あわしま堂

伊予灘物語に乗った。ＪＲ四国の観光列車。松山から八幡浜までの２時間ほどの旅。食事をいただきながら車窓の風景を楽しむ。地域の方のおもてなしもまた楽しい。その中でのこと、車内の放送で地域のあわしま堂さんからの提供のお菓子が進呈されると放送があった。あわしま堂。聞いたことのある名前。普段家の近くのスーパーのサンディや万代で売っている和菓子のお店じゃないかなと思った。リーズナブルな値段でそこそこおいしいお菓子を作っている。僕がよく買うお菓子の製造業者の名前を言っている。まさかそんな

抹茶あずきブッセ、珈琲どら焼、焼りんご、涼あんころ餅、栗どら5/7に吹田駅前の錦通り商店街にオープンした「あわしま堂吹田駅前店」さんに伺いました♪愛媛県八幡浜市に本社を構える老舗和菓子店、60種以上の和洋菓子が並ぶ専門店で、大阪でもスーパーなどで商品が販売されていて、よく購入していました。沢山の和菓子がいっぱいで嬉しくなります♪スーパーでお見かけしてきた商品もあれば、初めて見る商品もあり、どの商品も美味しそう！それぞればら売りされていて、好きな商品

こんにちはﾆｬｰあわしま堂ラムネくず餅さわやかなラムネ色🩵もちとろの葛でラムネあんを包んでますあん玉ほどではないあ、葛もほんのりラムネの風味がするような感じでした常温で食べても、あん玉のやさしい甘さとラムネの風味がマッチしておいしかったから、冷やしたらおいしさ増すんだろうなぁ暑いのと寒いの、どっちが好き？▼本日限定！ブログスタンプどっちも嫌だなぁ🤢寒いのより暑い方が我慢できそうだけど、体壊すよなぁ😑では、また明日バイにゃー

おせんべいやポテチなどのおやつをいただきますが、たまには和菓子も食べたくなります。今回はそんな和菓子の工場直売をやっている場所があるので、仕入れて来ることにしました。もちろん暑くても、バイクにパニアケースを付けて、お出かけします(^_-)-☆。そして訪れたのが「あわしま堂」という和菓子工場です。ここに直売所が併設されています。スーパーやコンビニなどで見かける和菓子をつくっている工場なので期待がもてますね。「あわしま堂」さんの詳しい場所は、下記リンクより地図をご確認く

あわしま堂さんの「プリンまんじゅう」プリンのおまんじゅうに興味津々。あわしま堂さんのホームページによると、カスタード風クリームとカラメルソースをふわふわ生地で包み焼き上げました。とのこと。パッケージを開けてみると、プリンの香りは無く、普通におまんじゅうです。カットすると、カスタード風クリームと、カラメルソースが入ってました。カラメルソースは、パッケージの写真のように滴れるような液体ではなく、ジャムのような固さでした。和菓子のような、洋菓子のような、おまんじゅうです。ふわふわしっ

スーパーの和菓子コーナーをのぞいたら今の季節にぴったりなおやつを見つけてしまいました♡あわしま堂さんの「桃切大福」です「桃あん」という魅力的なワードに惹かれて気づけばお買い物カゴへ吸い込まれていました（笑）さっそくパックを開けてみると綺麗に並んだお餅が登場！真っ白なお餅の切れ目から上品で優しいピンク色の桃あんがチラリ♡この可愛らしさ、お皿に並べるだけでテーブルが一気に華やかになります♪フォークでそっと持ち上げてみるとお餅が柔らか〜い♡ぷにぷに、もちもちの

あわしま堂塩レモン大福5月の新商品。「瀬戸内産レモンピール入りの塩レモン餡を塩入餅生地で包みました。」200kcal柔らかくもちもちの大福生地は口に入れた瞬間塩気がきて噛んでいると甘みもしっかり。塩レモン餡は白あんのまろやかな甘さでレモンの酸っぱさや塩の塩っぱさはなくすっきりした甘さ。細かなレモンピールがふんだんに入っていて苦みは控えめながら爽やかなアクセント。生地の塩気とレモンの風味がしっかり感じられる初夏の味わいで期待以上に美味しかった。季節限定スイーツギフ

6/16(火)今日は朝から英会話教室へ行きました。3コマ受けて、最後のレッスンはいつもの通りゲームのレッスン。今日はゲームではなく「韻を踏んで詩を作ってみよう！」というレッスンでした。え、、、詩なんて小学校の授業で書いて以来書いたことないし、韻なんて踏んだことないよそれを英語でなんて難し過ぎる…！！最初はイラスト1つを選んで、それについて最後の単語で韻を踏んで2つの文章（パート）を作ります。りんごのイラストを選んで私が作った詩は、I'minthemoodfors