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酒粕に含まれる栄養成分は600種類以上と言われています。カラダに嬉しい主な成分をまとめてありますのでご覧ください。https://t.co/9hrpZHcb5Jレジスタントプロテイン、α-EG、フェルラ酸、コウジ酸、S-アデノシルメチオニン(SAM)、アグマチン、βグルカン、葉酸、グルコシドセラミド、クマル酸.—酒粕・発酵専門店Haccotogo!(@Haccotogo)August23,2023西宮食糧酒粕一番板粕300g×2Amazon(アマゾン)
我が家の酒蔵もだいぶ空いてきました。とは言えまだまだ尽きないわけで…そりゃ買いまくってるもんな。尽きるわけねぇってなわけでこの日の晩酌は純米吟醸酒貴仙寿吉兆秀麗辛口最近豊澤酒造の酒多いな…こちらは箱にしっかり入っています。豊澤酒造の中でも主力部類に入るお酒ですね。箱から出すとこんな感じ実はこのお酒お店で飲んだことは何度もあるんです。一番思い出深いのは鴻池新田のみよし酒蔵で飲んだ時大将は元気やろうけどおやっさんは元気かな…も
桜のつぼみが膨らんできたからさぁ呑もう山形県酒田市酒田酒造上喜元神力純米吟醸生つまみはハンバ~~グ焼いてからワイン切らしてたのを気がついたそして野菜も切らしてたんで大根とキャベツの浅漬けさてクピリンコ香り控えめハンバーグにも負けないしっかりとした旨み酸も感じキリッ呑みすぎちゃう奴(◜ᴗ◝)ニコ
こんにちは!あつひろです!昨日は焼鳥修が定休日だったため、ゆーたとゆりえの同期3人で東京の馬肉屋さんに行ってきました!馬肉の美味しさは去ることながら、やっぱり同期は本音で話せるのでめちゃくちゃ楽しい時間でした!定期的に集まってお酒を飲んでいたので、来年度からはこういう時間も減っていくのは少し悲しいですが、社会人になってもまた集まりたいです!修スタッフTwitter🕊→https://twitter.com/shustaff523?s=21か修スタッフインスタグラム📷→https://i
こちら三重県の木屋正酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは強く甘めな果実香口当たりは香り通りの米の甘み果実ぽい酸味からの旨みもどーんって来てすぐ通り過ぎて味が全て消えるタイプ味の変化が早くて面白いお酒最後印象は甘かったってーーなるかな?
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒🍶長崎県よこやま純米吟醸silver7火入れに変わって入荷しました。和歌山県紀土純米吟醸春の薫風生再入荷富山県満寿泉純米吟醸うすにごり生再入荷お早めにどうぞ
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.豚しゃぶ湯豆腐2.鱒とば燻製3.大根の糠漬け4.長芋の千切り5.発酵塩キャベツ6.焼き椎茸■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.みむろ杉純米吟醸山田錦冷酒1合3.ベアレンビールTHEDAY350ml4.エッティンガーヴァイス330ml今夜は鱒とば、うまい!椎茸が生り始めて、しばらくは焼き椎茸が楽しめそうだ。
産地秋田県酒種純米吟醸酒原料米秋田酒こまち精米歩合麹:50%掛:55%日本酒度+2.0酸度1.6ALC16%価格1800ml3581円(税込)3255円(本体価格)価格720ml1790円(税込)1627円(本体価格)○「姉妹品ピュアブラック」も絶賛発売中です!弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
ゆきの美人季節限定酒キレのある綺麗な味わいの超辛口純米吟醸酒!産地秋田県酒種純米吟醸酒原料米山田錦精米歩合55%日本酒度+15.0前後酸度1.6前後ALC16%容量1800ml価格3850円(税込)3500円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
昨日の晩ご飯(晩酌)は自宅近くの『我屋』さんにお邪魔しました。予約無しで飛び込みだったので席の都合で一時間一本勝負です。勿論、一時間飲み放題でお願いします。とりあえずは付き出しと生ビールからスタートです。飲み放題地酒メニュー十四代と醸し人九平次は飲み放題対象外です。日本酒は酔鯨の純米吟醸から。酒の肴は魚介だらけの我屋かき揚げ。このかき揚げは毎回注文するお気に入りです。日本酒お代わりは黒龍の純米吟醸。酒の肴もう一品は僕の好きなブリカマの塩焼き。お酒は作の純米吟醸。このブリカ
