料理

こんばんは、尼子千です。少し期間が空いてしまいましたが、久しぶりの更新。今日は実家に用事があったので戻りました。小腹が空いたので家にある食材で何か作ります。にんじんとごぼう。塩昆布とともに炒め、酒・みりん・醤油で味付けしたらきんぴらごぼうの完成。あと納豆も。盛り付けたら完成。ご飯を食べて用事を済ませたら三越前に。今日は母のライブを見に来ました。すごい盛り上がり、久しぶりに行きましたがとても楽しかったです。親衛隊やファンとの掛け合いや現場の一体感など笑顔と活力を貰えたライブ

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、抹茶の生チョコタルトの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆材料5つでお手軽！焼かずに簡単！混ぜて冷やすだけでOK！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（18cmタルト型1台分）ホワイトチョコレート280g生クリーム

お弁当にも使えて作り置きで冷たいままでも美味しい✨​❤️鶏肉の南蛮漬け💕ちょっと酸っぱい感じが食欲をそそって美味しい🩷😍今回は作り置きしてラクしようと思ってたのに子ども達に全部食べられちゃった😱❗️そんな我が家の人気メニュー作り方も簡単で✨✨片栗粉をまぶした鶏肉を揚げ焼きに💕・水250cc・酒大4・醤油大5・お酢大6・みりん大2・さとう大2・顆粒だし小1・鷹の爪お好みをお鍋で沸騰させたら野菜にぶっかける✨​✨そこに揚

お疲れ様です💕超手ぬきカレー🍛で夕飯で〜すチキンを塩胡椒して、フライパンでオリーブオイルで軽く炒め、白ワインを入れフランベして、なんと、なんと、２種類のレトルトカレーがあったので、鍋にいれて、炒めたチキンを入れ、水少々入れ、ケチャップ、レモン汁、ウスターソース、醤油を少し入れ、グツグツ煮えたら完成冷凍の帆立貝をまたまたサラダ油で炒めながら、塩胡椒と白ワインでフランベして新玉ねぎのスライスに胡椒、オリーブオイル、仁尾酢のドレッシングで焼けた帆立貝も一

レタスクラブさんのサイトで毎週記事があがります！！レシピが見れるので、皆さんにすぐ作っていただけます！！https://www.lettuceclub.net/news/article/1188077/NEWS小山慶一郎さん＆実姉・みきママ初共演！思い出の「餃子」作り「姉ちゃんしゃべりすぎなんだよ…！」-レタスクラブNEWS小山慶一郎さんと、小山さんの実の姉で、おうち料理研究家・みきママさん姉弟が、史上初めてコラボする企画「小山姉弟の食卓」がスタート！食べるの大好き、お料理...w

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、基本のハンバーグの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ふっくらジューシー！ちょっとのコツで、お店のようなハンバーグがお家で簡単に作れちゃいます！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（3個分）ハンバーグ合挽肉300gパン粉

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、茶碗蒸しの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆電子レンジで簡単お手軽！たったの4分半で作れます！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（200ml容器2個分）・卵1個・水150ml・白だし大さじ1・かまぼこ4

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、豚ニラもやし炒めの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ちょっとのコツで、中華屋さんのプロの味に！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（2〜3人分）・ニラ50g・もやし200g・豚ひき肉200g・唐辛子1本・おろし

きてくださってありがとうございます！1つ前のアンパンマンミュージアムの記事、読んでくださった方ありがとうございます！コメントで色んな子のアンパンマンエピソードほっこりしました。すごいですよねアンパンマンって。丸いからとか発音しやすいとか色々あるらしいけど、こんなに何十年に渡ってあらゆる子どもたちを魅了するキャラクターってない気がする。そんな今日はグラタンです。このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの気

こんばんは、尼子千です。そういえば色々パスタ作ってたのでまとめて投稿します。まずは美味しいかぼちゃを仕入れたのでクリームベースで。「サルシッチャとかぼちゃのクリームパスタ」かぼちゃがクリームに溶け込んでとても美味しかったです。次は深夜に作ったカロリーパスタ。「ベーコンとちぢみほうれん草のアーリオオーリオ」にんにくをきかせた深夜に食べたいパスタ。次も深夜パスタ、市販の塩昆布を使いました。「ベーコンときのこの和風塩昆布パスタ」塩昆布はパスタと相性が良いので和風に仕上げたいときや

