漬物

今日はスヌ夫を車に乗せてドライブしてきました🐶✨まずは、今年初の道の駅花ロードえにわへ✨行く先々で奇跡（プチラッキーが）が7回起こります✨ガソリンを入れに入った花ロードえにわ付近のガソリンスタンドは、札幌でいつも給油している所より㍑あたり10円以上安かったです🐶1✨花ロードえにわの駐車場は日曜日と言う事で激混み💦💦ですが、私達の車が通った所は1台空いていてすぐに停められました🐶2✨その後野菜を買いにお店へ✨狙いのアスパラはなく……仕方ないので他に、買い物。レジで支払いを終えると、入り

始まったな…ワクチン被害への対応の1000倍のスピードまた閣議決定とか決めて伝統食品迫害潰しは加速するのだろうhttps://x.com/kuu331108/status/1776849601343127815https://x.com/jhmdrei/status/17767353835037163972024年に食品衛生法の改正により梅干し作りにも製造許可の申請が必要になるそうです。これまでのように手軽に梅干しが作れなくなります。クラウドファンディングを募集し

毎週ではないですが、月に1〜2回土曜日に築地へ買い出しにいきますまずは若葉で朝食代わりにラーメンを。若葉(築地市場/ラーメン)★★★☆☆3.50■予算(昼):～￥999s.tabelog.comいつも行列ですが、昨日は空いていました。隣のモツ煮きつねやは大行列1時間以上並びそうでした。きつねや(築地市場/ホルモン)★★★☆☆3.66■予算(昼):～￥999s.tabelog.com朝食を済ませたら、大好きなベジタブル石橋さんへ。

ピリ辛味付けもやしの再現ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!スーパーの漬物コーナーに売っている市販の味付けもやしを目指して作ってみましたよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ豆もやしの漬物は以前も白だし＋酢で投稿していますが・・・味付けもやしの再現にあたりパッケージを見たらかつおエキスとごま油って文字を発見♡いつもの白だし＋酢にほんだしとごま油と砂糖を混ぜてみたらｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!これ大成功！かなり味付けもやしに近い味になったよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ簡単に作れ

京都祇園四条から大阪難波に向かった。大阪での目的はコテコテの大阪地元の粉物だ。まずは、ホテルに荷物を置いて、会津屋なんばウォーク店に向かう。近くにある会津屋には何度も行っているが、なんばウォーク店は初めてだった。店が広めだしなかなか落ち着ける場所だ。最初にいつもの箕面ビールスタウトを注文する。ただ濃いだけではなく、味のバランスや複雑さが素晴らしい。大阪のこだわりの漬物屋の漬物もなかなか美味しかった。程なくして会津屋のたこ焼きができあがった。外はカリカリで中はトロリとしている。

今回は観光客なら誰もが利用する京都の玄関口、JR京都駅新幹線構内のお土産や駅ホームで販売されるお弁当の最新事情をまとめました。時間がなく、買い損ねた方必見！まずは京都の玄関口、JR京都駅の新幹線構内。この日は日曜日。いつも以上に観光客多く、特に外国人観光客の多さが目立ちました。本格的にインバウンドが戻ってきた、そんな様子もあり、駅構内は大変混雑していました。そんな中、京都に住む地元民目線で、京都土産を物色してみました。地元京都人にとっても人気、左京区出町柳にある和菓子の老舗

わさび冷麺を食べたくなりましたので、久し振りに「きゃびん」さんでの昼食。道路向かいはセブンです。駐車場に車を停めます。駐車場の狭いのがちょと難点。はい、心を込めて営業中です。先客は３組でした。カウンターの端っこに座ります。わさび冷麺のセットにしました。奥のテーブルは6人掛けです。カウンターはこんな感じ。わさび冷麺のセットです。タワーのようなワサビが辛そう。麺は細麺です。ワサビを好みの量とか