今日は歯医者さんでホワイトニングをする日🦷満を持して行きましたが、痛いし顎はガクガクするし等々…、思いの外色々大変だったので、今回でとりあえず終りにしました~💧お家に戻っても歯のあちらこちらがピキッと痛くなる今宵は、広島の日本酒『まぼろし🍶』にピーナッツブロックを合わせて、しっぽりまったりしていたら…、新潟日帰り出張の家族の者から、飲み会での美味しそうなお刺し身や、揚げ物の写真が送られて来ました北陸の海の幸の美味しさが写真でも伝わりますねー🐟新幹線に乗る前に、現地の人にどデ
三重県鳥羽市安楽島町1200-7ビュッフェプラン1泊じゃらん¥14355+¥150(入浴税)夕食(バイキング90分)しじみと青菜?揚げ茄子肉味噌和えながらみ貝びんちょう鮪燻製(桜チップ)かんぱち、鯛の刺身ローストビーフつぶ貝こはだ赤魚いかてこね寿司アカモクとろろ和えもずくドフィノワグラタンアヒージョ松坂牛ミンチカツからあげ天ぷら焼豚おでん松坂牛入りハンバーグ麻婆豆腐ボロネーゼアサリ酒蒸シラスとアオサのピザポテト蒸し牡蠣伊勢うどん
那須塩原市美容室アンロジュモンのmotoiです。【大那純米吟醸春摘み新酒おりがらみ】という日本酒を買ってみました。【大那】は東京にいた頃によく通っていた居酒屋で見かけてたまに飲んでいて、緑のラベルのイメージでしたが、特約店に行くと季節ごとに色々発売されるのでかなりの種類があるんですね。今回は春に飲む酒と書いてあったので、ピンクのラベルを選びました。今回春に飲む酒「春盃」というテーマで、1cm程おりを絡ませてから即瓶火入れを行い一ヶ月程の熟成期間を経てからの出荷です。新芽が顔
ご訪問ありがとうございます🌸今日は、なんと夏日であったか😓💦半袖で過ごす方も多かった事でしょう!屋内は過ごしやすい感じで、窓を開けたら爽やかな風が花粉を運んでくれます😅笑とにかく、ここのところ天気がいいと洗車ばかりしています🤭笑笑🚗二、三日前はルークス君があまりにも悲惨でしたからピカピカのいい男前にしあげました😄横っ腹の傷は、ほとんど目立たないでしょ?😆鏡みたい笑笑今日は、メリーちゃんを洗車しました🚗こちらもピカピカ✨ところどころキズは仕方ない🤭笑笑ホトトギスもないて
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.メバチマグロの刺身2.発酵塩キャベツ3.鶏むね肉の南蛮唐揚げ4.独活と胡瓜の糠漬け5.秋刀魚の燻製6.あられとピーナッツ■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.花泉ロ万純米吟醸冷酒1合3.サッポロホワイトベルク500ml軽トラックで日帰り660km往復はやるもんじゃない。マジで草臥れた(笑)今夜も、晩酌は楽し!ブログ村
豊国純米吟醸穏やかで優しい酸と軽快な甘みが春を感じさせる味わいです楽の世滓絡み山廃本醸造無濾過生酒山廃、無濾過生、本醸造、滓絡み!!フレッシュでありながら濃醇でパワフルな面白いお酒です五反田の支那そばはせべ佐野ラーメンの話になった時に、教えてもらったお店ですワンタン大きい!美味しかった!出てくるの早いし雰囲気良いし並ばないし大井町の吉兆も行ってみたいです◎今日は青梗菜とヤリイカの炒め煮、帆立チーズ、ししゃもなどありますでは、本日もよろしくお願いします立ち飲み屋ビー
今回の🍽️男子めしは、、、・豚🐷肩ロースのニンニク味噌漬け焼き・🍶越乃寒梅灑(sai)純米吟醸石本酒造(新潟県新潟市)を作ってみました。😋
昨日は結局アップできなくて申し訳ございませんでした。まだ完調には程遠いですが腕の痛みはだいぶ和らぎました。さて娘の誕生日にマグロのカマトロを買って食べた時気になった日本酒が売っていたんで思わず買っちゃたんですよねぇ~それは大起水産のPB日本酒、天下の台所純米吟醸京都のお米で作ったそうです祝という酒造適合米は初めて聞いたかも。作っているのは黄桜なんですね。ってか純米吟醸で常温よりも燗した方が美味しいとかってのも珍しいとりあえず開封。香りは純
仁井田本家しぜんしゅ季節限定生酒お米の旨味、甘味と酸の締まりが良く、余韻にほんのりとした甘味。3.33とは、三段仕込みの「3」と独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」にしているため…。産地福島県酒種純米吟醸生原酒原料米麹:五百万石掛:トヨニシキ精米歩合60%日本酒度非公開酸度非公開ALC15%容量1800ml価格3960円(税込)3600円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.烏賊の刺身2.うど味噌3.独活の油炒め4.白菜キムチ5.発酵塩キャベツ6.烏賊げそ焼き7.韮と豚肉の春雨スープ■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.花泉ロ万純米吟醸冷酒1合半いただき物の独活、生で味噌をつけて食べても美味いし、油炒めはもっと好きで、うまし!日本酒もいただき物で、誰に何を貰ったのかワカンナイ(笑)とりあえず今夜は冷蔵庫一番手前
