ブログ記事18,780件
おかげさまで5刷重版しました(涙)本当にありがとうございますm(__)mーーーーーーーーーーーーー\\楽天、Amazon入荷しました//【Mizukiの今どき和食】おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはレンジ蒸し鶏のねぎ塩だれ♡蒸し鶏はレンジで一発!ねぎ塩だれは混ぜるだけ!の超簡単レシピです(*´艸`)これ、火を使わずに作れてお手軽♩もちろんしっかり食べ応えもあって暑い季節にぴったりですよ〜♡よかったらお試し下さいね(*^^*)レンジ蒸し鶏の
まだ旬には少し先であるものの‥大根を頂いたのです鶏もも肉もある🐓猛烈に、鶏大根が食べたくなりました在宅勤務なので、手間をかけずに、鶏大根を手早く作ります‼️‼️大根に味が染み染み鶏肉はふわふわ柔らかく煮えた🐓🐓絶品鶏大根ができました✨✨‥‥大根400gを銀杏切りにして内鍋へ鶏もも肉200gを一口大に切り内鍋へごま油小1麺つゆ大3今、ウチにはちょっと高級な、にんべん・つゆの素ゴールドがある✨✨これを使いますふっふっふ、ウマくならないはずがなかろうにんべんつゆの素ゴ
ミニマル料理本にハマっちゃってしょっちゅうクッキングしております恐ろしい料理本です前書きなどがそれとなく変態的、宗教的にさえ感じられその魅力にハマっていく現象恐ろしいです初めてのこちら「学生ステーキ」挽肉をもうそのまま固めて焼くというかなりミニマルなレシピ少し見た目を良くして盛り付けるちなみに参考写真はこちらお次は「基本の30分チキン」のバルサミコバターソースがけ鶏もも肉を皮目を下にして塩コショウして30分触らずにじっくり焼く30分後
おはようございます^^昨日たこ焼き器で肉巻きおにぎりを作っていたら脂がちょっと跳ねてちょっとなのにめっちゃ痛い傷跡がなかなか治らないのにまた新しい傷が生傷が絶えない44歳記憶にない青アザは当たり前!!膝とか多いよね?それでは、レシピの方を。。某ファミレスの味を私流にアレンジしてみました^^ソースを2種類作るので少し手間ですが\ダブルソースが決め手/となっていますので良かったら作ってみて下さい😊めちゃくちゃ美味しいと思ってます✨良かったよーと思われ
おはようございます。昨日の晩ごはんです。鶏もも肉と小松菜の治部煮。夏に嬉しいサッと作れるメニューです。レシピです。1・鶏もも肉150gは食べやすい大きさに切って片栗粉大さじ1をまぶしておく。小松菜は4cm長さに切っておく。2・鍋に水100ml、酒大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、生姜チューブ3cmを加えて煮立て、1の鶏肉と小松菜を入れて弱火で7〜10分煮る。小松菜がクタクタになったぐらいが私は好きですが、そこはお好みで煮る時間を調整して下さい
ご覧くださりありがとうございます簡単レシピを中心に子育てや暮らしのことなどを綴っております気軽にご覧くださいね♪レシピの保存はこちら↓******************魔法の万能だれ発売中▶Amazon▶楽天ブックスこんにちは今日はこれからが食べごろ!かぼちゃを使ったクリーム煮のご紹介です^^かぼちゃは夏野菜ですが少し寝かせて甘みを増すのはこれから食べごろはまさにこれからなんです^^今日のレシピは鶏肉を
先日、お取り寄せしたカマダの減塩だし醤油と一緒に『オカダママのお取り寄せ「減塩調味料」』最近は血圧対策のブログばかりですね『ついに「血圧対策」を始めてます』今年は3月に入っても結構寒い日が続いていましたねオカダママは還暦の頃から寒さにめちゃくちゃ…ameblo.jpこちらの💁♀️にんにくだし醤油も、一緒にお取り寄せしましたこの、レシピ写真の3段目にも書いてある鳥の唐揚げを作る時に使うとめちゃうまぁ😋なんです減塩対策する前はたっぷりの「醤油」「日本酒」ににんにくだし醤
