昼ごはん

おはようございます。昨日の遅めのお昼ごはんです。またまたワンプレート。今日から本格的に歯科通いが始まるので、その前にスタミナをつけておこうかと。ガッツリステーキのワンプレートです。歳と共に赤身のステーキが好きになりました。上質な赤身を少しだけ。これが理想です。（若い頃好きだったサシの入ったお肉が、胃もたれするようになりました〜😭）『普通のステーキの焼き方はこちら↓焼く30分前に冷蔵庫から出し、室温に戻します。★筋切りをした後、肉叩きで両面叩き、軽く塩こしょうをします。リーズナ

おはようございます。昨日の遅ーい昼ごはんです。正確には昼と晩ごはんの兼用。ほとんど水を入れずに白菜と豚こまでカレーを作りました。元からカレーが大好きなのですが、白菜だらけのカレーは甘くてとろとろで、病みつきになりそうでした。レシピです（2人分）白菜1/4豚こま150g新玉ねぎ1個人参1/2本サラダ油大さじ1/2水100mlカレールー3かけ焼肉のタレ大さじ11・白菜は1.5cm幅にザクザク切っておく。玉ねぎは薄切りに、人参は半月切りにしておく。2・フラ

ある日の社食ごはん00"・ドライハヤシライス・サラダ・味噌汁・挽き肉と玉ねぎたっぷりのドライハヤシライスは酸味と旨味の絡みが最強。具だくさんの味噌汁。彩りよいサラダ。ごちそうさまでした。

おはようございます。昨日、普通に歩いていて、いきなり転けました。少しつまずく…なんてもんじゃなく、一回転するぐらいの勢いです😱スローモーションのように自分が転けているのがわかり、ヘタに手をつくと骨折するので（経験者は語る）そのまんま身体ごと地面にゴーン！！こんな時、人間は痛みより恥ずかしい！！が先に頭に浮かぶものなのですね。寝たまま周りをキョロキョロ、ラッキーなことに人通りの少ない所だったので、大勢に囲まれる！ということはありませんでした。至る所が痛かったのですが、サッと起き上がり、何事

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。お気に入りの鮭でちゃんちゃん焼きを作りました。これが想像以上に美味しく出来て、ご飯が進みました。スキレットを使ったので、最後まで熱々だったのも大成功。家族そろっての時は、ホットプレートで豪快に作ったらより美味しいかも☺️レシピです（1人分〜2人分）鮭1〜2切れキャベツ1/6個玉ねぎ1/2人参1/3しめじ1/3袋バター10g塩こしょう少々★味噌大さじ2★酒大さじ1★みりん大さじ1★砂糖大さじ1/2★にん

おはようございます、落武者です。畑仕事も忙しくなり、また読書もせねばなりませんので、なかなか皆さんのブログ訪問をする時間が取れないことを、まず持ってお詫び申し上げます。いや、畑仕事や読書は言い訳で^^;、酒を飲んでいる時間を減らせば、そこそこ時間は確保できるのですが、それじゃぁブログを書く意欲も無くなるし・・・生きている意義も見出せなくなりますからねw(大袈裟では無いw)では、早速恒例のリタイア者の4月上旬昼飯記録。4/1月曜日は、長女家族がとある慶事のお礼にやって来たので宴会

朝ごはんごはん🍚250kcalふりかけ10kcalさば158kcalハンバーグ130kcal玉子焼き150kcalサラダ🥗75kcal豚汁58kcal昼ごはん（丸亀製麺）カレーうどん620kcal晩ご飯（王将）海鮮あんかけ焼きそば650kcal餃子346kcal🥟生ビール147kcal寝際にオレンジ🍊50kcal合計2,644kcal4月15日晴れ☀️前夜、痛飲で二日酔い気を緩めるとなんやかんや出そうなぜそこまで飲むのか🫵そこに、酒があるから…🍶

フーモンひろこです💕ほんまは違うブログを書いてたけどあまりにも言われるので緊急に内容変更です‼️これまた、長い間作ってなかった炊き込みご飯が食べたくなって材料買って来て、作る宣言をしてた今朝、何時もはお昼遅めにするんやけど肝っ玉んが、ご飯作らへんの？お腹すいだから早く作って欲しい私が完全に作ることになってるの？しかも私まだお腹空いてないねんけどまぁまだ11時やけど作り始めましょうかと作り出したおかずはお吸い物の出汁をとってるのてその出汁で海苔入り出汁巻とかぼちゃ🎃

