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やっとGWが終わって、日中の1人時間が戻ってきました。小腹が空いたので、台湾のお茶菓子、年糕を解凍しました。ネンガオ、ニェンガオ。中国語の正しい発音は日本人には難しいです厚さ1センチ位に薄くカットして、フライパンで焼きました。外はカリッと、中はモチッと。お茶は台北で買ってきた高山烏龍茶です。3煎目位迄は美味しく飲めます。やはり同じ国のお茶とお菓子なので、良く合いますとっても素朴でイマドキのお菓子ではないけど、お茶を淹れながら食べていると、ゆっくりと時間が流れて台湾気分が味わえま
昨日2度目のご来店。早くもね。暇な時にね、色んなお話をさせて頂きますねん。食の安全や何を食べれば健康かとね。それと、わての取り組みをお話しさせて頂きますんや。それをご理解して頂けるのでね、リピート率が高いねん。その上に言葉の魔力ですわ。🥂彩花プレンド烏龍茶からスタート。餃子。季節野菜天然塩炒め。炒飯。麻婆豆腐。坦々麺。定番料理。そのうちにお任せに移行すると思いますわ。わてのブログか
先日から茶梅を作っているので、茶梅に使う烏龍茶をちょっと深く考えてみる。の図。皆さま茶梅をご存じでしょうか?台湾の定番のお茶請けです。台湾に行くと、お茶屋さんで試食させてくれることも。甘酸っぱい梅に烏龍茶の風味が染み込んでいて、食べ出すと止まらない。お茶請けなんだけど、茶梅だけ頬ばることもしばしばです。日本だと梅干しにするのが定番だし、甘い梅といえば、煮たものとかシロップ漬けに使った残りしか知らなかったので、初めて食べたときは、凝縮感とおいしさ
みなさまおはよう御座います今日は暑そう🫠水分をしっかりとりましょうね!わたしは毎日仕事へは350.350.300mlのステンレスボトルに緑茶🍵、烏龍茶、紅茶🫖、桑茶など持っていきます。1リットルなるべく全部のむように、頑張ってますが、、なかなか難しいものですね昨日いつもお肌の定期ケアに通ってくださっているKさまから桜🌸のケーキの差し入れをいただきました💕見た目にもすごく綺麗で美味しかったですご馳走様でした今朝のインコズ上原先生のラブミー🫶タッチUVパウダーに感激して
こんにちは。今日は曇り。ちょっと朝のうち咳が😓今朝のお茶はカレルチャペックのヌワラエリヤ。美味しい。しかし物足りなくて、マスカットウーロンを淹れました。とても美味しい😋口の中が爽やか〜先日マーロウのプリンを購入したことをブログに書いたと思うんですが、ウチのプリン大好きオジサンがですね、自分もお皿に出して食べる!と駄々を捏ねたので、やらせてみたら。。。お!おお〜キレイに出た!竹串でやったのが良かったみたいです。明日はおでかけ。用事を済ませてから母の病院に面会に行く予
今日も外は凄く暑くて買い物途中で喉が渇いてしまい近くにあったダイソーに駆け込みましたwパッケージの可愛さに惹かれて「はちみつ台湾茶」を買ってみました。紅茶なのかなと思ったら烏龍茶にはちみつが入っていました。台湾じゃなく製造は山梨でしたはちみつが入っているのにほぼ全て0はちみつがほんのり香る程度で甘くなくサッパリしていて美味しいです。ただ甘味料のアセスルファムKが気になります。安全性は高いという事になっていますが。。。出来れば人工甘味
【2024年5月25日土曜日】今日のおやつはジャーマンポテトが入ったピザパンでございます。なお嗜好品は烏龍茶から紅茶に飲用を変えております。そろそろ紅茶のティーパックが終わりそうなので買物が必要だなあ…
【2024年5月25日土曜日】5月最後の週末、1日目のランチはエビカツ海苔弁当でございます。お茶は烏龍茶を飲用しております。昨日のお昼頃ホームセンターで買物を行いレジ精算後ポイントカードを買物かごからトートバックなどへ入れるサッカー台に置き忘れた事を忘れ、その日のうちにそのお店の店員さんから連絡が入り、今日は今から再び取りに参ります。私は現在自己名義所有のマイカーを所持していないので2日間で合計20数キロ以上往復でそれも歩いての移動。こりゃ参っております。忘れ物だけでも命取りであります。
