MAMAGOCORO

素敵なお庭のカフェがあると聞いて行ってきました。「ぎゃらり・ふがく」糸島二丈の周りは田んぼや畑の、なかなか見つけにくい場所にありました。店内はすっきり、大きな窓からは素晴らしい田園風景を眺めながら美味しいコーヒーを味わえます。陶芸家のご主人の作品も展示ぎゃらり・ふがくの隣の山は素敵なお庭でした。紅梅、桜が終わって、そろそろシャクヤクが開き始めたところ五月にはバラの花が咲いて、甘い香りが漂うそうです。バラの咲くころに、もう一度行ってみたいお庭です

MAMAGOCOROのお届けは4月で終了いたします。隔週ファミリー、単身のお客様は本日が最後のお届けになります。今週のお届けです！今週は、MAMAGOCOROの加工品の中で人気があった「まさ子さんの万のう酢」糸島の「勝ち天（あげ天）」をお届けしています。来週のあと一回のお届けです。最後までどうぞよろしくお願い致します。今週も旬の美味しいお野菜をお届けしています。★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載！★★★★おいしさと優しさで選んだ九州食材便

初夏は豆類が豊富に出回る時期ですね。今週は赤そら豆をお届けしています鞘から出てくるのは赤い豆です。茹でると赤くなるので豆ごはんを炊くとお赤飯のようになります。サラダに混ぜてビーンズサラダスライスした人参と和えてキャロットラぺ人参と茹でた赤豆を混ぜて、万のう酢、オリーブオイル、マスタードで和えました。残り野菜で作った野菜スープにも赤そら豆赤そら豆はこの時期にしか味わえない豆類の一つ。植物性タンパク質がたっぷりです。カロテンやビタミンCも多く含