豚骨醤油ラーメン

令和6年4月21日（日）あかねこです。この日は花巻市スタートで盛岡経由で滝沢市へ昼食は、なかなか昼には通り掛かる機会が無かった盛岡大通りのコチラでお伺いしたお店：家系ラーメン蔵人家(くらとや)ペロリと頂いたもの：ラーメン800円＋味付き玉子100円＋ライス100円味付き玉子は別皿での提供です具材は、チャーシュー・ほうれん草・のり・ねぎ、です。店内は、カウンターのみで8席、隣席とは暖簾のような布で仕切られているので集中していただけます初訪につき、お好

今日は移動が面倒なので、近くにある横浜家系ラーメン旭家でランチにします豚骨醤油ラーメン８００円太縮れ麺はツルツルプリップリで、モチモチ食感も楽しめて最高ですバラチャーシューは、スープに浸すと脂身がトロトロになりめちゃくちゃ美味しいほうれん草は標準量で文句無し豚骨醤油スープは旨味より、ダイレクトに醤油を感じるスープですライス🍚は無料で食べ放題🍴なので、大盛🍚にして豆板醤🌶️、ゴマ、胡椒、ニンニクをたっぷり乗せて海苔で巻いて食べましょう🍴🙏スタンプカードが３個貯まりました今日は１３

約1年半ぶり「ラーメン輝道家野方本店」に再訪問しました。2018年5月21日オープン、ラーメン輝道家野方本店は約1年前に創業5周年を迎え東京の家系ラーメン店の中でも評判が高くファンも多い人気店。店主菊池輝氏は家系ラーメンの域を超えた超濃厚家系ラーメン店「横浜家系らーめん武道家」の創業者。あの武道家の菊池大将が完全独立を果たし、ご自身の名前を一文字入れ輝道家と名付けた。2023年4月27日水道橋駅西口改札でて1分ほどの場所に2号店ラーメン輝道家水道橋店がオープン。野方本店が

令和6年4月19日（金）あかねこです。この日は仙台でアレコレと。昼食は毎度おなじみ県民会館裏手にあるコチラでお伺いしたお店：ラーメンビッグ国分町本店ペロリと頂いたもの：豚骨醤油ラーメン(並)890円＋海苔3枚(合言葉で)無料＋並ライス(まくり券で)無料まくり券利用での無料ライスはおかわり不可になってました具材は、チャーシュー・キャベツ・ほうれん草・海苔・微ねぎ、です。奥の方のカウンター席でいただきます味・油ともに今回は「普通」でのオーダー、濃厚豚骨

約1年ぶりとなる「家系総本山吉村家」に再訪問しました。説明不要の全国区に名が知れ渡り行列の絶えない家系ラーメンの生みの親で元祖の超有名店家系総本山吉村家。ここ数年は年1ペースで再訪しており、この日も昼時や夕飯時を外した平日16時前のアイドルタイムに到着すると、あら～推定20人ほどの行列ができてました…しかし、吉村家は回転が速いほうなので20人位だとそこまで待たず約15分後には席に着けましたね。券売機。ラーメン並以外は値上がりしましたが変わら

少し前から、建物の壁についているラーメンマーク・・・・・気にはなっていましたが・・・・駐車場にはマッサージ店カルチャーのお客様専用駐車場の看板が・・・・・ここは、ラーメン店！？、マッサージ店！？！？車がそれなりに止まっていたので、立ち寄ってみました。入口には、ラーメン店の表示は一切無く「ＴＴ＆Ｅ」の文字だけが・・・・AM11時からPM11時までの営業で不定休でした、「売り切れ終了」とありますから、マッサージ店じゃなさそうです。いざ入店！！！入ってすぐ

どもども〜ラーメンショップさんも実は数える程度しか食べたことが無いのにわりとラーメンマニアだのラヲタだと書きがちの自称すっとこどっこいの青森のなるめんです(⌒-⌒;)🍥🎋本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市にある『ラーメンショップ（八戸長苗代店）』さんです！こちらのお店は青森県内においてもトップクラスの集客数を誇る人気店みたいです！この日も朝から入れ替わり立ち替わりと続々とお客さん来店していて人気ぶりが伺えました（あっハイもちろん初訪問です🍜）ラーメンショップ