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、みかん牛乳プリンの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆混ぜて冷やすだけで簡単！時短方法で、冷やす時間も短くパパッと作れます。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（150mlプリンカップ５個分）みかん缶詰240g牛乳

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、肉巻きアスパラの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆巻いて焼くだけで簡単！ご飯がすすむ簡単おかずレシピです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（6本分）豚バラ薄切り肉200gアスパラ6本A醤油大さじ1Aみり

4月の韓国料理Lessonのご案内が遅くなり申し訳ありません。PANDAKITCHEN4月クラスでお教えする１品目「春のジョン」は韓国で近年流行っている厚みのある野菜いっぱいのジョン(チヂミ)です。一般的なチヂミに比べて、このジョンはガレットみたいな食感もするチヂミです。よくこのタイプのチヂミはかき揚げみたいになっている物がありますが、PANDAKITCHENレシピはできるだけ軽くあっさり召し上がって頂ける生地にしてあります❣️外面はカリッと❣️中はふんわりと焼きますね。添えたソースは「

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、たったの材料2つで作れる『濃厚牛乳アイス』レシピをご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆卵・生クリーム不使用！市販のアイスを超える美味しさです！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料牛乳1Lはちみつ大さじ4■作り方1.鍋に牛乳とは

こんにちは、尼子千です。お久しぶりです、すごい期間が空いてしまいましたが元気です。夏ということもあり色々なところに行ってました〜。（またまとめて投稿します）今回は久しぶりの実家へ。見つめるみき。目を逸らすちか。寝るゆき。みき、ちか、ゆきの写真は以下のインスタアカウントで投稿しているので気になる方はぜひー！インスタアカウントはこちら！その後は両親と夜ご飯。写真の枚数上全部は載せられませんが、全てとても美味しかったです。さんまの上に肝が乗っている、美味しい。ほたて、大好物で

こないだお義母さんが、僕の誕生日プレゼントにヘルシオの自動調理鍋をくれたんですがネイボール(Neyball)『プレゼントは〇〇でした！！』開けさせて頂きますごそごそSHARPだ絶対すごいやつだごそごそおわーすごいヘルシオの自動調理鍋ですってお義母さん、こんなすてきなプレゼントありがとうございます…ameblo.jpそのホットクックで妻が何かを作り始めましたKN-HW16G-Wシャープ水なし自動調理鍋1.6Lホワイト系SHARPヘルシオホットクック[KNHW16GW]楽天市場

最近の私の口癖は「今日の晩御飯なに」という、小学生のような日常を送っていて笑（ここ数ヶ月くじくじが料理に目覚めて毎日作ってくれておりました🐳）"くじくじ"には「お料理引退したの？」などと言われる日々だったので笑久しぶりに副菜を色々と作ってみました🥚🥕🥒！！今日は"くじくじ"がいない日だったので、1人でゆっくり「きのう何食べた？」を観ながらシロさんとお料理していたのですが笑簡単なものですが、何品も一気に作るのは久しぶりだったので楽しかったです♡それにしても、いつの間にか自分の

ご訪問ありがとうございます。心地よい暮らしを提案している暮らしのアドバイザー瀧本真奈美です【はじめまして】→★【今後の夢】→★メディア出演、執筆、セミナーなどお問い合わせはこちらへ↓株式会社クラシングRInstagramこんにちは今日は食費の削減に成功した方法についてです#食費節約術********************

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、おから蒸しパンの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆フライパンで簡単お手軽！材料は6つだけ！ふっくらしっとり美味しい蒸しパンです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（8号サイズカップ6個分）おからパウダー50g卵2個牛

こんばんは、尼子千です。この前の日曜日、月曜日は実家に戻っていました。久しぶりのゆき。そして刺身の美味しい居酒屋へ。刺身の五点盛。秋鮭のフライ。タルタルソースとマッチしてとても美味しい。じゃこサラダ。あさりの酒蒸し。日本酒、獺祭。しいたけ、鶏手羽。日本酒と合いますね～。最後はおにぎり、ちりめん山椒などをいただきました。おなかいっぱい、大満足です。帰るとわんちゃん。座ると近寄ってきます。久しぶりの実家でのんびりできました。使用している調理道具はこちら尼子千『

