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野菜たっぷり湯麺。最近ね、一人の娘はんが度々ご来店して下さいますねん。こんなに沢山の野菜を食べれるラーメン。どこに行っても無いですとね。一人暮らししていると、野菜不足になりがち。それとね、これだけの野菜を食べるとなると沢山の種類を買わないと駄目。冷蔵庫の中で余ってフードロスになる。彩花で食べた方が安上がりになるとおっしゃいます。皆さんも同じ考えだす。それが出来るのが農家レストラン彩花でおます。畑から安心安全をお届けしてます。野
昨日とは全く違って良過ぎて怖いくらい・・・ここは一つ冷静になって転ばないようにします金運は無理ですね・・・お給料もらえるお仕事はしてないしお小遣いもないし収入源がありませんもの打ち出の小槌でもあったらいいのにね・・・昨日転居先不明ではがきが11通戻ってきました・・・やっぱりね引越ししても連絡先は誰にすればいいのかわかりませんものね・・・これ以上増えないこと祈るのみです・・・最後ま
昨日のテイクアウト。炒飯と餃子。10年来のご贔屓はん。店内でのお食事にテイクアウトとご贔屓にして下さっています。ホンマに有難いお客様ですわ。ありがとう御座いました。
昨日の夜の営業前に水餃子の生地を練り上げてましてん。富澤商店はんの国産一等級強力粉とスペルト小麦を天然塩と水素水でね。30分、足腰を踏ん張って練り上げましてん。ボールに移してラップをして発酵させます。営業終了の深夜に仕込みしますわ。肉屋の三代目はんがええ豚ミンチを納品してくれてはります。中国料理の高級食材の数々をミンチに。天然塩、湯浅醤油胡椒、大量の胡麻油を投入して練り混んで行きます。干し貝柱と干し海老の蒸し汁を煮凝りにしてカット。
水餃子を仕込む前に腹ごしらえに向かいましてん。なか卯はんの券売機。山わさびざるそば特盛¥770。おおーーーーごっつい量でおますわ。牛肉つけ汁の特盛より多いわ。なんで?と思いましたわ。どっぷりと漬けで食べますわ。ご馳走様でした。なか卯はん、ありがとうね!
昨日ね、晩御飯を食べ損ねて外に出ましてん。西田辺なか卯はん。これにしましたわ。蕎麦特盛やけど、そんなに多くないね。それとね、大阪はつゆが左やねん。これやったら食べ難いねん。わて、入れ替えます。これが食べ易い位置ですわ。右利きにとってね。蕎麦をつゆにどっぷりと漬けてね。何とかお腹を満たせて幸せでんな。なか卯はん、重宝してますわ。ありがとう。
昨日は23時ぎりぎり迄営業してましたわ。それでね、わての晩御飯を食べ損ねましてん。仕方がなく外に行きましてん。そんな時に助かるのがなか卯はんでおます。山わさびざるそば特盛でね。これが一番無難ですねん。親子丼等々は甘過ぎてちょいとね。珍しく蕎麦つゆが左に。蕎麦の盛り方が雑やわ。汁にどっぷりと蕎麦をね。これがええんだす。ホンマに美味しい蕎麦の食べ方だす。ご馳走様でした。体脂肪を減らす効果の山わさび。
TOPWORLD門真店。昨日二度目の訪問。ホンマにええもんを沢山取り揃えてはります。他にも色々と買いましたわ。これから頻繁に通うでしような。バイクの駐輪も出来るしね。ありがとう!