ラーメン杉田家ラーメン久しぶりの家系。オーダーは麺かため。全国的な鶏油不足がまだ続いているようで油多めは不可。醤油が効いたキレのある味わいのスープ。美味い！青菜はいつもの小松菜ではなくほうれん草だった。短めでモチモチの麺が最高の相性です。スモークチャーシューは香ばしくて最高です。卓上の生姜を加えるとさっぱりとした風味でスープが更に旨くなる。旨かった。満足。

【限定】台湾まぜそば900円無料ミニライス＠ラーメンハマコー【限定】で【台湾まぜそば】を提供されると、Ⅹでニュースが流れてきたのでお伺いしました。（４月９日火～１３日土までの提供だそうです）平日の夕方１７:００頃到着。先客５－６名。コールは、デフォの味で食べたかったので、ニンニク・ショウガにしました。他には、ガリマヨ、アブラ、紅ショウガなんかもあるから、ジャンク度を上げたい方はガリマヨ・アブラを足せば良いかも。【具】豚チャ1枚、大量の辛挽肉ミンチ、卵黄、ニラ、ネ

福島県矢吹町にある「椿ラーメンショップ矢吹店」さんです。初訪問。福島県の西白河郡矢吹町、国道4号線沿いにあるラーショです。福島県内でラーメンショップを複数店舗経営されている郡山市のアサカ商事さんのお店です。割と最近だと、去年の年末に同じくアサカ商事さんのラーショの泉崎店さんに、去年8月にも二本松店さんに伺っております。『椿ラーメンショップ泉崎店（福島県泉崎村）』福島県泉崎村の国道4号沿いにある「椿ラーメンショップ

約1年1ヶ月ぶり「ラーメン末廣家」に再訪問しました。横浜市の中でも屈指のラーメン激戦区白楽〜六角橋エリアでトップクラスの人気で行列が絶えないラーメン末廣家。2013年7月16日オープン末廣家は横浜に総本山として君臨する家系ラーメンの生みの親「家系総本山吉村家」認定の直系となり、現在関東にある吉村家直系で公認されてる店では1番新しい店になります。オープンしてから年数回は再訪してましたが近年は年1,2回になってしまい、今回は久しぶりに1年以上間を空けての再訪になっ

サミットで見つけたランちぃパックちいかわのストーリーに出てくる「郎」の味ってことなのかなとんこつしょうゆラーメン風だ中身はたしかにとんこつしょうゆな感じのフィリングで麺のようなものも入ってた感想は「ラーメン風だね」としておくさて暖かくなってきたのでモコモコかさばる衣類をかたそうとダイソーに行ったら手押し圧縮袋の大きいのがない出遅れたかもこれお気に入りでいつも使うのだそんなに着ないのになぜかモコモコの上着多いのよね頑張って片付けないと夏物出せないからね

2021年8月30日オープン「町田商店川崎西口店」に行きました。毎年のように首都圏を中心に店舗は増え他のブランドも続々オープンし「株式会社GIFT」が運営してる人気ブランド「横濱家系ラーメン町田商店」に年1位で食べに行ってます。せっかくなので未訪で深夜遅くまで営業してる町田商店に行ってみようと訪れたのは町田商店川崎西口店。お店の場所は川崎駅西口から徒歩1分ほど。中央西口出てすぐバスターミナル目の前にあり、路面店ですがJR東日本ホテルメッツ川崎の施設

約9年ぶりとなる「神田ラーメンわいず」に再訪問しました。一昔前からですが神田駅周辺には沢山のラーメン店があり、激戦区なのは無論駅降りてすぐにラーメン店はあるし歩けばラーメン店があり、近年もどんどん新店がオープンして完全にラーメン店が密集してるエリアになりました。その神田エリアというか千代田区全体を入れてもトップクラスの人気店なのが神田ラーメンわいず。恐らくわいずを食べたことある方や知ってる方はかなりいると思われる有名店で2000年3月に創業した。神田ラ

東京都品川区南品川5丁目4-5の京急本線の青物横丁駅の近くに先日2023年9月21日にオープンした横浜家系ラーメン「裏大輝家」さんで、ラーメン並にライスをいただきました。（800円＋100円＝900円也）ライスは100円でセルフで食べ放題になっていました。裏カッパがあってこれも載せ放題。ラーメン並は、豚骨醤油のスープが濃厚そうで旨そうですね。大きなモモ系の燻製チャーシューとほうれん草と海苔3枚の家系ラーメンスタイルです。裏大輝家さんは2023年9月21日にオープ