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、じゃがいもの明太チーズガレットの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆フライパンで簡単＆お手軽！混ぜて焼くだけ。カリカリで旨いやみつきチーズガレットです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（20cmフライパン1個分）じゃがいも

こんにちは、尼子千です。今日も格段と冷えますね、東京では明日から雪が降るらしいです。お昼は以前買ったホタルイカを使ってサラダを作ろうと思います。サラダのベースはケールを使います。フライパンにオリーブオイルをひき、荒く切ったにんにくを入れて弱火で加熱。ふつふつしてオイルに香りが移っていきます。きつね色になってきたら目を取ったホタルイカとケールの茎部分を入れてサッと炒めます。軽く塩を振って味を調整したら取り出しておきます。フライパンにホタルイカとにんにくの香りがあるので、バターを追

こんにちは、尼子千です。尼子千『寒い日にホタルイカのサラダを作る』こんにちは、尼子千です。今日も格段と冷えますね、東京では明日から雪が降るらしいです。お昼は以前買ったホタルイカを使ってサラダを作ろうと思います。サラダのベー…ameblo.jp上の続きです、この前いわしが売っていたので夜に簡単なイタリア料理を作りました。フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくをいれ弱火で加熱。オリーブオイルは大さじ2程度。にんにくをいれてから火をつけて焦げないように香りを移していきます。に

こんにちは、尼子千です。使っている調理道具をまとめました。※フライパンは最初のサイズが違うため購入の際はサイズを確認してください。テフロン加工フライパンなんでも使える万能フライパンです。バッラリーニローマ26.28cm(Amazon)Ballariniバッラリーニ「ローマフライパン24cmイタリア製」ガス火専用グラニチウム5層コーティング5年保証【日本正規販売品】75001-793Amazon（アマゾン）4,239〜5,085円(楽天)

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、冷凍あさりで手軽に作れる『濃厚クラムチャウダー』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆あさりの旨味がたっぷり！濃厚でコクのある仕上がりに！それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（5〜6人分）冷凍あさり150gベーコン

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、大根のはりはり漬けの作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆漬け込み時間はたったの30分！しっかり味が染み込みます。ポリポリ食感がやみつきになります。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料大根1/2本生姜30g唐辛子

先程の卵スープのレシピを紹介💓🐣水1000cc練りシャンタン小さじ4しょうゆ小さじ1たまご２個すりゴマお好み片栗粉大さじ１と1/2水大さじ１と1/2調味料を全部いれてから火にかけて先に片栗粉でとろみをつけてから卵いれて10回くらいかき混ぜて最後にゴマを入れて完成✨めちゃくちゃ美味しいのに超かんたん😙💕​🩷ちょっと塩を足してもまたグッと美味しくなる😙💓娘がレシピを探して作ってくれてそれからハマってよく作って貰ってます😙✨⬇︎ママが疲れてる理由

こんばんは阿佐ヶ谷姉妹ののほほんふたり暮らしの再放送みて、無性に食べたくなって作りました⁡⁡⁡⁡⁡町中華の定番！ニラ玉豚もやしをご家庭で！⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡水っぽくならずに、シャキシャキ！⁡ポイントは5秒茹でです。⁡卵ふんわりなコツも是非⁡⁡⁡⁡⁡薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に⁡☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ⁡☆もやし...夏

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れるレモンのパウンドケーキレシピをご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆レモンの香り高い美味しいパウンドケーキです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（18cmパウンド型1台分）＜生地＞ホットケー

今回のブログでは私のお気に入りのNetflix（ネットフリックス）のおすすめ番組を紹介します。「ファイナル・テーブル」や「アグリー・デリシャス」などの面白い料理番組も増え、夜な夜な世界のグルメ事情を知ることが私の新しい趣味になりつつありますが、、、「レイチェルのパリの小さなキッチン」にハマって、一気見しました！フードライター兼料理人のレイチェル・クーによる料理番組なのですが、一度観れば彼女のファンになること間違いなし！既存のものやルールに囚われず、自由に楽し