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毎年、北海道尾岱沼漁港からの船釣りで釣れるゴソガレイ(カワガレイ)60センチオーバーも掛かりグイグイ引く釣っては最高の魚。しかし、この時期に釣れるゴソガレイは産卵後であり、独特の皮を持つこの魚は美味しい・美味くないと評価が両極端。(私はゴソガレイは刺身でしか美味しく食べれない!と思ってました)そんなゴソガレイを美味しく食べれないか今回試してみようと思います。これは、船上で捌いて刺身にしたとこ。コリコリの歯ごたえと甘みが口いっぱいに広がり最高ですしかし、1日経つと身は白
ご無沙汰してました狩野です去年??からだいぶブログから遠ざかってました。(投稿無いけど生きてる?などと心配し連絡くれた方々、ありがとうございます)独立して3年目も毎日が精一杯でしたメインである病害虫防除、防疫作業他本格的に取り組み始めたコンクリート溝切り(通常、目地切り)お客様からの要望が多く、新たに始めた飼料・飼料添加物他の販売。お客様・仲間・各メーカーさん畜産関係機関の方々、地域の方々みなさまに助けられ、支えられた2023年でした2024年度もすでにスタート!もう4ヶ
先日採ってきたコシアブラ!念願のコシアブラご飯作ってみました。コシアブラは細かく刻みごま油と塩胡椒で炒めて最後に醤油を少しそして、炊き立てご飯に混ぜ込んで出来上がり!ごま油とコシアブラと風味がたまらない!!簡単美味しいレシピでした!
別邸かりのリフォーム中壁と天井に貼った石膏ボード場所によっては大きな隙間が…どうしても素人ですから仕方ない💧専門の方よりその隙間を埋めるアドバイス頂きアイテムを購入【隙間の埋め方】ファイバーテープ↓アタッチ120(下塗り)↓ヤスリ↓レベロン120(上塗り)↓ヤスリ↓壁紙なお、RGコテはこの規模だとNO5〜7が使いやすいPCパテ板もあると便利との事。早速ファイバーテープを貼っていきます。るそして次なる問題が発覚壁の石膏ボード貼り付けする時にボードの角角