揖保郡までラーメン遠征🍜雨☔なのに開店前から10人の行列🫢食べ終わって出ると5人待ちの人気店。◯濃厚豚骨醤油氷室家￥1330大きな海苔がインパクト大､醤油ベースに濃厚な豚骨スープ､短め太麺の濃厚豚骨醤油の氷室家。やわらかなレアチャーシューも美味しい♡味変は豆板醤､玉ねぎ🧅､ニンニク🧄､酢漬け生姜で。◯濃厚豚骨醤油氷室家￥1330辛味噌＋￥30肉マシ＋￥690辛味噌は肉増しに🥩🥩🥩満開のピンク色のレアチャーシューの眺めてると､早めのお花見気分🌸◯天津飯￥600あんがと

家系ラーメン王道神道家野田市（梅郷）ラーメンデータベースへ家系ラーメン王道神道家-梅郷|ラーメンデータベース千葉県野田市にある『家系ラーメン王道神道家（いえけいらーめんおうどうじんどうや）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.

どもども〜最近家系ラーメン食べがちな青森のラヲッサンです〜ってこのブログありがたいことにヤフブロ時代から読んでくださる方が今現在何名残っておられるのか分かりませんが約4年半近く読んでくださる方からしたらおっ家系ラーメン珍しいと思ってくれると思います🍜（笑）ブログはじめる前からの方が食べ歩きは長いけど今さらながらにハマりガチな青森のなるめんです(⌒-⌒;)そんな遅咲き家系デビューのオラが寄らせてもらったのがタイトル通り人気お笑い芸人さんの番組『バナナマンのせっかくグルメ

今日のお昼は久しぶりにこちらへ。店名はジローですが、家系インスパイアのお店です。ラーメン中７５０円。ライス１５０円。家系ラーメンの定義はわかりませんが、通常の豚骨醤油ラーメンとしては、かなりのクオリティ。下関のラーメンでは個人的には一番好みのラーメンです。濃厚スープに絡む太麺はたまりませんね。ごはんおかわり。つけ麺を食べている人が多かったなあ。次回はどうしようかな？ごちそうさまでした。

熊本県菊池郡菊陽町馬力屋菊陽店さん(^-^)馬力屋さん♪いつぶりかな？入店♪カウンター席へ♪メニューです♪何時もは特濃なんですが、今日は濃厚ラーメン大盛で注文♪￥650-也♪お客さん多いので結構かかりました！25分程で着丼🍜いえーい(≧∇≦)bチャーシューは、大きいのがどんと(≧∇≦)bスープ(๑'ᴗ'๑)濃厚は背脂が、、いらっしゃいません｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡中太麺(๑'ᴗ'๑)良き食べ応え(≧∇≦)b卓上の、ニンニク投下(｀・ω・´)コクマシ～(

約7ヶ月半ぶりの「横浜家系らーめん武道家早稲田本店」に再訪問しました。家系ラーメンの域を超えた超濃厚豚骨醤油ラーメンを提供してる武道家グループの総本山横浜家系らーめん武道家早稲田本店へ。他の直営店の「武道家」には結構行ってますが本店はもっと行きたいんだけど年1位のペースで再訪し、閉店1時間切った22時15分頃に入店すると先客8後客8と若者を中心に大人気。店主は不在で厨房に男性スタッフ2人体制で切り盛り。券売機。麺メニューは豚骨醤油ラーメン

新規開拓です。今日も寒く、軽自動車での移動です。鼓さん✨久しぶりにラーメン本を開き、見つけました😊メニューがわかりやすくて良いです😊モツに魅かれます👀ラーメン屋さんには珍しいアクアリウム↓私も、大型魚やらカラシン系やら水草、国産淡水魚なと20年くらい趣味として続けていました。店内は和洋折衷の昭和レトロが飾られています！たまたまなのか辛味噌ラーメンを注文するお客さんが多かったように感じます。誘惑に負けそうでしたが、自身が辛いのが苦手（笑）で、スタンダードに…。醤油らーめん大

2020年8月7日オープン「横濱ラーメンあさが家本店」に行きました。約4年前の真夏阿佐ヶ谷駅近くに突如家系ラーメン店の横濱ラーメンあさが家本店が開店。店主は複数の家系ラーメン店で30年ほど修行した方のようで、その中で修行先として公表してるのが横浜は上星川にある行列が絶えない超大人気老舗家系ラーメン店「寿々㐂家」出身。寿々㐂家は現代で主流の醤油ダレを効かせたタイプでも大量に豚骨をガンガン炊き出した超濃厚タイプでもないバランス系最高峰の家系と呼ばれ、マイルドであ