こんにちは！年末の12月に新刊記念イベントを行う良玄です(*^▽^*)今年の2月に新刊を出版したのですが新型コロナウイルスの影響で延期しておりやっと実施することができるようになりましたhttps://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000001437514.html?rid=9f0f1e3910724e9b8c9c873db6805355【１日・短期講座】［５９］新刊記念「身の回りには奇跡がいっぱい！

今回紹介する記事は2023年8月31日付けの「北海道新聞」の記事です。【大雪の水が育てるキュウリ収穫量全道一の当麻道内外休みなく集荷】というタイトルで、収穫量全道一を誇る上川管内当麻町のキュウリが、収穫後半戦を迎えていることについて、紹介しています。いつもどおり、「４つ」の視点でこの記事を見ていきます。（４つの視点についてはこちらをご覧ください）☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブロ

建設会社に勤めてんだけど、前に林道工事を請けたことがあって、その下見にいったときの話だ。まだ施行計画も測量も先の話で、航空写真を片手に部下２人と下見に出かけた。林道工事でいちばん困難なのは大量に出る残土の処理場を確保することで、これさえ決まってればあとはたいしたことはない。舗装の必要もないし、力技で山を切り通していくだけ。そのときは近郷の者が通る山道があって、そこを車が通れる程度に広げるだけだったからわけはないと思ってたんだ。麓にプレハブ小屋は建ててあったんで、そこで寝泊まりする

ぬか床さんの面倒をサボっていたら、、白カビが！！！原因としては、、ぬか床のかき混ぜ不足ぬか床の温度が高いぬか床の塩分が少ないぬか床の水分が多い私はかき混ぜ不足と塩分不足です。調べたところ、この表面の白いカビのようなものは、産膜酵母と呼ばれるもので、酸素が大好きな菌です。ぬか床に生えるカビは一種類だけではありません。白、黒、赤、青、緑、オレンジなど、様々なカビが存在します。これらの色の中で白以外のカビは、全部危険なカビだと思ってください。色つきのカビが生えたときの対処法は、ぬ

フレンチは少しお待ちくださいね友人からの写真がきたらでMさんから夫が反応してあー冷やせばよかった💦💦美味しすぎる🤣🤣🤣レーズンサンドが死ぬほどすきでそれが塩気のあるオリーブなのmさんさすがですこれ来年のバレンタインのお返しに決定だわ絶対に喜ばれますね高級なお菓子ありがとうございましたみなさま調べてみてねyさんからは京都のぶぶあられの漬物ドレッシングほうじ茶のらくがんお抹茶入れよう明日珍しいものありがとうございます😊つくばSCさんからはパンの詰め合わせもち

先日購入した人参で、ヨーグルト味噌漬けを作りました。美味しく出来上がったので、偉そうに作り方を紹介します。ジップロックor保存容器に、味噌１、ヨーグルト１の割合で投入して混ぜ合わせ、さらに切った人参を投入して、冷蔵庫で１日以上漬け込んで完成です。他の野菜でも美味しいですよ。（例えば、きゅうりなんかもすごく美味しく出来ます）。

クイズ🤣この花は何の花でしょう🥬💡ヒント💡野菜です🙆‍♀️鍋にピッタリ😆かき揚げにしても美味しいです😁漬物にも出来ます😄サラダにも𓌉🥗𓇋ちょっと放置し過ぎてプランターで育てていた〇〇〇です😆答えは､､､､､､､､､､。👋(^▽^)また明日！ではでは(*>∀<)ﾉ))またねーコメントお待ちしております(*^^*)

こんにちは！KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください本日の投稿は、旬の水茄子の漬物レシピ。専門店に負けない瑞々しい味わい！3時間漬けるだけの絶品！ジューシー水茄子の浅漬けの作り方です。大阪産野菜といえば泉州の水茄子というぐらい、初夏から暑い夏によく食べる瑞々しい茄子です。丸みを帯びた水茄子は水分量が多く、皮がやわらかく、アクが少