歳をとっていく時に老化しない最大のコツはタンパク質などの必要栄養素を毎回の食事で摂取することお出かけ公園ランチも楽しいがだいたい毎回パンを主体としたランチだしチーズを挟んではいるが確かに明らかに栄養素が足らない若い時はよいけれど70歳に近い老体には毎回少しずつが必要と考えた昼ごはんの充実を最近、目指している乗り放題定期を妻は辞めたので家にいることが多くなった妻は充実した昼ごはんとなってきた夫は？朝からランチお弁当持ってはそろそろ考え時半年近くバス乗り

おはようございます今日は雨。しばらくブログを休んでしまいました1度書かなくなると書かなくなるもんだなぁって、ちょっと反省花見があったり…まぁちょっといろいろありました。順にお話しします。4月10日に筋膜リリースをして、4月11日の朝。ぐっすり寝たおかげでとてもすっきり起きられました。ただ体が筋肉痛そりゃそうだ。筋膜リリースの次の日は筋肉痛になります。動かさない筋肉も動かされることになるので、次の日はグダグダです。これを何回か繰り返しているうちにきっと

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ねぎとろ丼と、新たに作った副菜2品です。まずは炒り豆腐です。しょうゆ糀を使って作りました。具材はあるものを入れて。これがとても美味しく出来て、もはやメインのおかずでもいいなって思ったほどです。レシピです。木綿豆腐1丁（350g）人参1/4本椎茸大きめ2枚ちくわ2本小松菜1/2袋ごま油大さじ1/2★酒大さじ1★みりん大さじ1★和風顆粒だし小さじ1★しょうゆ糀大さじ21・木綿豆腐はキッチンペーパーに包

おはようございます。一昨日、友達から沢山自家菜園のピーマンをもらったので、久しぶりにチンジャオロースを作りました。筍は細切りにしてあるものを買ってきました。レシピです。材料(2人分)牛肉切り落とし200g筍150g（細切りになっているものを使いました）ピーマン4個～5個☆醤油小さじ2☆酒小さじ2片栗粉大さじ1★醤油大さじ1★酒大さじ2★砂糖大さじ1★オイスターソース小さじ2胡麻油大さじ1/21・牛肉に☆で下味をつけて、片栗粉をまぶ

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、久しぶりに鶏の唐揚げを作りました。パパさんも娘たちも大好物だった鶏の唐揚げ。あの頃は鶏モモ肉を4枚揚げていました😅いざ自分が食べる時は、すでに胸焼け状態だったのを覚えています💦今回はさすがにモモ肉1枚で作りましたよ。外はカリカリ、中はとってもジューシーです。わが家の唐揚げレシピです。鶏モモ肉2枚★酒大さじ2★醤油大さじ1と1/2★生姜のすりおろし小さじ1★にんにくすりおろし小さじ1★塩こしょう少々☆小麦

昨日の晩ごはんは豚の角煮、牛タン焼き、だし巻き卵、茹でスナップエンドウ。にかちゃんがノリノリで夕方の散歩が長引いたので、バイキング形式で簡単に。昼ごはんは暑かったのでお蕎麦。くるみだれ初めてでしたが美味しい朝ごはんは家でホットドッグ。みるみる大きくなって、無理矢理夫に被せられたびっくり高級お帽子も、すっかりぴちぴちにかちゃん昨日は朝昼晩といっぱい歩いたね。狭小庭の木々の花もこの気温で一気に開花。どれも地味な花ですが可愛いです。こんなに花の咲く木があったのは嬉しい誤算。庭木を選

昨日、三重県で1泊の旅から帰ってきました。1日目なんて16000歩ほど歩いたので、もうボロボロです。（笑）行こうと思ったきっかけは、またもや旦那情報です。旦那がラジオを聴いていて（夜中に目が覚めると、よくイヤホンで聴いている）四日市に仕事で来た人の話が面白かったと。現地の人に、四日市のご当地グルメトンテキを食べに連れて行ってもらい、２軒目に行ったお店のお話。『もうお腹がいっぱいで食べられない〜』って言ったんだけど、『まぁ騙されたと思って食べてみ』と言われて、食べてみたら

