1日1食

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1日1食とは

1日1食は、主にダイエットを目的とした食事法のひとつです。一定期間、たとえば朝食と昼食をなしにして、夕食は好きなものを好きなだけ食べるという方法です。毎食の量を減らして毎回我慢するよりも、2食を我慢して1食はお腹いっぱい食べる方がストレスを感じることなく続けることができるといわれています。若返りの効果があるとも言われ、ブームとなっています。1日1食に関するブログには、1日1食の食事法を実践している日々の記録や、その経験談についての記事が多数あります。断食やベジタリアン、オーガニックなどの健康法についてのブログ、ダイエットについてのブログ、1日1食により癌を克服したことが書かれているものもあります。