今週の休みは絶対にえべおつ温泉に行くんだ！！と決めていたので、その前に滝川へドライブ。美味しいお店はないかなぁ〜って探していて見つけたお店。こちら炭火焼き鳥・漬物つ、つけもの？？なんでこの組み合わせかはわからないけど、どっちも大好き！！ってことで突撃！メニューえ、安い！！きまぐれ漬物。これだな。漬物があるか聞くと、今日は白菜ときゅうりの浅漬けしかないとのこと。そっかぁ。浅漬けなら自分でも作れるし、と思ってたら漬物じゃないけど、タコとネギの酢味噌があるとのこと。全く漬物

今年の結婚記念日は四ツ木にある鰻屋「魚政」のランチでお祝いしました最初に骨せんべいと肝が出てきました。どちらも美味しくてびっくりうな重はふわっふわで上品な味！漬物も丁度良い漬かり具合でした。帰りはスカイツリーを見ながら一駅分歩いてから電車に乗りました。

聞いて驚くな。”今年の6月から自家製漬物は販売できない”田舎のおばあちゃんが作る梅干し、たくあん、キムチが道の駅から消えてしまう。オーベルジュの漬物が食べられなくなり、規定の製造所を立ち上げできない生産者は廃業に追い込まれる。法律の改悪でしれっと日本の食文化は消えつつある。pic.twitter.com/QqqTKLCWt3—ほしたろう|🇮🇹で日本酒(@SAKETUBER)January21,2024

先日、お客様宅に行く途中に久しぶりに寄りました。小倉南区にも同じ店名のうどん屋さんがありますが、どうも親族の方がやられているみたいです。漬物バーが家庭的で美味しいです。昆布漬けを買って帰りました１０８円。北九州が発祥になるのかな？ごぼう天うどん６８２円。私はこの丸ごとのごぼう天が好きです。８本入ってたかな？おにぎりはセルフで自己申告、１個１３２円です。いなりもありましたがこの日はおにぎり気分。左側に注目。ここはうどんの無料の替玉があります。大盛も無料です。うど

昨日の晩ごはんです。雑穀ごはん、お味噌汁、漬物。めかぶ納豆。最近、真剣に！本腰を入れて！！ごはん作りを手抜きしてます。（いや、いつもじゃん…笑）でも、こういうごはんが一番好きです。漬物は、「海の精」のもの。ひしお味噌も合わせていろいろまとめ買いしました。我が家で食べている漬物や梅干しはほとんど、海の精のものです。海の精の食品は、無添加は当たり前。砂糖も不使用です。私は、市販の漬物や梅干しは子どもの頃から嫌いで食べられませんでした。(だって、おいしくないし色

伊藤漬物本店いぶりがっこタルタルソース燻160gAmazon（アマゾン）※このブログには広告がありますこんばんは、藤堂佳織です！金曜パンの日〜！しかもパートナー氏が有給でお休みということで、平日ですが土日祝モードのお昼をということで、パンも甘いのと塩いのと2種類ゲットしました。今日はそのうちの1つ、塩いほうを記録〜美味しかったですよ～コレサラダドッグたくあん風サラダ(オイシス/キンキパン)また良く分からんの買ってきて、、、とパートナー氏に言われるやろと

いつもありがとうございます「手術について」はこちらから★子宮筋腫〜子宮全摘出手術（ロボット手術）2023.10.8に2匹目となる家族を迎えました！「我が家の愛猫たち」はこちらから〇毎週金曜日更新！★我が家の愛猫「コタロウ」＆「ゆあ」前回の続きです『飛騨高山☆日帰り旅行③麺や「しらかわ」』いつもありがとうございます「手術について」はこちらから★子宮筋腫〜子宮全摘出手術（ロボット手術）2023.10.8に2匹目となる家族を迎えました！「我が家…ameblo.j

この日も部下３号とランチを食べにオフィスを出ました。何を食べようか車を走らせながら考えます。最初のお店は満車、次も満車・・・それならゆっくり食べようかとこのお店に向かいましたよ～(^。^)くぼた食堂住所：札幌市東区伏古５条４-４-２４絶対に座れてゆっくり食べられるくぼたです(^_^)/前回来たのが２月中旬（こちら）なので約１ヶ月半ぶりの入店になります。お店に入ると母さんが笑顔で『いらっしゃい～』と迎えてくれました。何を食べようかな・・・ここ最近はなべやき一択だったからな・

