うどんスープ

最近、何もかもが値上がりして、東京では千円以下でランチが食べられる店が減ってきた。最低ラインが1200円～という感じ。アイスコーヒー（200円）を付けて1500円以前ならコンビニで買ってくれば安上がりといいうイメージもあったが、コンビニの丼やパスタが600円くらいで、そこにサラダやドリンクを買っていたらあっという間に千円超えだ。そんな折、正午前に用事で出向いた新橋から虎ノ門に向かって歩いていて、今どこかの飲食店に入らないと12時になったらどこにも入れなくなる、空いてそうな店はない

こんにちは、美月です無性に唐揚げが食べたくなった連休最終日。冷蔵庫に鶏むね肉があったのでむね肉の唐揚げを作ろうかな。そういえば年末にヒガシマルのうどんスープで味付けした唐揚げを作ったんですが、めっっっちゃ美味しかったんです美味しすぎてあっという間になくなった笑今回もそれで作りますヒガシマルの公式にもレシピ載ってました。鶏むね肉のさっぱりからあげのレシピ・作り方｜和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ｜【ヒガシマル醤油】ヒガシマル醤油の「鶏むね肉のさっぱりからあげ」レシピをご紹介。「

ある日の夕食。いつも食べているチルド鶏団子の鍋ですが、いつもとは趣向を変えました。シメがうどんなので、ヒガシマル醤油のうどんスープを使い、最後のシメにうどんを入れて食べました。具は鶏団子、えきのだけ、白菜、九条ねぎ、豆腐です。食べる時に七味唐辛子を振って食べましたが、美味しかった。ゆでたうどんです。生麺からゆでると、ゆで時間は10分くらいかかります。半年以上も前にキャッシュバックで実質タダで購入した、さぬきうどんの生麺1キロを、これで使い切りました。

半分の身体になってからは、ほぼ同じ作り方です※大阪風のように、全体を混ぜなくて良い※広島風のように、重ねる作業が無いてな、作り方ですよ～大阪風と広島風の中間ですかね（いや、違う感じがする）「でたらめクッキング」ですが、詳しく写真を撮りましたよでは、始まり始まり～小麦粉とキャベツのみじん切り今回は、片栗粉は入れませんでした。（ただ単に、メンドクサかっただけ）安い「生姜天」