麻辣

こんにちは❕国分寺市麻辣チャオ今週は木曜日が店休です。不定休と言いますか火曜水曜木曜のどこか1日お休みSNSが発達したこの時代定休日決めなくてもいいんじゃね？という考えでございます。こちらもプライベートの予定休み決まってると動き辛いのですよ。お芝居のチケットとかミュージカルのチケットとかスポーツのチケットとか行きたいお店の休みがバッティングとか病院やら美容院の予約やらそういうわけで宜しくお願い致します。まあ以前のお店は元日以外やってましたからね。週1休み

こんにちは❕麻辣チャオ好評の限定麺この週末で終わりそうです。鮎の山椒煮のせこってりラーメン。喜ばれました月曜日からは131弾限定麺自家製酸豆角拌麺スタートさせましょう。自家製ササゲの漬物と挽肉鶏肉を炒めたものを水で〆た中太麺にのっけて和えそばです。朝イチ宅急便で麺が届かなかったら申し訳ありません細麺でやりますんで。これはいかにも四川料理的で屋台的でローカル色全開な限定麺です。楽しみだ近くのスーパーに近くの小学校の給食献立表が貼ってあります。私等の時代

6月上旬、久し振りにピリ辛の担担麺が食べたくなり五反田の【KOBEENISHI】を初訪問。ミシェランのビブグルマンを受賞したKOBEENISHIの五反田店。こちらの母体企業は㈱OMO（お客様みなさまおかげさま）。色々なラーメン店のフランチャイズやプロデュースをやっている企業ですね。昨年9月「エニシスタンド」を御徒町に出店。御徒町も五反田店もフランチャイズですね。場所は五反田駅南口出て天下一品、かっちんラーメン、三田製麺所の先の向かい側で駅から徒歩5分くらい。間口の狭いビルの

饒河街観光夜市をブラブラしていて、気になるお店を見つけた～～！！「加賀魷魚大王」さん♪お皿に「イカミミ」が沢山乗ってる！！と思わず立ち止まる！！え？ナニコレ？茹でイカって書いてある～～～。なんと、スルメイカを水でもどしてカットしたイカ！それを茹でて麻辣なタレと、台湾バジルと合わせて頂くというもの。150台湾ドル（750円）ですが、気になって買った！辛さを聞かれて、中辛を。どんな味？と思っていたけど、思ったより辛くて、味は濃い目。サーチャージャン、ニンニク、豆板醤とか

今日は汗ばむ陽気。午前中出ていたので、お腹がすいた・・今日の在宅ランチは１人分！非常食ストック交換ボックスに入っているこちらの缶詰！中村屋のサバカリー本格麻辣仕立て気になる塩分は、液汁込で１缶1.5g！優秀です〜では、準備！缶詰をあけて、容器をいれかえて、ラップしてチンその間に玄米ごはんをよそって、フリルレタスをかざって、あたためたサバカリーをかけて完成！３分とかからず完了ですそして、お味は？？結構、辛い！サバのボリュームもあっておいしい〜液汁は

火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題豚コース1539円だんだんと寒くなって来ております。冬近しですな。って、秋が過ぎ去るのが毎年早くなっとりますな〜。寒くなって来たのでネットで見つけた、バーミヤンの火鍋の食べ放題でもしようかなとバーミヤンにやって来ました。鍋だから、友達誘おうかと思ったもののまー、めんどくさいからいいかとソロ鍋です。早速入店！タッチパネルで注文後、スープの種類を聞かれまして、麻辣と鶏白湯を選択。しばらくスタンバイ待ちです。ちなみに豚のみのコースにしました。