鶴見緑地公園水春はん。最近のわてのお気に入りだす。目的は、炭酸泉ですねん。血流改善に繋がります。年々、身体が衰えて行きます。血管も詰まって来ます。血管が詰まると動脈硬化になります。他の成人病予防も兼ねての温泉浴でおます。わての現在の血管年齢55歳。人様よりええんやけど、更に良くした方がええやんか。もう直ぐ69歳になります。どんどん老けて行きます。ちゃんと対策をしておけば、まだまだ大丈夫🙆♂️健康オタク爺い
昨日の高槻はん。ママお一人でね。ママお一人は初めてだす。ジャスミン茶からスタート。白米と野菜スープ。お任せ料理を一品と言う事でこれだす。回鍋肉。中国の回鍋肉は、きゃべつを入れまへん。あれは日本独自の回鍋肉。それぞれ違うけど、本物の回鍋肉をお召し上がって頂きます。今回の豚肉は三元豚。下処理して油抜きして2時間スープに葱生姜紹興酒で蒸してます。冷えたら冷蔵庫で寝かせて油抜きしても油かでます。冷えて固まった油を除去し
昨日のウーバーイーツ。蒸し鶏香菜ソースとキムチ炒飯。配達員はんが来られて閉店時間。配達員はん宜しくお願い致します。
わての昨日の晩御飯でおます。味噌汁、煮炊き物。一口の白米と焼き鯖に大根おろし。これで十分だす。食べたらぐたっとしてだらだらと過ごしているだけやもんね。そして寝るだけやから。かみさんがカロリーを控えてくれてます。それとね、胃袋が小さくなって来てますねん。これ位が丁度ええんだす。かみさんに感謝して頂きました。🙏
昨日、スポーツクラブが同じのマダム。お友達とご来店して下さいましてん。息子はんお二人が旅立つ迄は、ご家族でね。今息子はんは東京での生活。プーアル茶からスタート。季節野菜天然塩炒め。麻婆豆腐。野菜たっぷり五目焼きそば。その間ね、わてが仕込みで追われてましてん。マダム、大将が全く喋ってくれへんので帰るわ。おーーーーい、わて、仕込みで追われてまんねん。お連れはんが一緒やからええやんか。やっぱり、わてが喋らんとあかんのか
昨日のお昼ご飯でおます。松原にぎり長次郎はん。富田林の畑に行く前にね。本日の寿司ネタ。自分でお茶を注ぎます。おおーーー松原店には、長次郎醤油がおますわ。醤油をセットしてね。今回は梅だす。茶碗蒸しとデザート無しですねん。そこまで食べられへんねん。デザートは要らん。手作りと違うから。ご馳走様でした。次回は、小鉢も無しでね。寿司は安くて素敵。小鉢はイマイチ。寿司とう
昨日のシャイニングの結果‼️前期:【公式】2024シャイニングリーグU-12TOP前期1部2部3部4部※万全の情報提供を喫する為、大会及び出場チーム関係者以外の方の試合結果等の無断引用・転載(URLによるリンク以外)はご遠慮下さいますようお願い致します。spog.co.jpどこも熱い試合ばかりだった‼️次回のひとよしFCの参戦は、7月6、7日‼️そして、この日で前期が終了❗️S4は、前期降格はないけど、後期に向けて勝ち点を伸ばして、S3昇格を目指
昨日のお客様。イベント会社の社長はん。スタッフとご一緒にご来店して下さいました。🍻紹興酒もね。蒸し鶏香菜ソース。胡瓜の甘酢漬けかろ大好物。以前にね、レシピをお教えした事もおます。別に大した事もおまへんしね。誰でも簡単に作れますからね。他にも色々とお召し上がって頂きました。時間に余裕があったんで色々とお話しさせて頂きましてん。そんな中での会話でね、営業時間や色々とね。わてが気が付いてなかった事をお教え下さいまし
なか卯はんで蕎麦食べて次に向かいましてん。同じ西田辺の入船温泉はんへ。ぎりぎり間に合いましたわ。昨日はね、ちょいと暑かった。店内での冷房を効かせたけど、わて、走り回っていたんで汗ばんでましてん。そのままやったら寝られへん。それで汗を流しに行きましてん。入船温泉はん、店から一番近いねん。重宝してますわ。ありがとう。
声優のTARAKOさん急死63歳「ちびまる子ちゃん」を35年最近までアフレコ参加TARAKOさん死去ちびまる子声優-Yahoo!ニュースフジテレビで放送中の国民的アニメ「ちびまる子ちゃん」(日曜後6・00)で主人公、まる子を演じている声優のTARAKOさん(本名非公開)が急死したことが8日、分かった。63歳。群馬県出身。死因は明らapproach.yahoo.co.jpどうしてなんでしょう。つい昨日、鳥山明の訃報が飛び込んできたばかりでまだまだ
何時もお一人でいらっしゃいますキャリアウーマン。お一人やとどうしても一品になってしまいます。それでわてからのご提案をさせて頂きましてん。🍺の小サイズと。枝豆はご本人のご希望。これからはわての独りよがり?がスタート。中国風鯛のお刺身。胡瓜甘酢、蒸し鶏山椒ソース、クラゲ盛。春巻き。白米の小サイズと茄子の発酵調味料炒め。色んな料理をお召し上がって頂きたかったんですわ。最近は、ずーとお任せ料理。わてを信
麻央ちゃんも昨日でしたね。1年が経って、私はどんな気持ちでいるのだろうか
わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶とスーパースペシャル医食同源健康餃子。わてだけが食べられるスペシャル。何よりも大好きな食べ物。この世で一番大好きな餃子。餃子を食べたくて料理人になった経歴。そやからこそ、とことん安心安全で美味しい餃子作りしてますねん。最高に幸せな賄いでおました。
昨日のアルバイト娘晩御飯。彩花プレンド中国茶。家常豆腐。揚げ豆腐と野菜きのこ唐辛子煮込みだす。焼きうどん、野菜たっぷり。ご両親にお土産の餃子もね。何時も助けてくれてありがとうね。感謝を込めての賄いでおました。
餃子ファミリー軍団。一家族だけでも度々ご来店して下さいますねん。春巻きは奥様がお好きやねん。賄い餃子。酢豚。野菜たっぷり五目焼きそば。他にも色々とお召し上がって頂きましたわ。ホンマに餃子軍団はんはね、ご贔屓にして下さっています。ありがとう御座います!