皆さんこんばんは。少し前ですが横浜家系ラーメン宇都宮商店で素敵なランチをいただきました。この日は前から気になっていた横浜家系ラーメン宇都宮商店に入ってみました。横浜家系ラーメン宇都宮商店は家系ラーメン最大の500店舗以上を運営する町田商店のプロデュース店舗です。なんとなくは聞いたことはありますが横浜家系ラーメンとは、1974年創業の「吉村家」を源流とするラーメン店の店舗群、或いは「吉村家」に類似する濃厚な豚骨醤油ラーメンのジャンルを指す名称だそうです。宇都宮商店戸祭店

豚骨醤油らーめんライス食べ放題周年祭価格500円‥具材はチャーシュー海苔ほうれん草海苔‥チャーシューほうれん草もたっぷり‼️豚骨醤油スープマイルドな家系⁉️麺は中太ちぢれ麺⁉️すりごまにんにく千切り生姜トッピング‼️更に辛味ニラトッピング‼️これはよい仕事してますね♪ごはん食べ放題‼️チャーシュー辛味ニラ海苔トッピングしてのスーパーかけての特製チャーシュー丼‼️これまた旨し♪海苔巻き作っても旨しライスをスープに浸しても旨し♪色々カスタマイ

阪神高速下道路沿いにあるラーメン白馬童子豊中店駐車場も完備店内も広いですメニューしあわせラーメンコク旨豚骨醤油麺は無料で大盛りW830円いつも1000円以内で食べれることを考えていますねぎ・キムチ・柴漬け・紅生姜・おろしニンニク他食べ放題ですこってりとした豚骨の味わいがやみつきになるラーメンです。海苔に素敵な言葉が書かれています！ゴク旨スープ麺は大盛りなのでおなかいっぱいになりたいときはおすすめもちろんとても美味しい豚骨醤油ラーメンですゆうパケット便送料

イオンモール高の原のフードコートである。「たかばしラーメン」2024年4月19日にオープンしたばかりだ妻と朝から行ってきた朝10時過ぎに到着もうすでに少し行列が(;'∀')並んでいる途中で注文するスタイル今だけかな？朝から並ぶ理由はこれか・・・注文を終えて伝票を受け取りレジに伝票を渡すそこでお会計注文を受けてから調理するスタイルお盆を持って待機来ました！たかばしラーメン(中)丼ガバチョセット妻はたかばしラーメン(小)味玉トッピング丼がばちょ二枚とも餃

今日は先日閉まっていたすずき家下永谷２号店でランチにします豚骨醤油ラーメン(中)９８０円長多屋製麺の太ストレート麺は、ツルツルプリップリの食感が最高です小ぶりなチャーシューは柔らかく、肉肉しさもあって美味しいうずらの卵は壱系の証ですほうれん草がめちゃくちゃ少ないぞ豚骨醤油スープは熱々たっぷりで、吉村家直系バリに美味しいスープです二郎インスパイアの子豚ラーメンもありましたごちそうさまでしたすずき家下永谷２号店の定休日は木曜日です

メキシコ人にも大人気のラーメンいつの間にかレオン市グアナファト州にラーメン屋さんが増えていて、夫に連れられちょっとずつ訪問しています。まずはこちら。MIKAKU·4.8★(12)·レストランAvOlímpica214B,PuntoVerde,37298LeóndelosAldama,Gto.,メキシコmaps.app.goo.gl日本に長く住まわれていたとても感じの良い店主さんが作るラーメン。さっぱりしていて個人的にはかなり好きなタイプのラーメンでした。

約3週間ぶり「王道家直系IEKEI_TOKYO」に再訪問しました。月1で再訪してる王道家直系IEKEI_TOKYOに1ヶ月経たずに再訪。夕方アイドルタイムに行きましたが前回同様厨房に大陸系女性スタッフが2人いて、1人は麺の湯切りを任され調理してる場面も見れました。券売機。注文したのは「ラーメン中盛（かため・濃いめ）」￥1030＋「三色丼」￥300前回で全てではないけどほぼ未食だったトッピングはしたので久しぶりにデフォルトラーメンにした。