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彩花とは、女性のお一人様がかなり多い店なんですわ。表から見ると、とても入り難い。だけど、一度お入りになるとリピートから常連はんになって頂きますねん。気軽に何でも言い易いみせ。昨日もご贔屓の💁♀️がご来店。辛い料理を好まれるんですわ。キムチ炒飯は辛くても程よい辛さ。金村商店はんのキムチとわての無農薬米とのコラボ。何とも言えない味わいだす。麻辣湯。山椒と唐辛子のとても辛いスープ。昨日は、ガツーンとしたスープを味わたかったそう
昨日のテイクアウト。ずーとずーと八宝菜をご注文して下さいます。以前は白米やったんやけど、最近は炒飯に代わりましてん。炒飯は、仄かな漢方の香りと味わいがします。肉を炊く時に漢方を使用してます。炒飯の卵は平飼い。これが気に入って頂けたのかな。お帰りになられてごゆっくりとお召し上がって下さいね。ありがとうございました。
北海道山本牧場養老牛放牧グラスフェッド牛乳。逆さにしても溢れまへん。お箸でかき混ぜてね。コップに注ぎます。カステラとで晩御飯ですねん。ちょいと疲れ気味やったんで手抜きですわ。買い置きしてたら便利やねん。こんな晩御飯も有りかな?
昨日のインテックス大阪での買いもんだす。マヌカハニーMGO400。自分用と店用。MGO600はかみさん用。わて、普段は節約してます。節約と言うより、使えるお金おまへんねん。そやけどね、身体に必要な大事なもんは、お金を惜しまへん。投資ですわ。それとね、ええもんを少しでも安く買えた方がええやんか。定価の15%引きでしたわ。カードで支払いやからポイントも貯まるしね。ありがとう。
昨日2度目のご来店。早くもね。暇な時にね、色んなお話をさせて頂きますねん。食の安全や何を食べれば健康かとね。それと、わての取り組みをお話しさせて頂きますんや。それをご理解して頂けるのでね、リピート率が高いねん。その上に言葉の魔力ですわ。🥂彩花プレンド烏龍茶からスタート。餃子。季節野菜天然塩炒め。炒飯。麻婆豆腐。坦々麺。定番料理。そのうちにお任せに移行すると思いますわ。わてのブログか
昨日に西田辺ライフはんへ。ネピアテッシュがお一人2パックのセール。アカシア蜂蜜。有機栽培ナッツ。お得なええもんだけを買いましたわ。ピンポイントでね。
水餃子と焼き餃子。炒飯2皿。昨日のランチタイムのお客様。何時も同じメニュー。土日のランチタイムにお越し下さっています。何のお仕事?判明しましたわ。ドクターはん。ドクターはん、ご家族でもいやっしやっています。ホンマに有難い事でおますわ。我が彩花は、ドクター御用達の中国料理店。皆様、お仕事柄健康に留意されているんでしょうな。ありがとうございます。これからも宜しくお願い致します。
餃子の鉄板でお好み焼きを焼いてます。大量のきゃべつ。和風出汁に少しの小麦粉とええ平飼い卵3玉に自然薯を混ぜてね。無添加の網エビも入れてね。三元豚ロース肉をたっぷりと乗せて焼き出します。ええ感じて焼き上がりましたわ。ヒカリはんのお好み焼きソース。青海苔と糸鰹節をたっぷりと振り掛けてね。マヨネーズは無し。カロリーが高いんでね。わての自家製ダイエット茶とでね。ホンマに美味しいな。自分で作ると安心安全やし
昨日の夜にパントリーはんに立ち寄りましてん。パントリーはんのラインでこのパンをお勧めしてましてん。無添加食パン。行くのが遅かったんで売り切れてましたわ。残念。アーモンドフィッシュが30%off。カレー用も30%off。これも30%off。少しでも安い方がええやんか。直ぐに食べたらええ事やしね。パントリーはんありがとうね。シャッターが降りて来た。閉店。
昨日日曜日お昼のテイクアウト。17年来のご贔屓はん。以前は、店内でのお食事やったんやけどね。この数年は、テイクアウトに代わりましてん。治療院を経営されていて、治療と治療の間にお召し上がりになられるそうですわ。外食出来る時間が無いんでね。何時も前日にお電話で予約して下さいますねん。店側にとっては有難いんですわ。ご予約のお時間がね、営業前の少し前なんでね。弟はんが取りに来られます。最高に有難いんですわ。何時も何時もありがとうござい
昨日も館長はんご来店して下さいましてん。お電話を頂戴した際にね、お任せお願いしますとね。これはこれは有難いんですわ。お越し頂きました時点で準備出来てますわ。茄子の醤油漬け。うすいえんどうと海老天然塩炒め。春巻き。医食同源健康肉団子甘酢。鯖の野菜の発酵調味料。ピリ辛でね。締めは必ず野菜たっぷり五目焼きそばでね。ホンマに食べるのがお好きなんですわ。1年ほど前からね、今日は何有るのとお尋ねされますね