昨日の土曜の夜。18時〜20時迄嵐の様な営業。そんな時に限って伝票のつけ忘れが2つおましたわ。一人であれもこれもとなると、ホンマにおますねん。20時〜ラストオーダーの22時迄お客様0。その時点で閉店でおますわ。だけど、ウーバーイーツのご依頼ですわ。ウーバーイーツの受付時間最終は22時。ぎりぎりセーフ。香港炒飯、天津飯。麻婆豆腐、酸辣湯。ありがとうございました。待てば何とか繋がりますな。
夜の営業スタート。ホンマにご贔屓にして下さっています医療に携わるファミリーご来店。春巻きは、子供はんが小さいのでカットしてね。餃子、賄い餃子、水餃子もね。酢豚は彩花野菜でね。これが何時ものご希望だす。香港炒飯。黒毛和牛筋肉野菜飯。漢方の味わいがええ感じなんですわ。豚キムチハーフサイズ。他にも色々とお召し上がって頂きましたわ。お持ち帰りでね。酢豚肉多め、炒飯大盛り、餃子もね。ありがとう御座いました
蒸し鶏香菜ソース。無茶苦茶美味しいです。香菜「シャンツァイ」は好き嫌いが激しい食材。でもね、好きな方は無茶苦茶好きなんですわ。わての醤油ダレ。湯浅醤油、千鳥酢、砂糖きびが基本。それにレモンやじゃばらがあるシーズン中は一緒に混ぜます。花粉症対策も兼ねてね。これから暑くなって来ると香菜が一層美味しくなります。昨日は、これだけで4皿のご注文を頂戴致しましたわ。小さな店で席数も少ない中でのご注文。大人気でおますわ。ふっふっふ。
昨日のランチタイム。ご高齢のご婦人と息子はん。ハーフサイズをお願いしたいのですが、大丈夫ですか?忙しい時は、ちょいと無理なんやけどね。オープン時やったんで、ご希望にお応えしましたわ。以前にね、わてがご提案させて頂いたんでね。香港炒飯。野菜たっぷり湯麺。天津飯。二人では丁度ええ量の大変お喜びして頂きましたわ。良かったわ。
昨日の営業。ホンマに良く頑張りましたわ。気持ちがばてばて。気分転換と自分へのご褒美。ご飯を食べに行きましてん。寺田町や台ずしはん。同じや台ずしはんでも、ここがええねん。店長はんがええんだす。久し振りに行くと、スタッフが総入れ替えしてましたわ。おおーーーーー今迄で一番ええわ。冷茶を頂いて小皿に少しの醤油を注いで待ちます。鮪6貫。ええ赤身で美味しい。サーモン、烏賊、鯛。蛸、玉子。太巻き。
昨日のわての晩御飯でおます。自家製ダイエット茶、白米、回鍋肉。回鍋肉は、お客様にお作りさせて頂いた時に、一緒に作ってましてん。お作りして1時間後やけどね、美味しいな!完璧な回鍋肉。自家製無添加甜麺醤と発酵調味料の甘糀のコラボ。そりゃあ、美味しいよね。変なもんを入れないと、普通に美味しく食べれますねん。これが最高でんな。