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、鶏ひき肉を使って2品作りました。メインは鶏つくねです。このタネを使って2品にしました。鶏つくねは甘辛いタレを絡めて、照り照りに仕上げます。これがとても美味しいのです。レシピです。★鶏ミンチ300g（むね）★玉ねぎ小1/2個（みじん切り）★生姜チューブ小さじ1★卵の白身1個分★片栗粉大さじ1★塩こしょう少々☆しょうゆ大さじ2☆みりん大さじ2☆砂糖小さじ21・玉ねぎはみじん切りにする。2・★と1を全部混ぜ合わせよ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ガッツリ鮭フライです。鮭はお気に入りのこちら↓↓【デイリーランキング1位獲得】【送料無料】骨取り銀鮭無塩無添加1キロ藻塩付冷凍鮭ギフト贈り物プレミアムバラ凍結ウロコ取り訳あり骨なしさけサケしゃけシャケ銀鮭切り身サーモンお中元お歳暮楽天市場3,580円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}私は800g入りを購入しているのですが、5切れずつ入ったものが2袋届きます。臭みが全くなくて、おまにけ

こんにちは今日も仕事は忙しいでも、なんとか自分のサイクルをつかめてきましたお陰で、少しだけ仕事が楽になりました環境が変わって、最初は大変だと思ったけれど…。慣れてくれば、なんとかなるのかな？？なんとかしようかな？っと思えるようになってくるんですねそれでは、4/12㈮の食事記録からです朝ごはんは、なし。昼ごはん⬇・クロワッサン・白桃ゼリー夜ごはん⬇・炒飯・餃子・キムチ・バニラヨーグルトあまおう苺ここからは、4/13㈯の食事記録です朝ごはん⬇・冷凍ピザおやつ⬇

息子と旦那のお弁当🍱です♪・ハンバーグ・キャベツ🥬敷目玉焼き🍳・ウインナー・カニカマ胡瓜🥒サラダ🥗・厚揚げ豆腐の照り焼き私は今日、友達とランチに行くので旦那もお弁当🍱です😆lunch#lunchbox#food#homecooking#bento#bentobox#obento#おべんたぐらむ#おべんとう#おべんとう記録#お弁当#お弁当記録#弁当#弁当記録#べんとう#お弁当箱#お昼ご飯#昼ごはん#昼食#手作り弁当#息子弁当#ランチ#美味

⭐️昨日の昼ごはん手羽先サラダ、シジミ汁、ご飯この手羽先…めちゃくちゃ美味しかった唐揚げも、焼鳥も売切れるはずじゃ〜と思ったよ❣️また、買いに行きたい〜⤴︎︎︎⤴︎︎今度こそは、焼鳥と唐揚げGETしたい❣️⭐️今日の昼ごはんタケノコとさつまあげの卵とじサワラの煮付けせりとカニ缶のお浸しサラダ、味噌汁、ご飯旬のタケノコ…めっちゃ美味しかったご飯すすむおかずじゃった〜🍚最近のウォーキング🚶‍♀️は…もぉ暑くって、汗だくなるわぁ💦‪💦‬‪💦‬うちの庭の🐯大好きな芝

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。具沢山の八宝菜。レシピです（2人分）白菜3枚人参1/3ほんしいたけ2枚白ネギ10cm豚こま100g冷凍むきエビ6尾うずらの卵4個★水100ml★鶏ガラ顆粒小さじ1★オイスターソース大さじ1★酒大さじ1★しょうゆ小さじ1★片栗粉小さじ2塩こしょう少々ごま油大さじ11・白菜はそぎ切りにする。人参は短冊切り、長ネギは斜め薄切り、しいたけは石づきを落として細切りにする。エビは解凍しておく。豚コ

おはようございます。昨日は午後から大阪は雨で、少し肌寒いくらいでした。私は「少し肌寒い気候」が大好きなので、いろんなことがはかどります。最近はあまりダラダラしていません。きっとそのはず…😅お昼ごはんも普段より品数多めです。朝ごはんみたいな献立ですが、塩鮭の焼いたものと、塩鮭って案外当たり外れがないですか？今回スーパーの特売で買った塩鮭が大当たり🙌これはご飯が進みました。そして小松菜の巣ごもり卵と、れんこんのきんぴらです。きんぴら系はごぼうの時もれんこんの時も味付けはほぼ同

