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先日、知人から‟旬の味覚”タケノコを頂きましたいつも有難い買い物に行ってなくて冷蔵庫が空で何もなかったのですが手羽先と一緒に甘辛く炊きました。色味のない茶色いおかずですが、コリコリ食感が美味しかったですSNS用に作ったものではないので普段はこんなもんですw玉ねぎ・人参・ジャガイモあたりは常備菜って感じでしょうが、我が家は夫が人参嫌いなので置いてないのですだから文句は言わせねぇ。こんにゃくぐらいはあったような気もしたけど・・。
2024年の初物。旬の新茶が入荷しました!ふんわりと優しい気分にしてくれる、種子島産の新茶。こんにちは。がんばる現代女性のための日本茶を提案する【ちゃいち・わーくす】市川雅恵です。2024年の初物。旬の新茶が入荷しました!日本で最も早く収穫される新茶が、種子島産です。種子島からスタートして、桜前線のように新茶前線が、日本列島を北上していきます。日頃、種子島産の茶葉に
🍕ピダ号にて移動販売🍕●日時:4月16日(火)11時頃から●場所:スーパーエバグリーン宮前店●数に限りがございますので、先着順とさせていただきます。もんぺとくわファームで収穫した旬の野菜と地域の食材をたくさんトッピングし、土窯で焼き上げます!シェア大歓迎です☆どうぞお立ち寄り下さいませ😊💕お問い合わせ、ご予約は、もんぺとくわホームページのお問い合わせからお願いいたします。当日は、09096235829発信者番号を通知の上お願いします。荒天中止の場合は、SNSにて、ご連絡させて
【本日16日は臨時休業とさせて頂きます】毎度ありがとうございます。大変申し訳ありませんが、昨日からのスタッフの体調不良が回復していない為、本日の営業をお休みさせていただくことになりました。来店をご予定されたお客さまには大変申し訳ありませんがご理解の程よろしくお願いいたします。
教室や来客や家族の時間や場面ごとに出会いごとにつつましい食卓を囲みましょう。正食千葉教室おちこちの向後安希子です。自宅でマクロビオティックの料理教室をしています。自然に添う暮らしをつなぎながら、日々の小さな気づきを綴っています。初級クラスの教室は、小豆ご飯や蕎麦がきのすまし汁、食養基本料理のひじき煮。‘予想を越えたおいしさ‘と人気の水なし炊き。教室の後のお持ち帰り用おちこち弁当。遠方からの方にご希望をいただいて。孫たちと作った昼ご飯。大
こんばんは。つっきー(月山結美子)です。せっかくのたけのこなのでたけのこにちなんだ料理をいくつか紹介していきます。その前になぜ料理ブログをやろうかと思ったか?という点について…こんなに料理の投稿が多い中、差別化できないんじゃないか…など、賛否両論ありますが…働く女性(もちろん男性もいいんですよ)で子育てや介護でヘトヘト…😧ワンオペ育児で自分の時間なんてな〜い🙃仕事がきつすぎてご飯を作れない…😴そう、こんなお悩み…自分も過去とても苦しんできました。食生活が
皆さま、カウシェファームってご存知ですか?最近めっちゃ流行っているアプリです。作物が育つと100%オフのクーポンもらえます。私は最初にお米🌾を育てて、あきたこまちをいただきました。次は玉ねぎ育てています。無料なので、毎日コツコツ育てるのは大変ですが、お互いに水やりして、挨拶すると肥料もらえるので、早く育てることができますよ。興味がある方や、お友達があまりいない方も、こちらから是非登録してみてくださいね!一緒に作物育てて無料で食材いただいて家系の足しにしましょう!↓↓↓育てた作物を