雨が降り続いていた☔もれなく部屋干しだ😆💕体調は日によりかなり異なる😖昨日はダメそうだったので、買い物に行くと言う家族に、夕飯まで買ってきてもらったほど😔今日はマズマズ😌夕飯は簡単なもので、冷蔵庫の整理をかねて。鶏ときりたんぽの鍋🍲もうセリが手に入らない😖あるもので、それっぽく仕上げている😃醤油ベースの鍋スープにして。鶏もも肉、ごぼう、舞茸、しめじ、大根、木綿豆腐、春菊セリがない分をごぼうで味を補っている😃茹でブロッコリー🥦テレビで観た、どこかのお店のカリカリに茹でたブ
こんばんは♪今夜は色鮮やかでとろとろの茄子がとってもおいしい鶏肉と茄子のタレみそ炒めを作りました!焼き肉のタレだけでも美味しいのですが焼肉のタレにお味噌を合わせるだけでコクと深みのあるめちゃうまソースに早変わりご飯がとっても進みますよ♪良かったら作ってみて下さい♪良かったよと思った方ポチッと応援宜しくお願いします😊↓レシピの保存・検索はこちらランキングに参加中♪_____________________\味付け簡単/とろとろ茄子と鶏肉のタレみそ炒
食べ過ぎたから夜は抜こうと思ったけど、とりあえず、グリルにチキンを放り込む。これ、シャトレーゼのシャインマスカットケーキ食べちゃった♡美味しいかった♡なので、カロリー調整?お腹がすかないと料理する気もしなくて、グリルチキン♪【パリパリ・グリルチキン】材料2人分鶏もも肉2枚塩コショウ小さじ1/2*最近お気に入りのこれ。作り方①ポリ袋に鶏肉を入れ、ハーブリッチブレンドを加え揉む。冷蔵庫で10分寝かせる。②グリルで20分焼く。粗熱が取れるまで
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログです休日出勤の代休だった昨日、フライングでクリスマスパーティーしました。ひ・と・り・で❤(((*≧艸≦)ププッちょうど、サントリーさん×フーディストパークさんのモニターでいただいた「ちょっといいワイン」の白を冷やしてあったので、白ワインに合う鶏料理を♬
いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です昨日は、朝から長男の新人戦の応援へ行き残念ながら早々に負けてしまったので遠方へ出掛けてきたついでにイオンモールへ久しぶりの鎌倉パスタ季節限定の『牛ほほ肉とたっぷりマッシュルームの濃厚ボロネーゼグリル茄子のせ』ちゃっかり焼きたてパンもその後は、15日から公開された『ミステリと言う勿れ』を鑑賞ドラマシリーズから、楽しく見ていたのでとっても満足
おはようございます♪めっちゃ暑いですね💦そんな日はあっさりさっぱり簡単に作れるお料理で乗り切る!今朝はもも肉でご馳走!レンジでしっとり蒸し鶏を作ったら練りごま無しでもとっても美味しい特製バンバンジーだれをかけて野菜も一緒にいただきます!ごちそう棒棒鶏の作り方をご紹介したいと思いますむね肉やササミで作りる物が増えましたが今回は、もも肉で♪しっとりやわらかでめちゃくちゃ美味しいので良かったら作ってみて下さい😊良かったよーと思われましたら↓ポチッと応援宜しくお願
皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノやーーーーーっと朝からスッキリ晴れていいお天気になりましたー!(≧▽≦)今日は朝からお布団干したり大物洗ったりと忙しい忙しいー!(笑)お天気がいいとやる気出るので家事もはかどります!^^*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆では、昨日の晩ごはんです!昨日も絶賛仕事忙しい週間につき、メインは焼くだけの簡単メニューでした~(笑)【木
新刊発売中ラクしておいしい!Mizukiの1品晩ごはん(扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)990円普通のおいしいをつくるひとAmazon(アマゾン)1,039〜4,620円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄InstagramYouTubeおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\タルタルがけ!カレー醤油チキン/甘辛カレーだれをからめた鶏肉に即席タルタルソースをかけました♡この組み合わせ間違いなしのおすすめレシピです(*´艸`)とっても簡単にで
