DANCYU

カレー探偵、やみちゃんです。富山県で一番有名なカレー店！射水市には本格的なインド・パキスタンカレーの店がいくつもありますが、カシミールほどユニークな店はありません。外観は到底レストランには見えない怪しい（？）建物（プレハブ）です。（※これでも数年前に建てなおしてグレードアップしています）オープンは2002年。開業18年は、パキスタン系のカレー店の中では最古参といえるでしょう。（※ほかに「ＲＡＪＡレストラン」（閉

田園都市線の三軒茶屋駅北口Aを出て茶沢通りをしばらく進み、太子堂交差点を右に曲がり三宿方面に延びる「太子堂中央街商店街」。そこをしばらく進むとブルーシートに囲まれたお店があります。昭和にタイムスリップしたようなどこか懐かしい佇まい。小学校時代からの友人の両親が営むお店「お惣菜・手作りの店KIYOSHI」です。久しぶりに覗くと仲良く働くお父さんとお母さんの姿が。ホッとする。何だかんだあって5年振り位。声をかけると一瞬？？？コロナ対策で大判マスクをして帽子を深々被ってるあーみんに

アマムダコタンのパンと日光珈琲オリジナルブレンドでランチ♪dancyu祭2024にどちらもほぼ隣り合って出店していました(*‘∀‘)ならば、パンとコーヒーでランチなんていいなと。黒ごまダコタンバーガーとごまメロンあんこマスカルポーネクリーム。特急スペーシアのオリジナルブレンドをともに。黒ごま入りのバンズは、雑穀がトッピングされて香ばしい(^^♪南瓜、人参、茄子、紫キャベツのマリネ、自家製サルシッチャ（生ソーセージ）をサンド。これだけいろいろな野菜が入っていながらも食べ

ホクレン農業協同組合連合会GREEN50周年記念イベント「いただきますをご一緒に」に当選し、参加させて頂きました。TEAMNACSリーダーでホクレンアンバサダーでもある森崎博之さんのトークショーと、お料理を頂けるとの事で応募しました。有料ですが100名の募集に対し、4倍近い応募があったと❕会場は目黒にある「ホテル雅叙園東京」。超一流ホテルです。高くて泊まれない…写真は天井です。ホテルの中に滝があり、鯉まで泳いでいますよ〜優雅だ。廊下に価値ある美術品が飾られています。トークショーは

こんばんは情熱料理人発掘調査隊長（ひとりでやってます笑）駿河湾桜子です3月30日、31日と【dancyu祭2024】|【公式】dancyu(ダンチュウ)dancyu（ダンチュウ）は、全国の食いしん坊のための食と暮らしを豊かにする体験型メディアです。食にまつわるヒト・モノ・コトをdancyuの視点でお届けしながら、毎日のくらしに食の新しい体験を提案します。dancyu.jpdancyu祭2024が西新宿の新宿住友ビルの三角広場で開催されまして日曜日に行って参りました植野