こんにちは~読みに来てくださり、ありがとうございます最近暖かい日も増えてきて春らしくなってきましたねそこで、今回はふるさと納税の返礼品でいただける春に収穫された旬のものをまとめました春の旬フルーツ【ふるさと納税】【2024年3月数量限定】朝摘み獲れたて!産地直送!福岡県産いちごあまおう6パックSF048-2【福岡県須恵町】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】群馬県
簡単すぎる!混ぜるだけ本格カレースパイスキットはこちら4・5・6月料理教室『4・5・6月クラスのお知らせ』”夢を叶える土台作り50days募集”夢や理想を叶えて、もっと楽しく心地よく生きる詳細はこちら『【夢を叶える土台作り】50days募集』…ameblo.jpこんにちは、姫路の食堂店主りえです。普段の食事で「出汁」をとっていますか?(やってみると意外と簡単です!)出汁は「抽出する」イメージで作ります
2023年3月🇨🇳中国・上海『你好(ニーハオ)~☮︎︎☺︎⋆*』こんにちは、希泉です前回のブログはこちら『上海✈︎『スタバのタンブラーはいかに』』2023年3月🇨🇳中国・上海『你好(ニーハオ)~☮︎︎☺︎⋆*』こんにちは、希泉です前回のブログはこちら『上海✈︎『ウェルカムディナーとコ…ameblo.jpお買い物編結婚して、旅のスタイルが暮らすような旅に変わってきて、定番になりつつあるのが、
露菴では使用した食器のお片付けをお客様にお願いしております。STEP.1お食事を楽しんで・・・STEP.2食器がたまったら・・・STEP.3返却コーナーに分別して返却使用後の鍋は危ないのでそのままで大丈夫です!ご予約はこちら店舗情報旬の野菜を中心とした新鮮な食材をバイキングスタイルでご提供する、和風創作料理の店です。www.good-promise.co.jp最新メニューはこちらRoannewsWEB露菴のグランドメニュー紹介
こんばんは。【伝ちゃん農園】の筍、好評のうちにシーズンも終盤です。【のぼるちゃん】とアタクシ、筍掘りがいい加減イヤになって来たある日のこと、筍掘りの助っ人集団現る。皆様、是非とも焼きタケノコを食べてみたいそうで、それならばアタクシの販売用筍も掘ってくれるならいいよーと頑張ってもらいました。写真をとり忘れましたが、この後、御一行様はお約束の焼きタケノコを楽しまれました。素手で焼きタケノコを焚き火の中から取り出した【ハルエちゃん】にギョッとされて
朝の公園散歩〜神社⛩️お参りを終えて去年やった子宮頸がん検査やがんセンターでのCTでも子宮筋腫があると言われていたので、最近下腹部痛もあるしと思って今日は婦人科へ。。。(なんか毎週病院)今回は婦人科を変えてみようと口コミを見て決めました結果とても良い先生で次回からこちらにしようと決めました筋腫はいくつかあるけど放置していても大丈夫そう、卵巣も腫れていない。膣内洗浄とお薬をもらい(院内処方が嬉しい!)帰宅子宮頸がん検査は、膣内環境が良くなってからじゃ無いと結果が正確ではないそうなので
こんにちは😆😆😆おうちご飯を盛り上げたい!✨ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳🍒たけのこをいただく季節になりましたね。白だしを使って、簡単・上品なお味のたけのこごはんを作りましょう!コツはあの調味料です☆【材料】米2合浄水2合分より少し減らすたけのこ200g程度薄揚げ1枚白だし大さじ2バランスオイル大さじ2【作り方】①米をさっと研ぎ、ソースパンに分量のお水を一緒に入れて浸水させておく②白だし、バランスオイルを入れまぜ、食べやすく切った油あげとたけの
4月スタートです!この1週間で桜の花が満開になりました(^-^)山々の至るところにポコポコとピンクの花が咲いていて春を感じます新年度になって新たに新生活が始まった方たくさんいると思います夢や希望に向かって頑張っていきましょう(^-^)v今週の週替わりお昼ごはんは『豚肉の生姜焼き』ですご飯と合う定番メニューの生姜焼きです小鉢は◯ニラ玉◯大根の天ぷら今週も旬のお野菜たっぷりでごはんが進むメニューに仕上がりました(*´ω`*)皆様のご来店・ご予約お待ちしております