おはようございますそろそろ曲げわっぱ弁当にと思っていましたが朝のあまりの寒さにカフェ丼ランチにしてしまいました昼間も雪がチラチラしてましたとっても寒かったです3月21日木曜日のパパのお弁当です鶏のみぞれ煮でお弁当紹介しましょうおかずいろいろ鶏のみぞれ煮だし巻き卵ポテトサラダはなっこりーとウィンナーのマヨネーズ炒めミニトマト鶏のみぞれ煮鶏もも肉を大根おろしたっぷりでみぞれ煮にしました大根おろしが甘くなってとっても美味しくなります鶏肉のみぞれ
春巻きの皮!北京ダック風チキンこんにちは気象予報士&食養生研究家の石田よしみです今日の東京は雲の多い天気2枚目の写真のように、西から雨域が広がってきています3枚目の写真は明日のもの明日になると雨域が東に移動して、反対に西日本で晴れ間が広がりそうですお住まいの地域の予報を参考に、予定を立ててくださいねさてさて、今日の料理我が家の小麦粉好きの女子の好物北京ダック風のチキンです作り方は、工程写真にもあるように、▶︎鶏肉は塩こしょうと小麦粉をはたいて、皮目をパリパリに焼い
こんにちは。料理家の神田美紀です。今日から我が子は新学期スタートです。新しいクラス♪新しい先生♪真新しい教科書をたくさん持って、楽しそうに帰ってきた弟君。「ねぇ、連絡帳は?」と私。「入れたはずだよ」と弟君。ランドセルや手提げを探してもなく、連絡帳の表紙に数日前に貼った連絡カードだけヒラヒラとでてきました。「ねぇ、連絡帳書いたよね?」「書いた」「先生チェックした?」
3/26(火)晩ごはん*鶏ももロール*野菜の甘酢漬け*トマト*山くらげの炒め煮*18穀米*ニラと卵のお吸い物今夜は作り置きの鶏ももロール。これはインゲンと人参をブライン液に漬けた鶏もも肉で巻いて、蒸してから焼いたもの。鶏ももロールはブライン液に1日しっかり漬けてから使用します。こうすると身がしまるのよね。巻いたら凧糸でしっかり巻き、ラップして蒸し器で蒸してからフライパンで焼きました。そこに砂糖、みりん、酒、醤油、少量の水(50ml)を入れて、タレを回しかけながら煮詰めて。焼
焼き物は得意ではない、とされているホットクック。果たしてそうなのか🤔🤔そうだとしても、フライパンで焼くと絶対に油はねが起きると想像されるため🍳🍳熱さと戦う&油はねの後始末が嫌だということで、今回、ホットクックで焼いてもらいました🐓🐓鶏もも肉のステーキ🥩🐓蒸し焼き、って感じなのかな😋😋一気に3枚焼けて、当然油はねもゼロです❤️❤️(注‥ウチの子は1.6リットルです。)パリッとしないけどね。そこは今回求めていません早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥今回はスーパーで買ってき
Mizukiのレシピノート今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,035〜6,131円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\揚げない!油淋鶏/鶏肉は焼くだけ!たれは混ぜるだけ!の超簡単お手軽レシピ♡揚げなくてもカリッと仕上がり十分おいしくできますよ〜♩この油淋鶏は[Mi
👑クイズ参加受付中👑今回もやっちゃいますね🌸昨日の夜ごはん🌸昨日は久しぶりに簡単だけどめちゃ大好きな🍀チキンのトマト煮🍀をメインにこんな感じにしちゃいました🍀チーズのせチキンのトマト煮🍀🍀たまご豆腐🍀🍀野菜サラダ🍀🍀マカロニサラダ🍀オニオンスープ🍀🍀チーズのせチキンのトマト煮🍀お得に鶏もも肉GETできたのでしめじと玉ねぎを加えトマト缶を入れてコンソメなど調味料で味を整えて煮込みました最後にとろけるチーズをのせまさにイタリアン風にしましたお肉柔らかくて美味し
