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おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は節分だねー幼稚園に鬼がくるってー笑娘が年少さんの時は号泣したらしい鬼が来る日は幼稚園行かない!と1年言い続けてたわー息子はやっつけると出かけて行きました桃太郎かっ!今日のレシピは昨夜の夕食のオムライスより炊飯器で楽々♡美味しいチキンライス炊飯器に材料入れてスタート♡コクあり美味しいチキンライスです(〃ω〃)もちろんベタつかない!!!では作り方です材料2合分米2
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日は本当に久々の雨多分夏休みになってから1回しかちゃんと降らへんかった??だから3週間ぶりに30分位降ってくれましたー雨が少ないから果実が小さいでも甘い今年は果実の当たり年かな??今日のレシピはママが焼いたパンで1番好き!と大絶賛してくれたふわっとしっとり食パン♡ホームベーカリーおまかせやけど早焼きなのにしっかり膨らみ、耳柔らか中はふわっとしっとり♡翌日も全くパサパサしませんポ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです始まりましたー♡月曜日明日からお料理教室開始です買出し行ってこよ今日のレシピはちょっとオトナのふわとろっ♡ガーリックオムライス旦那用にご飯300gくらい入っとるとにかく中のガーリックライスが甘辛でめちゃ美味しいよ♡仕上げブラックペッパー多めが美味しいからオトナにしたけど無し、又は控えれば子供も食べれますやばーい!冷蔵庫空っぽや!って時にオススメそういう時は大体オムライス卵もないわ!っ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜の大野君ドラマ大野君が可愛くてニヤニヤしながら見てましたヤバ妻とは全く違う心境ですな笑昨夜は穏やかな夢を見る事が出来ました←これ本当。なぜか大野君やなくて櫻井君でてきた好みの問題??笑今日は夏野菜の定番!なすとろける♡茄子の煮浸し茄子が大好き2番目に好きな野菜なの大好きな煮浸しを極めたくて自分好みの味が完成冷蔵庫で冷え冷えにするとさらに美味では作り方です材料茄子3本分
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです早速レシピ簡単美味しい♡ふっくらブリの照り焼きポイントおさえてふっくら♡臭みもありません!照り焼きダレの比率美味♡ブリが3切れ150円やったもちろん見切り品うちは基本的に4人家族やけど4切れは買わへん笑節約。私の分は無し。見切り品が2切れやと2パック買うけどね笑では作り方です材料3〜5切れ鰤の切り身3〜5切れ塩ひとつまみ日本酒大1薄力粉大1
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日は幼稚園11時帰り…1時間何しに行くんやー明日は年長さんは卒園式かぁ卒園の皆様おめでとうございます卒園式…本当に感動するもん涙なしでは見とれへん今日のレシピはおからのおやつトースターとHMで♡サクサクおからスコーンある一手間でサクサクになるの(*´꒳`*)さらにオイル控え目!!!本当に美味なの♡おから入りで腹持ちいいよ♡では作り方です材料8個分生おから100gホットケーキ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日はバレンタイン用の材料やラッピングを買いに行ってました私が作るんやなくて娘が友チョコあげるんだってー旦那用にラッピングいらんし。てか何作るよ。12回目。ネタ切れ。今日のレシピは息子リクエスト玉ねぎが甘ーい♡我が家の豚丼ある1行程でコクアップ♡味付けもめんつゆだけとっても簡単(☝︎՞ਊ՞)☝︎では作り方です材料3人分玉ねぎ1個豚小間切れ200gめんつ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです本当に朝から暑いー夏嫌いなんです。早く冬になって欲しい冬は夏が恋しいけど笑今日は昨日試しに作ってみたら美味しくできた低糖質ケーキ秘密の濃厚ガトーショコラなぜに秘密かって…小麦粉、卵不使用♡濃厚でめちゃ美味しい!