先日、ブロ友さんとのやりとりで、私が思っている、赤い不断草と赤チシャが、彼女の思うものと、どうも違うと思っていた。私は、それらの葉物野菜を毎年、実家で貰っていて、母は、「不断草持って帰る?」とか、「チシャ持って帰り」という。母の言葉なので・・・(母は、天然系で時々堂々と間違って言う事がある💦)けど、毎回、そう言って貰ってるし、母は、種から育ててるので、種の袋には名前を書いてるから、そう間違う事もない・・・と思っていた(´艸`)
この度、令和5年10月20日をもちましてベジタブルキッチンサンテは閉店致しました(移転ではなく、完全閉店となります)閉店のお知らせが急だったにも関わらず、お食事にいらして下さったお客様ご予約状況の関係で予約が取れなかったというお声も届いております申し訳ございません最後にお顔を見たいからと、ご挨拶に来て下さったお客様また、お店や個人的にお花やお手紙、プレゼントを頂戴し感謝申し上げます今まであまりお話したことなかったお客様も帰り際に私にお声をかけていただいたりと自分たちが思っ
皆様、おはようございます。からしなの季節ですね。ピリッとからいからし菜はさっと下茹でしてから、お漬物やお浸しに活躍しますが、炒め物なら、下茹でしなくても使えるので手軽に美味しく仕上がります。調味料がだし醤油とみりんだけなのにピリッと旨味を足してくれる美味しい旬の野菜です。【からし菜と豚肉の炒め】材料2人分からし菜200g豚肉150gすりおろし生姜小さじ1オリーブオイル大さじ1/2Aだし醤油大さじ2Aみりん大さじ1*からし菜がピリッと
皆さんこんにちは、内海でございます。最近の内海は陰陽五行にハマっております。占いや食、人体など、ありとあらゆるものに取り入れられる考え方ですね。まだ内海もよくわかっていないのですが、今のところは、どうやら万物は陰と陽、プラスとマイナスのものがあって、そのバランスが大事である、みたいな感じだと理解しております。内海はこれを主に食事に利用しているというわけなんですが。。。もともと内海はこの陰陽五行に対して懐疑的な考え方を持っていました。だってエビデンスがないんだもん。陰
「春」を先取り新作メニュー第3弾!!春キャベツとフジッリの食べるスープフジッリとはらせん状のショートパスタの事くるくると巻いたその姿は可愛いだけでなくソースとの絡みも抜群です!今回は柔らかい春キャベツと一緒に煮込んで食べるスープとしてご提供トロっと鶏白湯のトリュフラーメン鶏白湯をベースに試行錯誤して完成した一品!凝縮されたトリュフオイルを仕上げに数滴落とすだけで一気に香り高いラーメンが完成します!フレッシュ苺のショートケーキ春の果物と
4月のつばめ食堂の申し込みが開始しました。お申し込みはこちら今月は4月19日(金)に、まどか幼稚園のホールで開催されます。今月も季節のお野菜もたくさん用意してお待ちしておりますおひとりでも、家族でも、お友達同士でも、白井市にゆかりのある方ならどなたでもご参加いただけます。お申し込みはこちら
12日花金ですランチはカップヌードルととり五目おにぎり、鮭マヨネーズおにぎりをいただきました。週の終わりは近鉄橿原神宮前駅構内の御代菊さんへまずは精米歩合70の生原酒肴は金山寺味噌と旬の野菜ということで、春キャベツ、きゅうり二杯目は精米歩合90%の、クラッシックゴールド3杯目?なのか温燗〆のにごり酒をいただきました金山寺味噌は日本酒が進みますいつもより少し多めに飲みました