台湾といえばタピオカミルクティー!50嵐!なのに、4日目で初めて飲みました(他のお店では飲んだ)西門で靴とか買って荷物が増えたので、一旦ホテルに戻ってきたので台北駅付近の店舗です。前に来たときより結構値上げしてるんですが、(多分商品によって10~20元くらい…)それでもまだ安い方かなと。私はいつも黄金烏龍奶茶台湾といえばタピオカミルクティーとか言っときながら、お腹が膨れるのとカロリーを気にしてタピオカは入れてません笑やっぱりおいしいわ!!お茶の味が濃
明日から2日間は恒例の京都吉田山大茶会が開幕今年は例年に比べ台湾茶に遅れが出たこともあってギリギリまで現地で仕入れ、そして帰国後はすぐに通関の準備と超ハードな日程でしたようやく昨日6月1日に農薬検査合格書が届き、無事通関完了して引き取ることができましたなので今回はいつも以上に届きたてホヤホヤの台湾新茶のお届けとなりますそして吉田山常連さんにはお馴染みの…茶泉特製パイナップルケーキ今年も吉田山大茶会の為に作ってもらいました数量限定なのでお早めに明日からの2日間天気もどうやら大丈夫そ
近鉄百貨店労働組合様主催の『台湾茶実践セミナー』『神農生活』ティールームにて開催終了しました。近鉄百貨店労働組合様は、組合員様を対象にいろんなセミナーが開催されています。私も参加してみたいセミナーがいっぱいありましたよ。♪d(⌒o⌒)b♪『台湾茶セミナー』はちょうど1年前にも開催させて頂きましたが去年は『入門セミナー』で今回は『実践セミナー』ということで台湾茶を飲み慣れている方や台湾にも行かれたことがある方が多かったですね。まず前半の清香タイプの『杉林渓高山茶留龍頭』は、
<行きたいけど・・・>朝晩は過ごしやすい日が続きますね😊そんな今日は鳳凰単叢"肉桂香"クチナシ・トロピカル🏝️系の香り✨味はマンゴーの様でもありピーチの様でもあり…後味に少し肉桂感はあります😊このお茶を飲んでいると又直ぐにでも海外に行きたくなります・・・が大量の積み茶を見ると少なくとも秋まで待とう、と思い直します😅😅#中国茶#鳳凰単叢#烏龍茶#肉桂香#中国茶好きな人と繋がりたい#お茶好きな人と繋がりたい#烏龍茶好きな人と繋がりたい
岩茶は割と日本人でも美味しいと思う方が多い。大きく分けると半発酵ということでウーロン茶に属します。ただ同じウーロン茶でも軽く仕上げた鉄観音とは全然違い、発酵をだいぶ進めてから仕上げているので、茶の湯の色は紅茶やプーアール茶に近い濃い色です。寒い時、体が冷える時には発酵系のお茶がおすすめです。ドライフルーツやナッツなどのお茶請けを添えて。お友達との楽しいおしゃべりが加わると、更に暖まります。まだ商品アップ中ですが、お買い物サイトはこちらです。⇩https://zhen
週末に鼎泰豊へ行ってきました。香港に住んでいた時によくお世話になっていました。小籠包は香港と変わらず美味しかったんですが香港と違うのが温かいお茶をポットで出してくれないんです。普通のドリンクメニューしかなくて、温かい烏龍茶とか鉄観音だったら、少しばかり料理が油っこくてもお茶でちょうど良く中和されるのに。それで値段が一緒だからとお茶ではなくコーラをオーダーして氷入りのカップに注いでグビグビ飲みました。そしたら夕方からなんとなくお腹が
こんにちは😃台湾生活では、本当にお世話になるコンビニ『台湾では「石を投げれば○○にあたる」』台湾🇹🇼の街中では,「石を投げれば,○○にあたる』台湾好き,台湾旅行リピーター✈️の皆さんは、何を当てはめられますか?私の意見はそう,コンビニ🏪特に7-…ameblo.jp台湾にはジューススタンドも多いので、便利ですが、「何か飲みたい」時、コンビニやっぱり便利中国語ではコンビニは便利商店です。特に台湾は烏龍茶のペットボトルもたくさんあって、コンビニでも一本25元(110円)以内で