昨日の夜にね、門真TOPWORLDはんに立ち寄ってましてん。最近のお気に入りのスーパーですねん。兵庫県養父の大徳醤油はん。900mlで税込¥907。他の拘り醤油より安価?と思いますわ。ちゃんとしたマヨネーズ。ええもんだけを選んで買います。他にも諸々の買いもんをしましたわ。足を運ぶ価値がおますな。ありがとう。
このゴールデンウイーク。ずーと忙しかってん。そやからね、なかなかブログも更新出来まへんでしてん。へとへとになっていた時にね、テニスの教え子が来てくれましてん。高校で教えていた時の教え子だす。あれからね、15年近くになりましたな。ちょくちょく来てくれてます。奥さんも結婚前から度々一緒に来てくれます。昨日はね、一人でね。テニス談義に花を咲かせましたわ。帰りにね、奥さんに食べてと苺のプレゼント。昨日の最後の1パックをね。わてが
わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶と餃子。電話が掛かってきて対応してたら焼き過ぎましたわ。通常の餡ににんにく、菊芋、椎茸、胡麻、舞茸、アスパラ、玉葱、金胡麻もプラス。更に生姜と韮をプラス。生姜も韮も入っているんやけどね。更にプラスですねん。わてだけが食べれるスーパースペシャル賄い餃子ですねん。菊芋は血糖値の上昇を抑える効果がおます。アスパラ、舞茸、にんにく、玉葱もイヌリンが豊富で同じく血糖値の上昇を抑える効果もね。医食同
鶏唐揚げスパイシーソース。大人気の鶏肉料理でおます。甘辛でスパイシーな味わい。何とも言えない味わいなんですわ。初めてお召し上がりになられた方も、次からはリピートして下さいます。こんなに美味しい料理があるなんてね。我が彩花は、ちょいと風変わりな中国料理店だす。街場ではお目にかかれない独創的な中国料理店。色んな食材を中国料理に変化させます。だけど、基本は外しまへん。基本があっての応用だすからね。昨日の鶏唐揚げスパイシー料理のご注文
昨日の夜。玉造や台寿司はんでご飯をを食べた後に寺田町ライフはんへ。ストレスを解消するには買いもんだす。店頭でしめじのセールがおましてん。纏め買いだす。少しでも減価率を下げやんと潰れますからね。舞茸もセールだす。舞茸はイヌリン豊富なきのこ。食べて食べて血糖値の上昇を抑えますねん。栗羊羹。寒天の食物繊維。小豆も身体にええねん。ちょいと疲れているから甘いもんを食べてエネルギー補給だす。カステラが大
類農園海老江店。昨日で閉店となりましてん。ホンマに寂しいな。前々から知っていたんで、最後の訪問と相成りましたわ。清阪テラス平飼い自然卵が目的で通ってましてん。此処がなくなると、箕面彩都店迄行かんとあかんねん。無茶苦茶遠いねん。阿倍野からホンマに遠いねん。流石の類農園はんも前にはイオンスタイルがあるから負けたんかな?元々、買いもんする人達が違うもんな。食に拘る人々と安さを求める人達と違うもんね。それはそれで仕方がないもん
すんまへん、わてのブログは前後しますねん。昨日の出来事だす。高校のテニス部の連中が長い事居てて帰らへん。6時間も居座ってましてん。わてはお昼ご飯抜き。彼等が帰ってかや直ぐに夜の営業スタート。いきなり満席が2時間続いて、その後は閑古鳥。ぐったりで晩御飯も食べれまへんでして。朝にカフェでホットドックを食べたきりですねん。8時過ぎら何も食べてまへん。それどころじゃ無かったからね。それでね、営業終了後にバイクを走らせましてん。寺田町
昨日のラストのお客様。お仕事帰りに立ち寄って下さいました。イタリアンの名シェフでオーナーはん。🍺よだれ鶏ハーフサイズ。以前は辛いのが苦手やったとおっしゃいます。我が彩花のよだれ鶏に嵌ったとね。水餃子。野菜たっぷり五目飯ハーフサイズ。シェフとは、世間話に情報交換。楽しい2時間でおました。ありがとう御座いました。
西田辺のお嬢はん。ゴールデンウイーク後の来店でおます。数ヶ月前からお任せに変わりましてん。お任せやと、色んな料理をお召し上がって頂きます。では、スタート。トマトジュース。わかさぎの甘酢漬け。若竹煮。豚キムチハーフサイズ。野菜たっぷり五目おこげハーフサイズ。お嬢はんの胃袋を熟知出来ているんで、丁度ええ塩梅の量でお出しさせて頂きましたわ。お喜びして頂ければ、わても幸せだす。ありがとう御座いました。
昨日の最後のキューズモールての最後の行き先は、セントラルスクエアはんでおます。疲れた身体にタンパク質を。きなこかりんとう。北海道パスタ。スパゲッティですわ。かみさんの好物の納豆。長崎カステラ20%引。低温殺菌牛乳。ええもんだけを選んで買いましたわ。ありがとう!