こんにちは!おかずいらず😋鶏ごぼう飯のご紹介です♪鶏ごぼう飯を炊いた朝、おかずがなくても、これ一杯で満足でした😄ごぼうの風味が満載でしっかり味。家族みんな、朝から食が進みました👍鶏肉の旨味もたっぷりまとったご飯は、至福のおいしさです。✏︎レシピ⬇︎〜鶏ごぼう炊きこみごはん〜【材料(4人分)】・米……2合→研いで30分ほど浸水させたら、ザルに上げて水気をきる・鶏もも肉……250g→ひと口大に切る・ごぼう……1本→ささがきして水に晒したあと、水気をきるa.サ
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球!飲兵衛40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です『はちみつ味噌』10年ちょっと前に流行りましたよね^^はちみつ:味噌=1:2くらいで混ぜるだけの美味しいお手軽調味料。流行った頃に作ったことがあります。多めに作っておいて、瓶に詰めて冷蔵庫で保存。半年くらいOKだった気がする。が、作ったのは
冷蔵庫にあったもの。トマト、使いかけ1/2個玉ねぎ、使いかけ1/4個大根、使いかけ1/5本にんじん、使いかけ1/3本鶏もも肉、使いかけ1/2枚‥‥🤔これらを全部、一気に使うメニューといえば、キャベツを足して和風ポトフかな。ということで、ホットクックに予約して作ってもらった❤️❤️ポトフにトマト入れたの初めて🍅まったく問題なく、むしろアリでした👌早速行ってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥ポトフはね、もうなーんにも考えなくていいのトマトざく切り玉ねぎくし切り大根厚めの銀杏切
こんにちは😊今日は鶏肉の[冷凍ストック]レシピが溜まったので、またまとめてみました。《鶏肉編②》やわらか鶏むね肉の味噌マヨ焼き*材料*[2人分]・鶏むね肉1枚☆味噌大さじ1.5☆マヨネーズ大さじ1.5☆みりん大さじ1*作り方*鶏むね肉は1口大のそぎ切りにして☆と一緒に保存袋にいれてもみこみます。蓋をして、時々返しながら弱めの中火で焼いたら完成!焦げやすいので強火は厳禁です!鶏むね肉のヤンニョムチキン*材料*・鶏むね肉1枚☆酒大さじ1☆
先日楽天DEALでお得にスチームオーブンレンジを購入しましたシャープ26L過熱水蒸気オーブンレンジコンベクション2段調理RE-SS26B-Wホワイト【送料無料】【KK9N0D18P】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}それまでは、極々普通の電子レンジを使っていたので、新しいレンジの機能が楽しくて仕方ないです最近よくしているメニューが、「から揚げ」ですいつもは油で揚げていたのですが、スチームオーブンレンジで油なしでから揚げができるので、
晩御飯鶏もも肉のガーリックソテー豚バラで野菜を巻いたんピクルス
おはようございます🤗✨おうちご飯を盛り上げたい🍛ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳❣️カレーといえばコトコト時間をかけて煮込むイメージですが、材料全部入れて20分で出来上がります❣️なのにとっても美味しいカレーができちゃう🤩サイコーです‼️ルウを使わないので変にもたれず安心です🙌【材料】2,3人分⚫︎タンドリーチキン鶏もも肉1〜2枚ケチャップ大さじ4カレー粉大さじ2にんにく一片生姜一片プレーンヨーグルト150g塩胡椒少々⚫︎ターメリッ
おはようございます!今夜は、電子レンジで簡単に、メインおかずを作りませんか☺︎レンジでお手軽、ロールチキンのご紹介です♪鶏もも肉でジューシー!ロールチキン。チーズと大葉でシンプルな具材だから、とっても簡単です👌電子レンジ調理だと、加熱している間に、他の副菜の準備ができて良いですね😊味付けも、スパイスソルトにお任せ。工程は簡単なのに、見栄え良く、ちょっと凝った風な料理に仕上がります😄✏︎レシピ⬇︎〜しそチーズロールチキン〜【材料(2〜3人分)】・鶏もも肉……1枚(