夏の時期が嘘の様に身体が動きます😁やっぱり涼しい方が良いなー✨強めの焙煎茶が飲みたいと選んだのが去年の燕子窠肉桂✨軽め好きの為、頼む岩茶はどれも軽めのなかこのお茶は珍しく少しだけ強め😁より熟成感のある果実香✨甘くも力強く芯がある💪去年はまだ火香が勝ってると内心思っていましたが一年が経ち要らないものが消えてお腹に力が入る様なお茶になってきました🥳🥳よしよしお茶の変化は面白いですね✨#燕子窠肉桂#肉桂#岩茶#武夷岩茶#烏龍茶#中国茶#お茶好き#烏龍茶好きな人と繋
金魚ちゃんの茶器〜17年ほど前の、友人の台湾土産だけれど大切にしすぎて一度も使ったことがありません(クスクス)鹿野紅烏龍(シカノホンウーロン)冬摘み〜『紅烏龍発祥の地、台湾・鹿野郷から。バニラやブランデーを思わせる濃密な香り立ちで、愉楽にひたる一杯を。』お茶のお供は大口屋さん〜梅とウグイスこちらも同じ台湾土産ですがバンバン使っている大活躍の茶器大きさ、がちょうどいいのですよねぇ受け皿はねちがう茶器のものなんです(笑)例のごとく夜のひとりお茶会を楽しんでいます
缶のウーロンハイって烏龍茶じゃん?もちろんいいちこと割りますよね涼しいから氷なしスタート✨ウーロンハイをチラつかせながら安定のどーっん!!!グツグツ煮込んである間最近米欲が強くおにぎり🍙をがっつくソーダ割りとお惣菜たっぷり💛なのにおにぎり🍙がっついたからお腹いっぱいなかなか減らぬお惣菜でも、もちろん覚醒したので食べきりました💛今日は仕事遅いから飲まない予定予定だからあくまでも…予定だから
189東京都渋谷区【蒙古タンメン中本渋谷店】渋谷駅から徒歩2分、蒙古タンメン中本渋谷店を訪問♪限定麺狙い🍜いつも行列の渋谷店がまさかの行列無しの軌跡☆爆々麺840円、半ライス140円、生玉子90円、サービス烏龍茶、辛さ⑩+読みはぼーぼーめん♪花椒が振りかけられた超シビ辛ドロ濃餡状スープはシーフードと椎茸が入り旨味たっぷり!半ライスに餡をかけると爆々飯になります☆汗だく満腹満足!蒙古タンメン中本さん、ご馳走様でした!
『ゼクシィbabyすごすぎる!』今日紹介したいのはゼクシィbabyからでている2種類の本です「妊婦のための本」「赤ちゃんが生まれたら読む本」私も産前産後ほんとうにお世話になりました昔は産院で…ameblo.jp妊娠中にカフェインのとりすぎはダメってよく聞きますよね?私も妊活中からそれはよく聞いてたし、もちろん知ってました葉酸はとったほうがいいっていうのも知ってたしだから私も葉酸もとるし、カフェインも絶対飲まないって妊娠前は決めてましたでも、妊娠中、実は飲み物はカフ
今朝、出勤前に、サントリーの烏龍茶が欲しくて、ファミマに寄ったんやけど、烏龍茶ではなく、このお方と目が合った👀↓↓↓京都福寿園伊右衛門BLACK「深い渋みで眠気スッキリ!」なんて言われると、どんだけ濃い味やねん?って、興味湧くやん?で。買ってみた。そして、飲んでみた。確かに、渋くて、濃い味の緑茶好きな人には、いいかも。(←あたし)でも、「眠気スッキリ」とは、いかなんだ🤣眠かったで、今日一日中www(←これは、自己責任( ̄▽ ̄;))そんなこんなで、買うなら、同じく、濃
コストコで黒茶烏龍茶が売っていなかったのでカルディで黒烏龍茶入りプーアル茶を買いました2.5gが20袋入ってますパンダが可愛い開けかけ失礼398円と値段も可愛い💕1個20円くらいになるのかな?プーアル茶のことを黒茶というらしいです。コストコで売っているらしい黒茶烏龍茶はプーアル茶と烏龍茶ということになりますねなんかよく分からないけど発酵したお茶みたいです🍵食後から30分以内に飲むと油の吸収を防いでくれるらしいのです中身はこんな感じです結構濃い感じです黒茶