ちなみにチョコも不使用笑では作り方です材料ミニパウンド1個分大豆粉50gラカント(砂糖のこと)30g無調整豆乳130g好みのオイル大1.5純ココ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです早速レシピ昨夜作った青椒肉絲もどきが美味しかったのでレシピアップ味は青椒肉絲やで♡牛肉→豚肉たけのこ→なし本当はたけのこの代わりにジャガイモ入れたかったけど皮むく気力なしピーマン大量消費したかったの美味しい♡ピーマン豚の旨ダレ炒めって名前にしますでは作り方です材料3人分くらいピーマン10〜15個←20個は使ったかも笑豚肉(細切れやバラ肉)200gしめじ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨日は21時に寝た朝秘密見たけどまぁ恐ろしいでも楽しい怖いもの見たさやな今日は大好きなかぼちゃレシピめっちゃ簡単♡かぼちゃのジンジャーマリネざっくり説明かぼちゃを切ってオリーブオイルで焼きます焼いている間に容器に寿司酢とめんつゆ生姜おろして混ぜておきます焼けたかぼちゃを入れて馴染ませ完成寿司酢とかは目分量でした好みの酸っぱさにして下さい酸っぱ過ぎるの苦手な方は砂糖を入れて下さ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiですアラームに起こされて起きたらまだ暗かった寝ぼけながらお弁当を作り夕食のスープを温め旦那ごはん準備洗濯物干し、化粧、着替え、掃除機かけて息子を起こす!!なぜだ!!なぜ平日は起きないんだ冬休み早起きやったやん!3学期は1番バス2学期は2番バスやったで朝9時35分今は8時25分急げーと朝からバタバタ小学校はまだ来週始業式今日のレシピは以前作ったグルテンフリー♡米粉のミルクシフォンケーキ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですなんだかんだ夏休みもあと2週間娘の宿題ばかりに気を取られ息子の絵日記忘れてた今日はお盆に食べすぎてまったわーな方にオススメのおやつおやつやめとけよって意見はスルーですヘルシーおやつ♡生チョコ寒天口の中でトロけるの♡チョコレートの代わりだよ寒天とココアは食物繊維豊富やでお腹すっきりー♡では作り方です材料作りやすい分量水300cc粉寒天4g甜菜糖(砂
こんにちはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜はさつまいもおかず🍠にしましたーさつまいもって甘いしオカズになりにくいけど…さつまいもと厚揚げ豚バラの甘辛酢ダレさつまいも、厚揚げ、豚バラを甘辛酢ダレで絡めました♡あの残しといたわずかな豚バラを使用厚揚げとさつまいもでカサ増しや笑少し酸味の効いた甘辛味で美味しいよ♡では作り方です材料3〜4人分さつまいも中1本厚揚げ1パック豚バラ肉や細切れあれば200g
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiですちょっと叫ばせて・・・自由やー♡18日間朝から晩まで四六時中一緒やった子供達の冬休み終了んー実に静かな朝ゆっくりテレビ見ながらコーヒー飲めるテレビのボリューム下げても聞こえるいつもは朝から喧嘩が始まり息子の戦いごっこの声、勉強監視…ふっさてさて今日のレシピは昨夜のご飯より白だしで簡単♡ひじきの炊き込みご飯白だしで間違いない味♡めっちゃ簡単やけどおかわりが聞けるよ♡では作り
こんばんはご訪問ありがとうござます♡HMH所属料理研究家sakiです今日ママはお仕事やったで旦那と子供らはスシロー&モレラ&サーティワンコースありがとーそして本日クックパットの鍋レシピ白菜と肉団子のスープ鍋がつくれぽ1000人殿堂入りしましたー♡♡♡レシピ公開から3年3ヶ月本当にたくさんの方に作って頂け感激です!!材料も少なく、優しい味で我が家で1番人気のスープ鍋定番化しました!何度もりぴしてます!子供たちがすっごい食べてくれました!とたくさん嬉しい声が聞け
