大葉

こんばんは今日も１日お疲れさまでした今日の長男のお弁当【380弁】卵とじ丼に冷食の串カツ一本今日は介護系お仕事の日そう…ヘロヘロヘトヘトになる日でございます少しずつ少しずつ実際にやらせてもらいながら覚えていくようにしているのですがとにかく覚えることが多くてそのうえひとつひとつがすっごく細かいそして…繊細……。今は未経験のド素人として皆さん優しい目で見てくれているけど、あまりの覚えの悪さにいつまで優しい目が続いてくれるか……帰ってきてから仕事中のなぐり書きのメモ

今日またまた野菜をたくさん頂きました〜‼️レタス、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、パセリ、たけのこなどなど😊めっちゃ助かります😆今日は野菜モリモリメニューだ💪豚冷しゃぶ♪ほうれん草のお浸し♪ちくわときゅうりのからしマヨ和え♪大葉ご残ってたので大葉も刻んで入れました‼️では、今日はノンアルビールで乾杯🍻🍻〜だいぶノンアルデーにも慣れてきました😊少しずつ増やしていけたらいいなと思っております!!今日も美味しかったです♪♪♪

Linuxでアプリを使ってMP3音源ファイルの音量をフォルダー単位（複数ファイル）で加工してみた。Windowsでは「MP3Gain」という有名なアプリがありますが、以前はWindowsとLinuxをデュアル起動出来るようにＰＣをしてWindowsでMP3Gainを使っていましたが、今はLinuxオンリーにしているのでLinuxで使えるものを探してインストールしました。ブログをお訪ねくださり、🔍このブログ内検索ありがとうございます。散歩している時の楽曲に「カーペンター

こんにちは😃はじめましての方のための自己紹介。このブログは、とにかくラクして家事や仕事を回したいアラフォー主婦が書いています。参考にならない記事は迷わず途中でスルーして下さい参考になった時は、そっといいねを押して下さると嬉しいです。いよいよ今日から夏休み。息子達は計画的に宿題を進めているようで、私の出番もすっかり少なくなってきました。さて、先月大葉の苗を買い足しましたが、https://ameblo.jp/sophyokada/entry-12608709398.

やっぱり運動して汗をかくのは気持ちが良いです。やっと平常のルーティンに戻った今週でした。ジムも、コロナウイルス感染対策を色々と模索しているのか日々何かしら様子が変わっています。有酸素マシンとロッカーが隣り合わない様に使えなくなっていたりこれは、わかる。でも昨日は、突然ドライヤーが撤去されていて焦った。今日から持参してます。大手のスポーツクラブも徐々に再開しますね。お話し好きのおばさまの多かった以前通っていたクラブ。パウダールームや更衣室での会話を控えてなんて守れる

今宵の夕餉は、生ハムとブロッコリーと大葉のペペロンチーノ。生ハムは一口大に、ブロッコリーは、冷凍を使ったので、レンチンしてから小さめに切って。大葉は千切り。にんにくは3片、たっぷりとみじん切り。鷹の爪一本、細かく刻んで。パスタを表示より2分短い時間茹でて、おたま2杯分茹で汁を取っておき、ざるにあげておく。オリーブ油を敷いたフライパンで、弱火でニンニクと鷹の爪をゆっくり焼いて、良い香りがしてきたら、ブロッコリーとパスタ、茹で汁を加えて、塩胡椒して、火を強める。味見をし

春巻きの皮、ハム、チーズ、大葉があればすぐできる！サッと作れるから、子供さんのおやつや、お酒のつまみにもピッタリ(´∀｀)出来立ては皮はパリッと！中はチーズがトローリ♪大葉の香りがたまりません(´艸｀)○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+お手数ですが､こちらを押していただけるととっても嬉しいですよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○

ベトナム料理の習い始めはたぶん生春巻き。くるくる巻いて大葉を挟むのにびっくりしました。大葉（紫蘇）って日本の香味野菜というイメージだったのです。レストランでバインセオを食べた時も付いてきました。何かの代わりかな？と思ってましたが実際にベトナムに行ったら、もりもり出てくるのです。日本のシソと違い、葉の表が緑で裏が紫で、日本だと同じ大きさの葉っぱを重ねて売られていますが、ベトナムの市場ですと枝ごと束ねてあります。そしてレストランの香草盛り合わせ（ザル）にもミントのように枝ごと乗ってます。自分でちぎ