昨日の晩御飯。何時もの自家製ダイエット茶と蕎麦。蕎麦は十割蕎麦。蕎麦は買って来てます。10割やと小麦粉が入ってないしね。普段でパンやうどんを食べているのでね。蕎麦つゆは手作り無添加でね。青葱もたっぷりとね。美味しい美味しい賄いでおました。
上本町キャロットはん。自然食品の草分け的存在のええショップだす。わて、40年間通い続けてます。立ち寄った際には、纏め買いしますねん。中には同じ商品をも纏め買いしてます。費用が掛かるけど、ええもんはええんだす。健康オタクのわての買いもんでおましたわ。ありがとうね。
昨日、晩御飯食べて歩きに行きましてん。そのついでに立ち寄りましてん。西田辺ライフはん。24時迄営業しているから重宝してますわ。ある分全部買いましたわ。舞茸もね。タカナシ低温殺菌牛乳売り切れ。河北潟A2牧場牛乳。日曜日に使用する平飼い卵。ええもんだけを選んで買いましたわ。ありがとうね!
時間が経つのは早いです。早朝は晴れていたのに午前9時半雨が降り始めました。今日の朝ごはんはお茶漬けとマッシュルームの卵とじ。お茶漬けの素はこちら。感謝です。そして昨夜はお腹が空いていたのでパンダエキスプレスに行きました。私の前の方がピントで多くのものを買ってしまったのでほとんど私の番になったらなくなってました。とりあえずこちらを。白湯といっしょに。最近白湯にはまってます。Barkerにはステーキ。私はライチを。さて今日もし
昨日は、ホンマに暇な営業でおましたわ。本家ジョーズはん一組とウーバーイーツが1つだけ。一昨日のてんやわんやと大違いだす。わての心は情緒不安定に陥りますねん。食欲不振ですわ。それでも食べやんと生きていかれへんわ。それでね、歯を食いしばっての食事でおますわ。自家製ダイエット茶。大根の剣にスペシャル醤油ダレ。少しの白米。余りもんの鯛とでね。お客様にお召し上がって頂きたかったんやけど、あきまへんでしたわ。😭😭の賄いでおましたわ。
西田辺マダム。食に拘りをお持ちだす。だから、我が彩花を愛して下さっています。そして、辛い料理がお好きなんですわ。酸辣湯。撮り唐揚げスパイシーソースハーフサイズ。香港炒飯ハーフサイズ。我が彩花は、お客様のお望みを叶えれる様にしています。少しずつお召し上がって頂ける様にね。唯ね、忙しい時は、ご勘弁して下さいと皆様にお願いしています。マダムもその事をご存知なんで、オープン時にお越し下さっています。オープン時は閑散として余裕が
昨日のデリバリーはん晩御飯。卵かけご飯が食べたいとのご希望。ホンマにしゃあないな。はいどうぞ。野菜たっぷり玉子スープ食べたい。はいどうぞ。これはね、土佐煮と蛸の煮付けにわかさぎ甘酢漬け。この間に白米のお代わり。棒棒鶏。胡麻は身体の活性化に繋がります。アンチェイジング。大満足でお帰りになられましたわ。
ウーバーイーツ配達員はん晩御飯。ホンマに良くお召し上がりになられますねん。白米大盛りに棒棒鶏。野菜たっぷり湯麺の麺大盛り。1食でわての3日分位食べはりますわ。それと痩せの大食いかもね。ありがとう御座いました。
昨日のテイクアウト。苺と餃子。ありがとう御座いました。