皆さんこんばんは🤗先日、謎解きゲームをクリアした日クリアご褒美で…浅野日本酒店へ…高の井伊乎乃セット雪の茅舎３ＣＯＭＢＯその後…OWLさんへ…ブッシュミルズの帽子をかぶってたんで…景品表示の前でパシャその後…アンダンテさんでジントニックとここで…前に働いていたバイトの女の子が日本に帰ってきてて暫し歓談その子のお土産がお店に…ブラッドオレンジのカクテルだったかな？😅💦失念食前酒だったので…お鮨を

WelcometoMamiko’sjapanesehomemadecookingclassinParis❤️Bonjourtoutelemonde料理研究家井上麻美子です。最近どーーーーーしても、ぬか漬けが食べたく仕方ありません。こちらは日本で漬けていた、ぬか漬け。Parisの日本食材店Kiokoには、日本から輸入された「ぬか床」が数種類売っています。が、、、せっかくなのでフランスで手に入る材料で、ぬか漬けを作ることにしました米糠は手に入りにく

『ケンタロウの1003レシピ』（講談社）三つ葉……1/2わ塩……小さじ1/4■注意点・覚え書きシンプル極まりない料理。三つ葉の始末料理の基本中の基本だろう。ちなみにこれも海苔をかけて食べる方がうまい。■参照リンク三つ葉の海苔醤油和え三つ葉の根元を切り落として適当な長さに切る。ボウルに入れて塩をふり、もむ。5分おいて水気を絞る。

鶴橋駅近くにある大衆中華味一AJIICHI。水はセルフ。頼んだのは中華定食Aランチ。1150円。スープは豚骨。中華定食Aランチ。全景。美味しそうなビジュアル。ヴァリエーションは百楽に似ている。漬物でベジファースト。エビ天オンザライス。揚げたてで美味い。チャーシューオンザライス。玉子焼きオンザライス。フワトロ。酢豚オンザライス。〆は麻婆豆腐オンザライス。なかなか充実した中身でリーズナブル。作り置きせずその場で作ってくれる

中食(なかしょく).....という言葉を知りあいママさん方との会話ではじめて知る。世事に疎いのは毎度毎度のことなので驚かれることはないのだがUberイーツ、未経験くら寿司、未経験(近所にある)には、仰け反る勢いで驚かれた次第。「Uberイーツ」流石に言葉は知っている。がしかし、どんなシステムでどんな仕組みでどんなふうに利用するかは知らなかった。初老のくせに知らないことばかりの世間知らずでご

こんにちはっ！(о´∀`о)女子日終わって2週間でまた来たんですけどー(・∀・)なんなん？完全にホルモンバランス狂ってるよなあ…そりゃー食欲もおかしくなって痩せませんて！(・Д・)言い訳さて、今日は楽しい記事を書く元気がなかったんですが、しんどくて鬱々とした気持ちでいるのは余計に辛いから、無理矢理書きまっす！(・∀・)楽しいフリしてたら本当に楽しくなるっていう展開に期待！*\(^o^)/*東京はいきなり鬼寒かった4/6土曜日〜本当ならお弁当を作って持って行く予定が、しんどくて作れず

オープン当日12時の予約で・・・以前お好み焼の花屋敷→LATABLEDEYAMASAKI→次どんなお店になるか楽しみにしていました。こちらオープン前にお店の前を通ると告知の貼紙が貼ってあり、2023年10月25日オープンと記載されていました。早速ネットチェック、既に食べログ登録あり、そこで開店日のランチをネット予約させて頂きました。午後12時の予約で伺いました。食べログの登録内容を拝見ランチメニューがアップされていました。名物！海鮮丼・・・・・１２００円海鮮丼、小鉢2種、サラ