毎年のことですが。今年も大葉のベランダ栽培ほんとは五本あったんだけど、二本をネキリムシに食べられてまして…ほんまに、根っこだけ食べるのねネキリムシってなんやねんと調べたら、蛾の幼虫らしい。カブトムシの幼虫みたいなフォルムのくせにもう、おらへんやろな。三本、しっかり育っておくれこないだ買った桜あん、美味しい苺があるから、苺大福にしたかったけど、求肥なんて普段あるわけなく(笑)苺大福の中身(笑)うん、美味しい昨日は黄砂で空や山がえらい色になってましたね春霞…って、春の

台風だからお家でたこ焼きパーティー。（全然風ないけど💦）米粉100％のふんわり軽〜いたこ焼きです。私はみょうがや大葉を乗せて塩麹ポン酢で。子供は粉チーズかけて塩麹マヨや塩麹ジェノベーゼで。詳細はホームページよりhttps://peraichi.com/landing_pages/view/cocochiair「ご予約、お問い合わせ」はこちらから

今日の夜ごはんは、ごはんお味噌汁お豆腐、ほうれん草、お揚げ、ねぎもやし、青梗菜、キャベツの蒸し野菜と豚こまのスタミナ焼きかつおのたたきブロッコリートマトでした！豚こまのスタミナ焼きいろんな野菜を下敷きにしてかさまし。笑かつおのたたき新玉ねぎと大葉とブロッコリースプラウト。生姜をたっぷりすってポン酢でいただきました。ブロッコリーとトマト。娘がトマト大好きだからほぼひとりで食べる。ごちそうさまでした！

こんばんは。ゆももです。これは昨日の写真。19時半過ぎてもこの明るさ。同じ日本でも地域によって明るさ違うんだろうなぁ。…なんて思いながらよその日没時刻検索したりしてました。さて。先日いただいたオカワカメと大葉の苗の植え付けしました。ミニトマトと大葉はコンパニオンプランツとして相性のいい組み合わせらしいのでミニトマトのプランターに大葉を入れたかったんだけど…大葉もかなり大きく茂るようでこのプランターに大葉2苗はムリ…。今回買った長方形プランターにミニトマト移

鯖の水煮があるはずだったのでレモンクリームパスタの予定でしたが、よく見ると味噌味だったので予定変更して作ってみましたこれが大正解サバ味噌の和風クリームパスタ塩分一人前約1.87g◾️材料（1人前）パスタ減塩サバ味噌缶（半分＝0.55）水牛乳にんにくやさしお（1g＝0.46）減塩醤油（10ml＝0.86）▼トッピング大葉ねぎかつおぶしのり一味◾️作っていくオリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて香り出して、サバ缶汁ごと入れてくずしていくーある

畑の隅っこに木枠を組んで小さなニラスペースがあるんですが今年はいつもと様子がちと違う〈大葉にら〉の名の如く葉っぱの幅が広くって菜園では皆さんが「ええニラやなぁ～」っていつもほめてくれるんですよ採っても採っても伸びるから毎週のように持ち帰える今日は卵を買って帰りま〜す(^_-)-☆

こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)今年の秋は夏から急に寒くなってしまって冬服や布団の入れ替えとかで振り回されましたけどそれでも水耕栽培ベストシーズの秋なので種まきをしまして順調に発芽して来ました今年は何をしようかとお世話できる範囲であれこれ考えて少なめにひとつずつにしたつもりが集めたらけっこうな数になりました今回は牛乳パック用とざる栽培な