紫外線が気になるシーズンへ食事でダメージを軽減しよう2024/04/1708:21ウェザーニュース日差しの強さを実感する頃になってきました。これから先、避けては通れないのが肌への紫外線ダメージです。身体の中からきれいになるためのポイントを専門家に教えていただきました。規則正しい生活が基本野村皮膚科医院(横浜市神奈川区)院長の野村有子先生は、「紫外線対策は総合的に行うべき」とアドバイスします。「春は、地上に降り注ぐ紫外線がどんどん強くなる時期です。例年5月は、8月に次いで紫外線
野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です超お買い得な八百屋さん発見昨日は応援団をしている『そばの実』さんのHP作成のお手伝いに行ってきました!茹で上げたてそばはやっぱ喉越しが良くて最高です〜!こちらはまた別のブログにて書きますね!甲斐大和道の駅の『そばの実』さんからの帰り道、もの凄いお買い得な八百屋さん発見‼︎なんとびっくりなんです‼️紫玉葱が1袋5個入り200円1個あたり20円‼️ロマ
野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今回は先日生放送だったラジオ番組『カラフルキッチン』について書きました!わらびは身近な山菜先日のラジオ番組でもご紹介したわらび料理、平地でも採れる案外身近な山菜です!我が家の近くだと土手沿いでも見つけられる親しみのある山菜です。穂先が上向きで白い産毛があるものを採ってくると良いですよ!お店で購入するときは茎が太めで緑色の濃いものを選びましょう!鮮度が落ちてくると茶色になってきます
春ですね。春は、旬の野菜がいっぱいですよね。それを少しずつ頂きたいですね。美味しいものを少しずつ頂くのって、大人イケメンですよね。重富さん家で、春'skitchenをしたんです。動画レシピからほぼ拝借して、春の食材を頂く重富'skitchen。花見は重富さん家に来る時に、各々見て来てって感じで、重富さん家でお花見ならぬ家飲み。皆、待ってて!ゲイにも人気があるかと思われるコウケンテツ先生直伝メニューで、春の宴に仕上げるからね!!
奥州市には、地元の旬の野菜を使ったお弁当屋さん『ごっつぉ屋』があります。食の匠・佐々木祐子さんが代表を務め、奥州市江刺区稲瀬の女性農業者で構成される「お米シスターズ」が運営されています。奥州市の『食の黄金文化・奥州提案モデル事業補助金』も活用し、JA江刺旧稲瀬営農センターを活動拠点にされています。「ごっつぉ」とは、「ごちそう」という意味です。私は初めて耳にする言葉でしたが、全国的にも使われている言葉のようです。市産食材をふんだんに使用した手作りのお弁当だけに、知る人ぞ知る、人気のお弁
初物の筍椿の葉でアク抜きちゃんとできた糠より簡単!もひとつ…いただきもの蕨のアク抜きした事無い…と思ったらアク抜き処理してくれてただけど蕨のお料理した事ないなんとかなるよね旬の食材いただいております
おはようございます😊我が家の【スイスチャード】かなり大きくご立派にお育ちになられてしまいまして(;´∀`)育ち過ぎると,蓚酸がキツくなってエグくて生食はできない子なんです😅なので茹でてから使うと美味しく食べられるんです🙆スイスチャードは葉っぱの部分と茎の部分に切り分けます。👆熱湯に塩を入れ茎は約1分ほど茹でてすぐに冷水に取り,お水を数回換えアク抜きします。1度目の冷水に浸し粗熱がとれたら食べやすい長さに切り分け,さらに数回水を換えてアク抜きします。👆アク抜きできたら水気をぎゅ〜っと
mans-farm旬の野菜づくり種まき「春大根&ニンジン」4月15日(月)今日は第一農園で種まき!何をまくかと言うと・・・「春大根とにんじん」です!まずは「春大根」からスタート!⏬畝づくりから。幅約75cmの畝を1本⏬マルチを張ります!地温は上がってきているけど草対策でマルチ⏬春大根「春の都」⏬春大根の種です⏬種をまき終わったらたっぷりとお水を!⏬最後は防虫ネットで終了です!春大根が終わったので次はニンジンです。ニンジンは夏が終わる頃にもう一度種まきをするので