うぐいす餅

今日は、予報通りの雪。寒いですね！これから、大雪になる所も多いようです。皆様、雪による事故、怪我などなさいませんようにお祈りしてます。今日は、「初午(はつうま)」。２月最初の「午(うま)の日」です。また、この日は、全国の稲荷神社で、お祭りが行われるそうです。なぜ、２月の初午の日に稲荷神社がお祭りを行っているのでしょうか？稲荷神社とは、京都の伏見稲荷大社を総本山とした、全国に４万社あるの稲荷神社の、ことです。その昔、和銅4年(711年)の2月の最初の午の

こんばんは楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますさて…今日の晩ごはんです今日はお花見弁当ですうぐいす餅はランチで食べましたとっても美味しかったですごちそうさまでしたおしゃれなコインランドリーを見つけました今日も一日お疲れさまでしたそれでは…SeeYouTomorrow

銘「うぐいす餅」御製は、函館いなふね大豆の色合いが生かされていて、食欲をそそります。湯呑みは、徳島県鳴門大谷焼です。鶯餅としては、餅は厚めでなかなかの食感です。朝の散歩で立待岬へ行ったら、遠くにクルーズ船が見えました。入港の様子を見に函館湾入口近くの津軽海峡フェリー埠頭へ行ったら、ちょうど目の前がいました。右の船は最近まで能登半島地震被災者支援に行っていた自衛隊借り上げ中フェリーのナッチャンワールドです。こう見えても自衛艦です。函館湾奥深く入ってきました。函館駅近

昼間、所用で京都へさくっと出かけました。あ、今日はひな祭りやーん、ということで（ちらし寿司とか作る気ゼロw）丸太町の鳴海餅で春らしい和菓子を購入どれにしはりますか？と聞かれ、『下の段、一個ずつ全種類ください』と答えましたうぐいす餅さくら餅三色だんごよもぎだんご鳴海餅は京都市内各地にあって、京都市民にはおなじみの和菓子屋さんです。高島屋とか大丸の地下にもあります。すっごい老舗、とか高級店、とかではなく、『普段の日常のお供えのお餅やお赤飯を買ったりする店』という位置付け

おはようございます『阪急うめだ本店』B1にある「仙太郎」で季節の和菓子を買いました🍡気になった3個です。⚪雪うさぎ(303円)雪を丸めて葉と赤い実で作った雪をうさぎを小豆こしあんの薯蕷饅頭で表しました。⚪うぐいす餅(216円)丹波大納言粒あんを生餅粉で練り上げた求肥で包み、うぐいす粉をふりかけました。⚪花とだんご(195円)白(桜花のせ)・(抹茶)・(きな粉)の三色だんごです。販売中の生菓子一覧仙太郎の和菓子はとても美味しくて大人気なのも頷けますリプシー姫

おはようございますご訪問頂きありがとうございますきょうはどんよりした曇り空暖かな朝です。きのうは個人レッスンがありました。春のお総菜料理のレッスンです。～メニュー～新筍を使ったお料理の数々筍と鶏つくねとフキの炊いたん筍入りつくね刻んだ筍入りつくね香りと歯ごたえを楽しめます。新筍入り春巻きサクサクした歯ごたえと香ばしい筍の香りが味わえます。もずく、新玉ねぎ、ミニトマトのサラダドレ