ココ1ヶ月くらいスーパーを替えてみたやっぱお店が違えば扱う商品もチャウマァもっとも、スーパーセンターとスーパーマーケットを比較するのが間違えてンだけどね💦今利用してるお店は、魚と肉に力入れてる感じ鶏肉の部位で「手羽トロ」初めて知りました。希少部位のようで、取り敢えずアイラップに手羽トロ、ニンニクすりおろし軽く塩コショウ振ってモミモミフライパンで蓋して焼きますブラックペッパー多めにガリガリ味の素パッ!パッ!柔らかくジューシーな食感蓋して蒸し焼きはビン

おはようございます4月19日金曜日のパパのお弁当です豚バラの海苔大葉梅くるくる巻きでのっけ弁当紹介しましょうずっと作りたかった豚バラ肉の海苔大葉梅くるくる巻きをのっけ丼風にしました豚バラの海苔大葉梅くるくる巻きのっけ丼今日のメインはこれですねメインが目立つように半分のっけ弁当にしましたごはんを190gをこんな感じに段差をつけて詰めます段差をつけた詰め方ハマってます低いごはんの上にふんわり卵をのせます卵2個砂糖小1白だし少々マヨ

おはようございます気づいたら8月ですね早すぎです毎日暑いはずですね先日のお弁当に入れていたやみつき明太かまぼこレシピ紹介しましょうお弁当用のピンクのかまぼこを買っていたのにさらに買ってしまって(最近こんな事が多いです)たくさんあったので明太子と炒めましたお弁当用にも良いですがおつまみにも最高ですこのお弁当ブログはこちら→☆お弁当ブログ『あきちゃんちのラララ♪お弁当♪ふんわりはんぺんチーズバーグ&おにぎり三兄弟弁当編』おはようございます7月22日金曜日のパパの

4月中旬の平日のランチです。ランチタイムで行ける未訪店も少なくなりその中から学芸大学にある【麺也時しらず】を訪問。こちらのお店は昨年2月にオープンしたお店で大井町店に続く2号店との事。あまり興味がありませんでしたが、最近、インスタで「麺が美味しくなった」との投稿を見ての訪問でした。場所は、東急東横線学芸大学駅西口から徒歩3分くらいの商店街の中。店頭にも麺が新しくなった案内がありますね。券売機は店外にあり、メニューは「鶏魚介濃厚つけ麺」「と「山椒香る煮干しそば」の2メニューで

時間がない時におすすめですキムチ、しらす、納豆、大葉、で卵上からごまと味付け海苔をパラパラで出来上がりこちらも別の日ですがツナ、ニラ、納豆、キムチ、あおさ、卵ごまを散らしたら出来上がり麺は韓国のサリ麺というのが安くて買ってみたのですが、まぁまぁかな鍋のシメに良いのかな？ラーメンにして食べた時もありますが、なんか普通だったのでまぜめんにしてみたんですが、まぁまぁかな

朝ごはんおにぎり大葉生ハム天かす胡麻油蕎麦のかえし

今月ごはんの長芋とチーズの春巻き。これ好き！と言ってくださる方が多くてうれしいです。さて作ってみましょう。①長芋は皮をむいて９㎝×4㎜くらいに切ります。（春巻き１つに３本使います）切ったそばから、水にさらします。②ぬめりを取るような気持ちで洗いざるにあげます。乾かすよう、そのまま少し置いておきます。③巻きます。皮を広げ、大葉、長芋、みじん切りにしたアンチョビ少し、とろけるチーズ、塩少し巻きます。閉じ口は、薄力粉を水で溶いたもので

梅干し好きな子どものリクエストで、レシピを検索してつくりました。おいしかったです。【簡単】さっぱり！梅ツナぶっかけそうめんbyちはる姉さんアレンジそうめんのレシピコンテストで王者レシピになったそうめんです。簡単で美味しいのでぜひぜひお試し下さい。cookpad.com汁多めが好きなので、かけ汁は倍量で少し薄めに作りました。でもそれだと、ごま油の風味が本来より薄い感じになったので次はレシピ通りの分量でつくってみます。みょうがと大葉は多めがおすすめです。前に作ったアジのそうめんに