私の晩ごはんはこちら。卵かけご飯、竹輪、かまぼこ私のブランチバナナ、竹輪、バターロール、ミニクロワッサンヤクルト間食は醤油せんべい、紅茶。旦那さんの朝ごはんバナナ、ヤクルト、ポテトサラダ昼ごはんハムエッグ、ブロッコリー、キャロットラペ、茄子甘酢漬け、ポテトサラダ、ミニクロワッサン晩ごはんカツ丼（新玉葱、ロースカツ、かまぼこ、卵）キャベツ千切り、ポテトサラダにほんブログ村サラメシから遠ざかってかなり経ちます。勤労者だった頃の昼ごはんはほぼ外食でした。出前や出先で食べ

おさようございます。昨日は冷凍したまま使ってなかった豚カツ用のロース肉を使って、やわらかトンテキのお昼ごはんでした。1冊目のＰ67でも紹介していますが、お肉に小麦粉を薄くはたいて焼くと、よりやわらかくできます。わが家流トンテキは、安いお肉もやわらかくなる一工夫をして作ります。全然たいしたことではないのですが、お肉の筋を切るように切れ目を入れて焼くのです。あとはお肉にうすく小麦粉をはたきます。レシピです(3～4人分)豚ロース3枚小麦粉少々にんにくチップ適

山口ドライブ萩へNo.5萩博物館から萩城跡まで散策から続きます。道の駅「萩しーまーと」に寄ってから，明神池へ。【MiSpot山口県】萩笠山の風穴明神池道の駅萩しーまーと外観道の駅萩しーまーと内観昼ごはんは，明神池いそ萬に決めています。2階和食料理店のオープンは11時30分1階でイカ焼きをつまんでから，明神池で遊んで暇をつぶします。コイの餌？パンの切れ端を持って明神池へ。冬場なので，魚はボラ多数。下の方にはイシダイらしき魚影・チヌらしき魚影は見えますが

クィーンビートルで到着後『ひさぶり釜山旅行記①クィーンビートル』30分ぐらいかけて書いた記事消えた2回目だから、雑にシンプルに(笑)2019年の忘年会『忘年会釜山松島で貝焼き』カメリア（福岡ー釜山間のフェリー）がキャン…ameblo.jpチェックインして（ホテルフォレットプレミア南浦👆大好きなホテル😂）外に出るともうすぐ15時。アベンツリーホテルの裏のいつもの両替所で両替します。ソフィア両替所Googleストリートビューよりこの日は100円→937.5ぐらいだったかな？4

4月14日（日曜日）私は朝早くから出勤でした✂️里めぐるは日曜日という事で、おやすみ(^^)朝の目覚めオムツ丸出しw昼ごはん食べて満足顔www八百屋さんにお買い物そしてそしてそして、夜！【soupstock】のカボチャスープと、ポタージュと里が、思い出のピーマン肉詰め（初めて彼女が私の為に作ってくれた料理です😁）と、私がワサビ菜とニンジンと韓国海苔でサラダを用意してお！手に持っているのは！！！！ダルイ顔しとるなぁ😂そ！1週間ほど前から、めぐるが卒業乳しまして、お酒大

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。たまに無性に食べたくなる明太子パスタ😊最近のレシピは少しだけ生クリームを加えたまろやかな味。そこに隠し味で昆布茶を入れてみました。前は白だしを入れていたのですが、昆布茶を入れても美味しくできました。味に深みがでます。レシピです。パスタを茹でている間に材料を混ぜておくだけの簡単レシピです。1人分パスタ100g明太子40〜50gバター10g生クリーム50ml昆布茶小さじ1/2海苔適量大葉3枚黒こしょう適量1・ボウ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ちょうど作っている最中に次女が来たので、一緒に食べました。次女は仕事でスイーツを作る時の動画を撮って〜と、たまに来ます。そのついでに食材の物々交換をしたり…近いからこそできることですね。ありがたい🙏メインは麻婆茄子。レシピです（1人分～2人分）ナス中2本豚ひき肉150gごま油小さじ1にんにくチューブ小さじ1/2生姜チューブ小さじ1/2★水100ml★甜麺醤大さじ1★味噌小さじ1★鶏ガラ顆粒小さじ1

朝ごはんわかめごはん玉子焼きごぼう野菜とかしわの炒め物レタス味噌汁カレースープ漬物ほうじ茶昼ごはんお弁当ちぬのつくり晩ご飯串カツ屋→ろばた測定不能4月14日晴れ鳥取→米子大山のてっぺんに雪のこってた時間あったしこんなとこ寄ってみたけど、なんもねーめっちゃ静かスーパーで昼ごはん食べて昼寝したらめっちゃ寝てしもた晩は、業者さんと呑んだ飲み過ぎた痛飲なつかし