今年の春頃、烏龍茶気分が盛り上がっていた頃に毎日ガブガブと飲んでいたものです。今は全然飲んでませんが。会社ではサントリー、家ではこちらを。紅茶のようにお湯に入れた途端茶色くなるのではなくじわじわと抽出される感じ。意外と苦味が少なく、クセもない。もうちっと苦味が欲しいですが、中国で飲む烏龍茶の味がしてうまいです。自分の中では烏龍茶=サントリーCMと懐かしの中国です。そこには若かりしころのこの方が出ていました。我的路上~♪ココにも出て
冬茶のレポートいつもより少し遅れてしまいましたがやっていきたいと思います前回春茶レポートで紹介した濁水渓の様子は水量が減って大変という話でしたが写真のように今回は逆です(下がほぼ同じアングルの春の濁水渓)前回春の状況をおさらいをすると、2022年の冬茶から春茶に至るまでの半年間雨が全然降らないという未曽有の事態でした今年の冬茶はその現象とは逆に春茶以降はずっと雨が降るという状況となりましたこのブログでも度々伝えてきましたが、極端な気候に悩まされるという近年の台湾を体現するような一
まだスズランの季節には早いですがレトロなパッケージが目をひいたのと香りが好みだったので衝動買いをしてしまいました。去年発売された新作とのことでベースの茶葉は「白茶」「緑茶」「紅茶」「烏龍茶」の4種類。烏龍茶ベースの香りが1番好みだったので今回はこちらを。缶の蓋をあけるとまるで鈴蘭の花束の香りを胸いっぱい吸い込んだような甘くそれでいて爽やかな香りがしました。最初はテイスティングカップで淹れて2回目は先日テーブルウェアフェスティバル
こんにちはわたしはGENKYの黒烏龍茶を良く飲みますプライベートブランドで2Lで98円です500mlは58円なのでこちらの方がはるかに格安ですちなみに普通の烏龍茶は2Lで88円ですでは今回はこの辺で
今日は部活の保護者会がありました。早速、今年度の前期の集金5000円を支払いました。ことしの1年生が10人くらい入部しているのでびっくりしています。2年生が、4人しかいませんので3年生が抜けなら、いっきに人が減ってしまいますからかね。保護者会が終わってから食事会がありました。私は黙々と食べていただけでしたが、私のまわりのお母さんたちは、先生に色々、聴いていましたね。私は先生の前に座っていましたが、まあ、緊張しましたね。そして、先生は同世代でした。それでも、年下でしたけどね。まあ、高校
業務スーパーの店頭で高級感のあるパッケージの烏龍茶を見つけました。ローズ、キンモクセイ、ベルガモット、の三種類。元々アールグレイが好きなのでベルガモットを選びました。佛手烏龍茶20袋198円ベルガモットの爽やかな香りが烏龍茶と合わさりまろやかな印象です。烏龍茶の渋みが苦手な方にもおすすめです。冬の寒さにくじけそうな日も香りがするドリンクでおうち時間に楽しみが増えそうです。ベルガモットにはリラックス効果がありストレスによる不安や緊張をほぐす効果があります。
田主丸にて今日の昼は中華台湾ラーメン&エビチリ丼セット数種類の麺類と丼類を組合せるよくあるシステムこれで800円ボリュームはある先ずは台湾ラーメンを食す異国の風が口の中に広がる台湾ラーメンのあの風味がけっこうしっかりする脳裏に台湾の夜市の風景が浮かぶ…が台湾に台湾ラーメンは無いエビチリ丼は少し甘めだがやはり本格中華甘い中にもピリッとした辛味が効いたソースしっかりと発汗海老も大きくプリプリでちゃんとしてる烏龍茶かコーヒーか杏仁豆腐を無料で選べるたので杏仁豆腐をチョイス
軽井沢プリンスホテルイーストでは、ゲストラウンジSAKURAでソフトドリンクを24時間無料で楽しめます。場所はロビーの隣で、ゴルフのドライバーウッドの形をした大きな薪ストーブが特徴のラウンジです。照明が落としてあり、落ちついた雰囲気です。飲み物はセルフサービスで、自分で好きな飲み物を取って飲む形になっています。冷たい飲み物は冷蔵庫の中に缶で置いてあり、水、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、フルーツのジュース類がありました。暖かい飲み物はホットコーヒーとお茶類のティーバックでした。コーヒーはブレ