いつもブログを読んで頂きありがとうございます午前中は腰を痛めて首が攣って酷い目にあって首は治ったが腰が痛いので横になっていたらめっちゃ嫌な夢を見てしまって抑うつ状態に…。夢の中身はきっと私の深層心理だと思うと悲しくなる。だから記録が残らないように内容は掲載はしません。夕方になっても抑うつ状態から抜け出せず晩ごはんは作らないでおこうと思ったが今動かなくなったらずっと動けなくなる！今動かなくて何時動く！！(林先生ありがとう)真面目に作りましたよキャベツの千切りたぬさんの

私のブログを読んでくれた方から「作ったよ♪」と嬉しい報告をたくさんいただいたので、繰り返しになりますがわかりやすいようにこのレシピだけをもう一度載せますね＊「鶏胸肉の梅風味焼き」【レシピ】☆合わせダレ・酒、みりん、醤油、砂糖、刻んだ梅肉（あればはちみつ梅で）→→→全て、大さじ1ずつ・だし汁大さじ3（無ければ、ほんだし+水大さじ3）①鶏胸肉2枚を皮を剥がして一口サイズに削ぎ切りにします。②下味（酒大1.醤油小2）につけておきます。③片栗粉をまぶして、フライパ

普段の食料品の買い物は徒歩圏内のスーパーに行きます。普通のスーパーでも、日本の食材は簡単に手に入ります。それでも、月に1-2回は日系スーパー「Papaya」に行って、ここでしか手に入りにくいものを購入します。私が「Papaya」でよく購入するものは以下です。①タイ、スズキ、タコ、イカ、ネギトロなどのお刺身※普通のスーパーでは、マグロとサーモン以外のお刺身は手に入りにくいです。②春菊、三つ葉、大葉などの香味野菜③さといも、ゴボウ④豆腐、油揚げ※この油揚げがとても助かっ

ビックマックを食べてしばしまったりした後は先ほどの続きから♭外したリアバンパーの下あたりにこのような鉄感バリバリのステーを取付するんですがこれ、わりと重いんですけど…先が思いやられます(^o^;)んでこのステーを取付する際にどうやら穴の加工が必要らしいのでドリル出動っ<(｀･ω･´)リアバンパーとマフラーを外したら見える左側のステーの穴を拡げます。バリを取ったら錆防止の為にてきと〜に色を塗っておきます♭ということで乾くまでまた一服(´ー｀)y-~~塗料が乾いたら、

もう10年ぐらいになりますが、友人からベトナム土産としてハーブの種をもらいました。その中にあったkinhgiớiというものを、グーグル翻訳で調べたら英語訳がmarjoramで日本語マージョラムと出ました。マジョラムは知ってますが、この種のパッケージ写真とは全然違いました。ベトナム料理に詳しい方にきいたら、これはキンゾイというもので、レモンバームに似ているとのこと。香りはまったく想像できませんでした。その後もいろんな方々からいただいた種を蒔きましたが（種が余るとうちに集まる）、このキンゾイ

おはようございます^^薬味と甘酢だれを合わせて揚げ鶏にたっぷりかけて爽やかに✨ボリューム満点！鶏肉料理の作り方をご紹介😊そうめんや冷や奴などで使いきれなかった薬味でも良し！みょうが、かいわれ、大葉、ネギなど組み合わせは少し変えてもオーケーです🙆‍♀️でも、みょうがイチオシです👍香りのいい野菜はスパイス同様調味料になるのでソースが格段に美味しくなりますよ^^ザクザク衣の揚げ鶏にたっぷりかけて良かったら作ってみて下さい^^良かったよーと思われましたら↓ポチッと応

おはようございます♪明日、明後日は定休日となります。そして、休み明けは神志は縮小特別メニュー営業私はいよいよ『最強らーめん祭りin小山』イベント参戦です。先週は地元組がかなり頑張ったらしく自分らもなんとか食らいつきたいところです。味変用の自家製ミンチ大鍋で5回戦まだ仕込み残ってるけど先が見えてきたわ〜プラスして神志の仕込みもね。今日の限定メニューは引き続き『ちょい濃厚な鶏塩そば』追加で仕込みしたので中盛り、大盛りもやります🍜濃厚とは言え、かなりあっさりしてますので、