トレジョの長年のファンの方はご存知だと思いますが、トレジョには日本酒がたま〜に出現します🍶前回は、もう5年前。日本はこんなイメージ?純米吟醸でした。日本酒についてプチ情報。冷やして飲みました。かなりおいしかったとので、、、また出るだろうと思っていたら、時は過ぎ、、、でもずっと待っていました。毎週行くわけではないので、もしかしたらその間に他にも販売されていたかもしれませんが、私にとっては、久々の日本酒を発見!猫わんこLuckyDogSAKE変なの〜ぉ。こ
先週末のこと。新鮮な地元野菜を格安でたくさん買えて浮かれていると、、、『秋田で道の駅より安く新鮮な野菜を買うならドラゴンフレッシュセンター』秋田に移り住んですぐの頃は「道の駅巡り」がとにかく楽しくて行く先々で道の駅を探しすぎて次第に行きたい場所か道の駅か本来の目的が分からなくなったこともそんな道の…ameblo.jp「せっかくここ(三種町)まで来たなら」とそのまま少し足を伸ばしてこちらの酒屋さんへ秋田では有名な日本酒マニアにもとても有名な能代市にある天洋(てんよう)酒店さん
奥の松特別純米(福島)720ML1本Amazon(アマゾン)小田原はブリが豊漁らしく、居酒屋でもブリが多く提供されてる感じ。スーパーでもプリ刺し身も多く見かけるが、同じブリ科のヒラマサが柵で売っているのを発見。切られてる刺し身と比べると安いので買ってみる。切ってみたが、流石に多い😱3人前はある!でも、食べてみたらコリコリとしてて、脂も乗っていてメチャクチヤ美味い😍あっという間に5切れ位食べてしまう!そして、酒を飲みながらだと食が進む😆福島出張で買ってきた奥の松、
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒🍶佐賀県鍋島純米吟醸赤磐雄町生お早めにどうぞ
南ほぼ通年酒産地高知県酒種純米吟醸酒原料米愛媛県産松山三井精米歩合50%ALC17%価格1800ml3200円(税込)2909円(本体価格)価格720ml1870円(税込)1700円(本体価格)○「南特別純米別誂」も好評発売中です!弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
不動おりがらみ純米吟醸花垣山廃純米60無濾過生原酒NEWENGI山恵錦純米⑤2022BYコンセプトは究極の食中酒。自然な農法で自家栽培したお米のみを使用した、こだわりの詰まったお酒です柴又のレストランデキムラ教えてもらった、渋くてとっても素敵なお店海老グラタン!もこもこです雰囲気含め良いお店。柴又って、なんか良さそうなお店多かったです!また行きたいなこちらも最近好きな街、大塚。ベンガルビストロスナリアルチョップという、ベンガルのコロッケひよこ豆の粉の
2月中旬松江市皆実館さんへチェックイン荷物をお部屋に置いたらすぐにお出かけ徒歩100m?の國暉(こっき)酒蔵さんへ島根県松江市東茶町8番地雨がポツポツしてきたけどそのうち止むだろうと傘も持たず行きます。(山陰は雨がよく降るので「弁当忘れても傘忘れるな」という諺があります)國暉(こっき)の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります。國暉酒造の店舗は文化五年の大火後に建てられたもので、江戸時代末期の町屋の面影が残っております。宍道湖に臨む仕込
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒🌸石川県遊穂花さかゆうほ純米吟醸うすにごり生お早めにどうぞ
こんにちは!ゆうとです!続々と新一年生が修にやってまいりました!初々しい姿を見ると昔の自分を思い出すようで(よっぽど酷かったですが笑)自分はそれなりに長く働かせて頂いている立場なので自分にしか出来ない事があると思います。修さんにも言われた様に自分の成長できた部分や実体験など、僕にしか話すことのできない要素で新人達の教育に力を入れていきたいと思います!新一年生達に会い、お話するのが楽しみです😊新体制になった焼き鳥修、さらに盛り上げていきますので皆様これからもよろしくお願いします!修ス
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.北海道牛ステーキ2.コールスロー3.秋刀魚の燻製4.独活の胡麻炒め5.エリンギ6.ピーナッツ■飲んだもの1.キリンスプリングバレージャパンエール500ml2.花泉ロ万純米吟醸冷酒1合半3.エッティンガーヴァイス330ml4.タンカレイジンライムハイボールジョッキ1杯薪割機が壊れて、やけ酒だ(笑)今夜も、晩酌は楽し!