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日はアイスクリームの日サーティワンレギュラーサイズ100円で買える日♡店舗によって時間異なるってとりあえずモレラは10時から13時明らかに子供達食べれへん時間カラタンは13時から16時各務原イオンは15時から20時大垣イオン9時から12時まさかハシゴする人おるんかな?今日は朝からスフレチーズケーキ焼いとる♡大阪土産に買ったりくろーおじさんのチーズケーキを娘が気に入ってこれこれ♡ふわふ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡録画しといたひとぱ*恋ヘタ*兄こま見なきゃとりあえず恋ヘタから♡昨日、実家から処理済のたけのこ頂きましたー処理済大事田舎あるある今夜は筍おこわ炊きます♡昨日はパエリアやったけど笑本日予定変更本当に美味な作り方♡♡♡んでね♡庭に木の芽が勝手に生えてきたこれよ。これ田舎あるある?筍おこわにパンと叩いてのせよいい香り〜つい最近まで白花やったのにスナップえんどうが収穫出来ましたー絹さやは紫花これと新玉ねぎ、厚揚げ
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです月9お風呂から上がったら始まっとった終わったら録画見ようとしたけど22時からドラマは見るのはかなり気合がいるてかさflumpoolの名波竜に友達の旦那が激似旦那さんに見えて仕方ない笑今日のレシピはかなりオススメママごはん2017winterに掲載スープが絶品♡野菜たっぷりモツ鍋風牛もつは子供食べにくいで豚バラに変更しましたー♡ほれ。安いし中華&和風のWダシで本当に絶品スープです♡
こんばんはご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです今日も息子は11時の午前お帰り…10時からの1時間は一体何をしているんでしょうか?運動会の練習かな?太鼓叩いて、ダンスの練習してたらしい笑午前帰りやったで息子の好きな超絶かわいい子とデートしてきました♡この様子は後ほど今日のレシピはコレきんぐのキャベサラ風♡先週焼肉きんぐ行った時に食べたサラダ♡これが1番美味しかったから再現♡作り方千切りキャベツに好みのドレッシングをかけます。きんぐは和風
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨夜のあなそれ!!なんともまぁ有島君バカねー笑さて、今日のレシピは最近我が家の定番の卵も牛乳も無し!!しっとりもっちり食パン♡牛乳無しで油分も控えめなのにしっとりもっちり♡大好評なんです写真はクリームチーズに固まったまんまの蜂蜜贅沢!美味し過ぎるー!!オススメです♡では作り方です材料一斤強力粉(イーグル使用)250g甜菜糖(砂糖)20g塩3gバター15g水
おはようございますご訪問ありがとうございます♡月9間に合わず後から見よ今日は先日作った…ほうれん草と厚揚げ卵の甘辛生姜炒め♡ちゃちゃっと一品栄養満点豚肉も入れたら立派なメインでは作り方です材料2人分位ほうれん草3束絹厚揚げ1パック卵1個★醤油大1★ラカント(甜菜糖や砂糖)大1/2★昆布茶や和風だしの素小1/2★生姜のすりおろし10g位1、ほうれん草は3㎝幅に切ります。厚揚げも食べやすい大きさに切ります。卵は溶きほぐします。2、
おはようございますご訪問ありがとうございます♡昨夜ボク運見た見たさぁ今日のレシピは娘のリクエストいつも娘やけど新玉ねぎが甘〜い♡具沢山オムレツ学校の給食で出る手作りオムレツがめっちゃおいしって1個1個焼いてるらしいよ材料はこちら新玉ねぎが甘〜くて美味しく出来ました♡お弁当や作り置きにもでは作り方です材料作りやすい分量ハム3枚新玉ねぎ1/3個じゃがいも100g位の1個パセリ5g位★卵4個★マヨネーズ大2
おはようございますご訪問ありがとうございます♡HMH所属料理研究家sakiです昨日のバベ婚余った飛騨牛をパクパク野菜スティックパクパクキャベツもパクパクぽたぽた焼きも2枚ぱくっカントリーマーム1個ぱくっ大自然の中のご飯は美味しい炭水化物食べとらへんのに朝から体重が1.7㎏増えっ??私、そんな食べました?一晩で1.5㎏減ったと思ってたら1日で1.7㎏増えた200g増えてるやないかー!!!凄い浮腫んどるの分かるまぁよくある事なんやてんでね、調子こいて肉食べたら