大人っぽい味わい。大満足。気分転換は必要ですね😃❤こどもお菓子教室予定❤5月12日(日)12時30分～「母の日のストロベリーポップ」合計12本作ります。ラッピングまでしますので、プレゼントにも最適です😃●2024年4月「いちごのブッセ

久しぶりの投稿になってしまいました。こどもお菓子教室ちょこちょこです。来年度2024年のレッスンメニューと教室の概要がまとまりましたのでお知らせ致します🥰💗✨✨放課後レッスンの2024年カリキュラムです。こちらのメニューはイメージ画です。試作を繰り返して正式なレッスン内容を2ヶ月前を目安にInstagramでお知らせします。※現在公式LINEで4月までのメニューをお知らせ済み。天候や仕入れの関係でメニューが変更になる場合もあります。今年大好評だったMOMONAさんの桃畑での